【正文】 公害小麥苗等的需求量呈上升趨勢(shì)我國的特產(chǎn)小麥苗粉在國家市場(chǎng)上頗受歡迎市場(chǎng)占有率逐年提高銷售范圍愈來愈廣目前已出口到日本韓國新加坡德國俄羅斯等多個(gè)國家和地區(qū) 目前市及周邊地區(qū)對(duì)高檔小麥苗的需求量較大各大超市供不應(yīng)求預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)啬旮邫n小麥苗需求量上萬噸是從事農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)購銷物流倉儲(chǔ)貿(mào)易等涉農(nóng)服務(wù)為一體的綜合性農(nóng)民專業(yè)合作組織是在國家重視三農(nóng)社會(huì)關(guān)注三農(nóng)農(nóng)民渴望通過合作解決生產(chǎn)經(jīng)營中一家一戶解決不了的問題的背景下應(yīng)運(yùn)而生的本社按照入社自由管理自主共同受益共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的原則嚴(yán)格遵循《中華人民共和國專業(yè)合作社法》和有關(guān)法律法規(guī)運(yùn)行主要目的是增加社員收入維護(hù)社員合法權(quán)益主要運(yùn)營模式是通過向社員統(tǒng)一提供物資技術(shù)資金互助銷售和信息服務(wù)等引進(jìn)涉農(nóng)新產(chǎn)品試驗(yàn)推廣新技術(shù)結(jié)成利益共同體增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力實(shí)現(xiàn)合作社與社員雙贏 合作社自組建以來社長張新峰先生本著想農(nóng)民之所想急農(nóng)民之所急幫農(nóng)民之所需的經(jīng) 營宗旨積極開展農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購銷農(nóng)產(chǎn)品收購銷售加工運(yùn)輸貯藏包裝及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)和信息咨詢等服務(wù) 沃點(diǎn)合作社的經(jīng)營規(guī)模不斷發(fā)展壯大推進(jìn)了實(shí)施農(nóng)牧業(yè)和規(guī)?；?jīng)營等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展有效降低種植種植業(yè)和農(nóng)畜產(chǎn)品流通業(yè)給廣大社員帶來的自然風(fēng)險(xiǎn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益的最大化達(dá)到全體社員共同富裕通過合作社科學(xué)運(yùn)作發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；?jīng)營來推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效 本社在堅(jiān)持統(tǒng)一經(jīng)營的基礎(chǔ)上以市場(chǎng)為導(dǎo)向以科技為指導(dǎo)以綠色無公害產(chǎn)品為起點(diǎn)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)行生產(chǎn) 經(jīng)營七統(tǒng)一即統(tǒng)一品種統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一生產(chǎn)資料采購統(tǒng)一包裝統(tǒng)一品牌統(tǒng)一銷售做到產(chǎn)銷一條龍 二研發(fā)能力 1 技術(shù)來源與合作方式企業(yè)獨(dú)立開發(fā)技術(shù) 2 技術(shù)產(chǎn)品類型及領(lǐng)域 1 技術(shù)開發(fā)性質(zhì)新產(chǎn)品 2 技術(shù)開發(fā)內(nèi)容產(chǎn)品綜合技術(shù)開發(fā) 3 技術(shù)開發(fā)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)深加工業(yè) 3 技術(shù)成果狀況中試成果 4 沃點(diǎn)牌小麥苗深加工技術(shù) 小麥苗初級(jí)產(chǎn)品小麥苗粉加工技術(shù) 小麥苗高級(jí)產(chǎn)品小麥苗汁小麥苗保健食品加工技術(shù) 三企業(yè)財(cái)務(wù)狀況詳見財(cái)務(wù)報(bào)表 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 一市場(chǎng)分析 1 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 近幾年國內(nèi) 開發(fā)的小麥苗為主要原料的食品系列極少且生產(chǎn)量很小而市場(chǎng)需求量不斷增加 國際市場(chǎng)小麥苗制品需求量 