【摘要】培養(yǎng)方案_旅游管理域服務教育(師范)專業(yè) --69--旅游管理與服務教育(師范)專業(yè)培養(yǎng)方案1、專業(yè)所屬學科門類、名稱專業(yè)代碼學科門類:教育學類別:教育類中文名稱:旅游管理與服務教育英文名稱:TourismManagementandServiceEd
2025-05-14 05:10
【摘要】酒店服務與管理專業(yè)教學大綱-----------------------作者:-----------------------日期:飯店服務與管理專業(yè)主干專業(yè)課程教學大綱前廳服務與管理教學基本要求(86學時)一、課程性質(zhì)和任務前廳服務與管理是飯店服務與管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。本課程的主要任務是講授飯店前廳服務與管理的基礎知
2025-04-13 02:34
【摘要】酒店制度與標準作業(yè)程序編號:F&B—PRO—002內(nèi)容:布置臺面部門:餐飲部生效日期:2003/8/22目的:餐廳根據(jù)每項用餐情形布置餐桌及桌面,在布置臺面前必須將有關餐具準備。程序:規(guī)程標準1、檢查餐具
2025-07-14 20:51
【摘要】中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)《餐飲服務與管理》教案制作:鄭州旅游職業(yè)學院張瑩武衡高等教育出版社中職分社鄭州旅游職業(yè)學院酒店管理系授課內(nèi)容:《餐飲服務與管理》第十一章餐飲服務質(zhì)量管理第一節(jié)餐飲服務質(zhì)量管理的內(nèi)容授課教師:張瑩武衡授課對象:三年制中職飯店服務
2025-05-14 00:59
【摘要】香港餐飲管理與服務一、餐廳管理與服務1、餐廳管理的工作職責是什么?餐廳經(jīng)理的工作職責包括四個主要內(nèi)容:(1)作好餐廳內(nèi)部的管理工作。包括填寫各類報表,組織召開每日班前會,定期檢查設備用具狀況以保證正常服務之用,進行日常衛(wèi)生、服務質(zhì)量和員工儀表儀容檢查。(2)作好餐廳的經(jīng)營管理工作。包括貫徹落實餐飲部下達至餐廳的各項工作計劃和指標,保持良好的客戶關系,及時了解客人對菜肴品種和服
2025-04-18 02:12
【摘要】肇慶市工程技術學校(肇慶市農(nóng)業(yè)學校)教案2009-2010學年第二學期教師:禤少堅科目:酒店康樂與管理班級:08旅游教研室:財經(jīng)教研室課目第一章康樂部概述第一節(jié)康樂行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展課時:2節(jié)第2周目的要求1、掌握康樂的概
2025-04-09 07:28
【摘要】日期:工作項目工作內(nèi)容清洗餐具前的準備工作1、清洗:清洗浸泡餐具的水池。2、配溶液:在清洗過的水池中按比例配制清潔劑的溶液。3、除去剩余食品、飲料:⑴例凈杯中剩余飲料,放在專用杯筐中;⑵清除掉餐具上剩余食品。4、分類放置:不同種類的用具放在各自的專用筐中5、刀叉裝置:每次最多放半筐,以保證洗滌效果。餐具清洗1、配溶液:根據(jù)餐具洗滌劑配制的比例和餐具的洗
2025-04-12 04:49
【摘要】《餐飲服務與管理》課程標準課程名稱:餐飲服務與管理課程性質(zhì):職業(yè)能力必修課學分:4學分計劃學時:76學時適用專業(yè):酒店管理專業(yè)1.前言《餐飲服務與管理》課程是飯店管理專業(yè)的主干專業(yè)課程,是學生必修的崗位能力課程。本課程注重知識性,培養(yǎng)學生的專業(yè)知識和管理理論;另一方面也注重實踐性,培養(yǎng)學生的操作能力和管理能力;同時注重理論與實踐
2025-07-15 03:42
【摘要】老年多病貧困申請書 老年多病貧困申請書1 尊敬的各位領導 我叫xxx,今年87歲,是鄱陽縣蘆田鄉(xiāng)舍頭村的一位孤寡老人,由于年事已高,不僅不能從事力所能及的活,而且長年生病,臥床不起,只能...
2025-11-28 01:31
【摘要】旅游景區(qū)服務與管理課程教學大綱開課院(系):應用技術學院適用專業(yè):旅游管理(旅游管理方向)課程名稱:風景區(qū)管理/ScenicSpotserviceandmanagement考核方式:考查課程代碼:0615000548開課學期:秋學時/學分:32學時/(課內(nèi)教學32學時,實驗上機0學時,課外0學時)先修課程:
2025-04-08 23:43
【摘要】老年農(nóng)民貧困申請書 老年農(nóng)民貧困申請書 關于農(nóng)村老人低保申請書 永寧縣望洪鎮(zhèn)**村委: 我叫張**,男,現(xiàn)年77歲,家住望洪鎮(zhèn)**村四組。我妻子今年70歲。年老多病,積勞成疾,已經(jīng)不能再下...
2024-12-16 23:20
【摘要】老年會員申請書 老年會員申請書 農(nóng)村孤寡老人困難補助申請書 報告 尊敬的各位領導 我叫xx,今年87歲,是鄱陽縣蘆田鄉(xiāng)舍頭村的一位孤寡老人,由于年事已高,不僅不能從事力所能及的活,而且長年...
2025-12-06 22:40
【摘要】城鎮(zhèn)老年低保申請書 城鎮(zhèn)老年低保申請書 Xxx社區(qū): 我叫xxx,男性,小學文化,現(xiàn)年歲,家中口人,無業(yè),現(xiàn)租住于xx鎮(zhèn)xx路3#.由于家庭收入低,基本生活無以為繼,特申請城鎮(zhèn)最低生活救助...
2025-12-06 03:31
【摘要】專業(yè)三酒店服務與管理重點支持專業(yè)建設計劃旅游業(yè)是一門兼具經(jīng)濟、社會、環(huán)境和文化等多種效應的新興經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構、增加財政收入、促進地方經(jīng)濟發(fā)展、擴大市場需求、增加勞動就業(yè)機會等方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。作為旅游業(yè)的重要組成部分,酒店行業(yè)歷來受到國家和政府的高度重視。隨著政府與社會投資不斷增加,酒店業(yè)將會是我國最具活力的行業(yè)。一、需求論證(一)行業(yè)背景
2025-12-05 23:52
【摘要】2010年項目時間管理練習題一.單選題1.詳細計劃通常為______的計劃。A自上而下B自下而上C循環(huán)往復D平行2.對于緊急項目來說,應選擇______進度計劃方法。A里程碑計劃B網(wǎng)絡計劃C甘特圖DPERT3.項目進度計劃編制過程的第一步驟為______。A工作描述B項目分解C工作責任分配
2025-08-23 20:49