無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證材料審核與案例分析：李一平(文件)
【正文】 ?申請(qǐng)人基本信息確認(rèn) 。 ?申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制情況 。 ? 信息準(zhǔn)確真實(shí) 、三者數(shù)據(jù)一致。 ? 檢疫工作須由當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)施。 農(nóng)村合作組織申請(qǐng)認(rèn)證的要求 （ 1）基本要求 ? 加盟農(nóng)戶能在申請(qǐng)人的指導(dǎo)下按照無公害畜牧業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)； ? 對(duì)農(nóng)戶的飼養(yǎng)規(guī)模有嚴(yán)格控制。 蜂產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的規(guī)定 ?蜂產(chǎn)品在認(rèn)證過程中必須進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)定。 請(qǐng)與我們聯(lián)系 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 畜牧業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證分中心 地址：北京市朝陽區(qū)麥子店街 20號(hào)樓 527室 郵編： 100125 電話： 01059191485， 59191489 傳真： 01059191489， 64194779 Email： 謝 謝 敬請(qǐng)指正 案例分析 案例題 案例題解析 。 ?產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)材料中不需要提供產(chǎn)地區(qū)域范圍、生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)地環(huán)境狀況的材料。 （ 2） 對(duì)農(nóng)戶產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理措施 ? 制定保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理措施，并確保農(nóng)戶執(zhí)行； ? 在與農(nóng)戶簽訂的合約中對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出明確要求； ? 應(yīng)明確產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查制度和獎(jiǎng)懲措施。 ? 活畜禽來源于通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的養(yǎng)殖場(chǎng)戶。 ? 中心在收到以上所有材料后方開始審核。 ?兩名檢查員簽字； ?負(fù)責(zé)人簽字、省級(jí)工作機(jī)構(gòu)蓋章。 ?申請(qǐng)人資質(zhì)及申請(qǐng)產(chǎn)品情況、材料真實(shí)性、全面性 。 ? 管理制度是否可行 ， 確保產(chǎn)品質(zhì)量 ?質(zhì)量管理部門以及相應(yīng)管理人員； ?質(zhì)量控制措施、作業(yè)指導(dǎo)書（包括飼養(yǎng)、用藥、防疫等）； ?監(jiān)督檢查機(jī)制、制度和相應(yīng)的罰則； ?統(tǒng)一管理：統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一規(guī)程、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督、統(tǒng)一購銷 。 ? 奶牛場(chǎng)的 “ 兩病 ” （布氏桿菌病和結(jié)核病）監(jiān)測(cè)密度必須達(dá)到 100%，并且每年至少監(jiān)測(cè)一次。 飼料使用管理措施（續(xù)） ? 飼料品質(zhì)符合要求 ?飼料（包括單一飼料、添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料）具有該品種應(yīng)有色、嗅、味和形態(tài)特征。 ?必須符合 《 中華人民共和國獸藥典 》 、 《 中華人民共和國獸藥規(guī)范 》 、 《 獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 》 、 《 獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 》 、 《 進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 》和 《 飼料藥物添加劑使用規(guī)定 》 及相關(guān)規(guī)定。 ? 禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)獸藥或已經(jīng)被淘汰的獸藥。 ? 遵守休藥期、棄蛋期、奶廢棄期的規(guī)定。 ? 除此之外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇其他一些必要的疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)。 ? 疫病防治：具體管理辦法及防治工作執(zhí)行部門；免疫接種 、 疫病檢
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