22萬噸而年產(chǎn)量卻不足 45萬噸且需求量與日俱增銷售量逐年擴(kuò)大 目前國內(nèi)生產(chǎn)小麥苗食品的同類企業(yè)除我國個(gè)別幾家外其他地區(qū)幾乎沒有生產(chǎn)的產(chǎn)品種類少生產(chǎn)量小 2 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 1 現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)狀況 A 根據(jù)調(diào)查目前生產(chǎn)同類產(chǎn)品的企業(yè)幾乎沒有此類產(chǎn)品應(yīng)以新產(chǎn)形式上市 B 潛在市場(chǎng)狀況大中城市人群消費(fèi)理念增強(qiáng)消費(fèi)水平不斷提高購買力逐漸上升 2 市場(chǎng)成長狀況 目前我國的產(chǎn)品處于市場(chǎng)啟動(dòng)階段先以小麥苗粉為主導(dǎo)產(chǎn)品后產(chǎn)品系列逐漸推出 3 小麥 苗類食品以其極高的營養(yǎng)價(jià)值成份和方便易于食用的特點(diǎn)定會(huì)得到消費(fèi)者的歡迎而且具有較好的市場(chǎng)前景 4 企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和占市場(chǎng)份額 小麥苗類食品確具有極高的營養(yǎng)價(jià)值被人們認(rèn)可目前市場(chǎng)同類產(chǎn)品極少企業(yè)基礎(chǔ)條件完備產(chǎn)品一旦被推廣即可產(chǎn)生品牌效應(yīng)據(jù)市場(chǎng)營銷專家評(píng)估市場(chǎng)份額占全國的 48 以上 3 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 產(chǎn)品適合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)水平產(chǎn)品零售價(jià)消費(fèi)者易接受 小麥苗系列食品有完善的質(zhì)量保證體系和追溯標(biāo)準(zhǔn)體系為消費(fèi)者放心產(chǎn)品目前市場(chǎng)供不應(yīng)求 二產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 1 產(chǎn)品生產(chǎn)方案 根據(jù)本項(xiàng)目的市場(chǎng)前景分析年加工 的主要內(nèi)容有 小麥苗粉 1000 噸小麥苗飲品 8000 多噸 2 銷售方案 1 預(yù)期銷售目標(biāo)即在營銷方案執(zhí)行期間經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到 銷售額 32175 萬元 預(yù)計(jì)毛利 3171 萬元 市場(chǎng)占有率 45％ 2 市場(chǎng)定位全國統(tǒng)一價(jià)格銷售統(tǒng)一包裝統(tǒng)一服務(wù)方式 3 銷售渠道以小麥苗食品專賣店大型超市保健養(yǎng)生機(jī)構(gòu)連鎖店為主要銷售渠道其他渠道為輔 三銷售策略和營銷模式 1 銷售策略 視品質(zhì)為生命把承諾落在實(shí)處宣傳重點(diǎn)銷售范圍注重消費(fèi)者的的感受掌握消費(fèi)者的意見樹立正確的營銷心態(tài)觀 嚴(yán)格市場(chǎng)管理擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)增加產(chǎn)品渠道提高產(chǎn)品市場(chǎng)地 位帶動(dòng)開發(fā)新產(chǎn)品順利上市 2 營銷模式 采用傳統(tǒng)營銷模式和直營模式相結(jié)合的營銷模式輔以具有一定市場(chǎng)效應(yīng)的廣告 四銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè) 在北京上海天津濟(jì)南深圳等大城市設(shè)立辦事處其他各省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市設(shè)經(jīng)銷點(diǎn)在國內(nèi)銷售隊(duì)伍龐大銷售網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋全國在國外日本美國新加坡等國設(shè)總代理 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一產(chǎn)品概述 麥苗粉采用陽光充足肥沃點(diǎn)專業(yè)種植基地上麥苗在生長至特定的時(shí)期內(nèi)采收其頂端之嫩苗通過獨(dú)特的高科技先萃取嫩苗之汁液精華以特殊低溫制造出珍貴的麥苗粉其極大限度的保留了新鮮麥苗中的各種活性營養(yǎng)素非常容易被人體吸收含有超過 70種以上的微量元素和 18種氨基酸是世界公認(rèn)的單項(xiàng)資源中所含營養(yǎng)物質(zhì)最豐富的最均衡的最適合人體細(xì)胞需要的植物原料具有通便解痙改善胃腸道功能保護(hù)胃黏膜促進(jìn)潰瘍恢復(fù)安神鎮(zhèn)靜降血脂降血糖以及抗疲勞增強(qiáng)體力等作用該產(chǎn)品完美的保留了麥苗中所含的豐富酵素維生素 33％蛋白質(zhì) 22％葉綠素等營養(yǎng)成分其中 SOD 酵素能有效清除人體氧自由基經(jīng)常服用能抗衰老提高人體免疫力及抗病能力豐富的纖維素適用于纖維素缺乏引起的便秘厭食等癥狀能有效清除腸道中的有害物質(zhì)促進(jìn)消化系統(tǒng)的良性運(yùn)轉(zhuǎn)該產(chǎn)品即可直接食用亦可廣泛作為醫(yī)藥保健護(hù)膚品的 原料 麥苗粉是純天然食物不是化學(xué)藥物它無任何有害的副作用能強(qiáng)化我們正常細(xì)胞的免疫能力從而抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生有效地阻斷致癌細(xì)胞轉(zhuǎn)型與惡化因此麥苗粉不僅無損于正常細(xì)胞反而能增加正常細(xì)胞的防御與修復(fù)功能肝臟是人體最重要的廢物處理工廠因而經(jīng)常受到極嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)血液中 GOTGPT 的數(shù)值若升高通常表示肝功能正處于惡化中據(jù)一些臨床研究顯示在進(jìn)食了麥苗粉后肝功能都有恢復(fù)健康的現(xiàn)象此外在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物病理組織的切片上也顯示了其功效即其抗氧化劑活性成分不論對(duì)急性肝損傷或慢性肝病變均有保護(hù)效果究其原因是與麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關(guān)血 液中紅血球最主要的生理功能是攜帶養(yǎng)分和氧氣以供給細(xì)胞所需而貧血?jiǎng)t會(huì)造成細(xì)胞缺氧新陳代謝紊亂麥苗粉富含葉綠素它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似唯一差別之處在于結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子所以麥苗粉有助于血紅素作用促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除麥苗粉含有豐富的抗氧化酶 PreSOD 它可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成有效的 SOD 能有效抑制細(xì)胞激素這些細(xì)胞激素是引起發(fā)炎癥狀 包括大腸炎 的原因之一所以抗氧化酶 SOD 可協(xié)助人體內(nèi)消除自由基因此對(duì)許多與過氧化相關(guān)的慢性疾病例如血管疾病肝腎病變糖尿病癌癥等的防治均 有療效麥苗粉中另一個(gè)重要的抗氧化成分 2OGIV 是屬于類黃酮 Flavonoid 族它可減少動(dòng)脈中脂質(zhì)的過氧化作用減少發(fā)生動(dòng)脈硬化癥實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn)它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結(jié)合此外它還能清除動(dòng)脈中的因脂肪氧化產(chǎn)生的有害自由基 2OGIV對(duì)紫外線的抗氧化劑效果極佳它是同劑量維生素 E的 500倍因此對(duì)常受日曬或有曬斑的人效果良好對(duì)于正在減肥者因?yàn)闇p肥時(shí)其代謝廢物常造成酸性體質(zhì)使人容易感到疲勞代謝率降低所以使用麥苗粉可以平衡體內(nèi)酸堿值 PH值 使減肥更順利輕松因?yàn)辂溍绶壑懈鞣N營養(yǎng)素的含量及配比幾 近完美是減肥過程的營養(yǎng)保證麥苗粉含有超過 20 種的蛋白分解酶我們?nèi)粘Ｋ秤玫男←溍绾退麕缀醵际菄姙⒘藲⑾x劑或有毒農(nóng)藥的眾所周知?dú)⑾x劑和農(nóng)藥是危害人體健康美容的一大殺手而麥苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多種殺蟲劑的危害使其變?yōu)闊o毒物有助于蛋白質(zhì)在腸胃里的吸收每日飲用含有大麥苗粉的飲品持續(xù)半年以上對(duì)于具有過敏體質(zhì)及免疫力較弱的人通?？蛇_(dá)到體質(zhì)明顯改善的效果此外麥苗粉還含有多種維生素包括維生素ＡＢ群 包括Ｂ 12 與葉酸 維生素ＣＥ同時(shí)還有大量的礦物質(zhì)包括鈣鐵鎂和磷等等若以相同重量比較麥嫩草中的含鈣量是牛奶的十倍 鐵是菠菜的五倍而抗壞血病的維生素Ｃ是橘子的七倍本項(xiàng)目所衍生的產(chǎn)品是 100 無任何添加的全營養(yǎng)小麥苗有機(jī)食品所以無論男女老幼均可飲用 一肝功能 肝臟是人體最重要的廢物處理工廠因而經(jīng)常受到極嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)血液中 GOTGPT 的數(shù)值若升高通常表示肝功能正處于惡化中據(jù)一些臨床研究顯示在進(jìn)食了麥苗粉后肝功能都有恢復(fù)健康的現(xiàn)象此外在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物病理組織的切片上也顯示了其功效即其抗氧化劑活性成分不論對(duì)急性肝損傷或慢性肝病變均有保護(hù)效果究其原因是與麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關(guān) 二有助于血紅素 血液中紅血球最主要的生理功能是攜帶 養(yǎng)分和氧氣以供給細(xì)胞所需而貧血?jiǎng)t會(huì)造成細(xì)胞缺氧新陳代謝紊亂麥苗粉富含葉綠素它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似唯一差別之處在于結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子所以麥苗粉有助于血紅素作用促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除 三抗氧化的 PreSOD和 2OGIV 麥苗粉含有豐富的抗氧化 PreSOD它可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成有效的 SOD 能有效抑制細(xì)胞激素這些細(xì)胞激素是引起發(fā)炎癥狀 包括大腸炎 的原因之一所以抗氧化酶 SOD 可協(xié)助人體內(nèi)消除自由基因此對(duì)許多與過氧化相關(guān)的慢性疾病例如血管疾病肝腎病變糖 尿病癌癥等的防治均有療效大麥苗粉中另一個(gè)重要的抗氧化成分 2OGIV 是屬于類黃酮 Flavonoid 族它可減少動(dòng)脈中脂質(zhì)的過氧化作用減少發(fā)生動(dòng)脈硬化癥實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn)它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結(jié)合此外它還能清除動(dòng)脈中的因脂肪氧化產(chǎn)生的有害自由基 2OGIV 對(duì)紫外線的抗氧化劑效果極佳它是同劑量維生素 E的 500 倍因此對(duì)常受日曬或有曬斑的人效果良好 四有助減肥 對(duì)于正在減肥者因?yàn)闇p肥時(shí)其代謝廢物常造成酸性體質(zhì)使人容易感到疲勞代謝率降低所以使用麥苗粉可以平衡體內(nèi)酸堿值 PH 值 使減肥更順利輕松 因?yàn)辂溍绶壑懈鞣N營養(yǎng)素的含量及配比幾近完美是減肥過程的營養(yǎng)保證 五排毒養(yǎng)顏 麥苗粉含有超過 20 種的蛋白分解酶我們?nèi)粘Ｋ秤玫男←溍绾退麕缀醵际菄姙⒘藲⑾x劑或有毒農(nóng)藥的眾所周知?dú)⑾x劑和農(nóng)藥是危害人體健康美容的一大殺手而麥苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多種殺蟲劑的危害使其變?yōu)闊o毒物有助于蛋白質(zhì)在腸胃里的吸收每日飲用含有大麥苗粉的飲品持續(xù)半年以上對(duì)于具有過敏體質(zhì)及免疫力較弱的人通常可達(dá)到體質(zhì)明顯改善的效果此外麥苗粉還含有多種維生素包括維生素ＡＢ群 包括Ｂ 12 與葉酸 維生素ＣＥ同時(shí)還有大量的礦物質(zhì)包括鈣鐵鎂 和磷等等若以相同重量比較麥嫩草中的含鈣量是牛奶的十倍鐵是菠菜的五倍而抗壞血病的維生素Ｃ是橘子的七倍此外經(jīng)實(shí)驗(yàn)室分析結(jié)果表明麥嫩芽還含有超過 70種以上的微量元素和 18種氨基酸 二主要工程概覽及主要技術(shù)簡(jiǎn)介 一主要工程概覽 1 項(xiàng)目概況真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)的凍干食品可最大限度地保留產(chǎn)品的色香味形和營養(yǎng)成分被國內(nèi)外公認(rèn)為是生產(chǎn)高品質(zhì)脫水食品的最好加工技術(shù)和最好的脫水保鮮食品是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)品附加值的一種高新技術(shù)是國家九五計(jì)劃和 863 計(jì)劃重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)十分成熟并投入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn) 2 項(xiàng)目投資規(guī)模該項(xiàng) 目計(jì)劃為 4 條 LG200fx2 型生產(chǎn)線總投資為 9000 萬元 1000 多萬美元 其中設(shè)備購置土地購置和廠房建設(shè)計(jì)約 7000 萬元 100 萬美元左右其它費(fèi)用 1340 萬元 162 萬美元 3 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目總占地面積約 100畝其中生產(chǎn)設(shè)施面積 13380平方米配套設(shè)施 14