【正文】 某一種請(qǐng)購(gòu)任務(wù)。開(kāi)明的企業(yè)認(rèn)識(shí)到，迎合那些注重產(chǎn)品性?xún)r(jià)比的供應(yīng)商，有 利于企業(yè)獲得經(jīng)營(yíng)的成功。 對(duì)上述采購(gòu)定義的正確理解應(yīng)為： （ 1）所謂識(shí)別是指對(duì)市場(chǎng)中各種機(jī)遇的把握和辨別，各種機(jī)遇如新材料的 出現(xiàn)、新技術(shù)的興起、未知的供應(yīng)商的出現(xiàn)等變化。它包括分析、 制定、尋找以及使用供應(yīng)源的策略。 這 通常是指尋找和分析潛在供應(yīng)商、潛在供應(yīng)方法、服務(wù)和技術(shù)的職能，確保它們 不被競(jìng)爭(zhēng)者用來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)能力；還可能包括從市場(chǎng)上尋找、分析和組織想使用但 目前尚無(wú)投資或無(wú)投資意向的可供資源和資產(chǎn)，變被動(dòng)為主動(dòng) . （ 4）采購(gòu)部門(mén)是企業(yè)與外部市場(chǎng)直接相連的一個(gè)窗口，是企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈 與外部供應(yīng)鏈集成的一個(gè)接口，是企業(yè)拓寬視野的一只眼睛和一只耳朵 (另一只 眼睛和耳朵是銷(xiāo)售部門(mén) )。 在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下，企業(yè)的采購(gòu)方式與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式有所不同。 在供應(yīng)鏈管理模式下，采購(gòu)活動(dòng) 是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的，制造訂單的產(chǎn)生是在 用戶(hù)需求訂單的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生的，然后，制造訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單，采購(gòu)訂單再驅(qū)動(dòng) 供應(yīng)商。實(shí) 施外部資源管理也是實(shí)施精細(xì)化生產(chǎn)、零庫(kù)存生產(chǎn)的要求。在傳統(tǒng)的采購(gòu)模 式中，供應(yīng)商與需求 企業(yè)之間是一種簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，因此無(wú)法解決一些涉及全局性、戰(zhàn)略性的供應(yīng) 鏈問(wèn)題，而基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購(gòu)方式為解決這些問(wèn)題創(chuàng)造了條件。采購(gòu)的整個(gè)流程如圖 32所示。 采購(gòu)目標(biāo)是在公司整體目標(biāo)的基礎(chǔ)上，圍繞降低成本、 減少供應(yīng)商數(shù)量、提 高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短交貨周期等目標(biāo)展開(kāi)。簡(jiǎn)單的概括為供應(yīng)商選 擇、談判 /簽訂合同、進(jìn)貨實(shí)施、驗(yàn)收入貨、支付善后處理等。另一方面，供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)是由訂單驅(qū)動(dòng)的，這需要與供應(yīng)商共享 信息，做 到信息的及時(shí)傳遞和溝通，以實(shí)現(xiàn)對(duì)最終市場(chǎng)需求的快速反應(yīng)。在大企業(yè)中，會(huì)為采購(gòu)設(shè)立單獨(dú)的部門(mén)，采購(gòu)的決策 會(huì)由處于公司層面的采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)一制定，各種不同的采購(gòu)品分門(mén)別類(lèi)有相應(yīng)的采 購(gòu)組織進(jìn)行；而在一些小企業(yè)里，采購(gòu)職能可能隸屬于生產(chǎn)部門(mén)，采購(gòu)的決策則 由總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé) 【 19】 。采購(gòu)職能由 企業(yè)不同的部門(mén)獨(dú)立完成。 弊端：同一公司的不同部門(mén)可能會(huì)與同一供應(yīng)商就同一種產(chǎn)品進(jìn)行談判，結(jié) 20 第 04期潘艷波：供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)研究 J15261823第三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 果可能達(dá)成不同的采購(gòu)合同，當(dāng)供應(yīng)商能力有限時(shí)，部門(mén)之間會(huì)成為相互的競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手，自相殘殺。當(dāng)出現(xiàn)某一差錯(cuò)時(shí)，各部門(mén)之間容易互相推諉差錯(cuò)的原因，一 直找不到解決問(wèn)題的負(fù)責(zé)部門(mén)。這種組織構(gòu)成在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中較常見(jiàn)。業(yè)務(wù) 層面的采購(gòu)事務(wù)及跟蹤和催貨、收發(fā)料、進(jìn)出、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)送等由中心采購(gòu)部門(mén)下 的物料。 在這種組織結(jié)構(gòu)下，中心采購(gòu)部門(mén)位于公司層次，采購(gòu)運(yùn)作主要出于戰(zhàn)略和 戰(zhàn)術(shù)層面。采購(gòu)部門(mén)大批量的進(jìn)貨以獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，可能導(dǎo) 致庫(kù)存的壓力大增。譬如：物料或商品需求計(jì)劃由制造部門(mén) 或銷(xiāo)售部 門(mén)制定；采購(gòu)工作由采購(gòu)部門(mén)掌控；庫(kù)存責(zé)任則可能將成品歸屬銷(xiāo)售部 門(mén)；原料或零部件則責(zé)成物料或倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)。這樣的采購(gòu)組織稱(chēng)為分散的采購(gòu)組織，該組織的職能部門(mén)結(jié)構(gòu)形式如圖 33 所示。 隨著供應(yīng)鏈管理和采購(gòu)職能的演變，主要由 5種不同的采購(gòu)組織，它們?cè)诠? 應(yīng)鏈管理發(fā)展的 5個(gè)階段均會(huì)有不同程度的表現(xiàn)。 采購(gòu)組織是履行采購(gòu)職能的人員和權(quán)限的集合。 從采購(gòu)管理的過(guò)程圖中可以看到，供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理過(guò)程中有大量的信息流 動(dòng)，這些信息包括采購(gòu)數(shù)據(jù)、最終客戶(hù)的需求數(shù)據(jù)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的物料需求和庫(kù)存 數(shù)據(jù)、供應(yīng)商數(shù)據(jù)等。如何選擇和評(píng)價(jià)供應(yīng)商 ?是否要與供應(yīng)商發(fā)展合作伙伴關(guān)系 ? 19 中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 2020年第 04期經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué)輯 J15261822第三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 采購(gòu)某一商品采用何種策略，價(jià)格策略、質(zhì)量策略還是價(jià)值策略？某一產(chǎn)品的供 應(yīng)商數(shù)量多少適宜？如何控制采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)？這些都是采購(gòu)策略所關(guān)心的問(wèn)題，并 制定出詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃。它是企業(yè)獲取所需或潛在所需資源的必不可少的活動(dòng)，是采購(gòu)組織制 定采購(gòu)策略的重要支持。采 購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，指的是采購(gòu)組織對(duì)企業(yè)為了追求和實(shí)現(xiàn)它的戰(zhàn)略 目標(biāo)而進(jìn)行的一系列緊密與生產(chǎn)和庫(kù)存相連的識(shí)別、采辦、獲取與管理它所需的 或潛在所需的所有資源的活動(dòng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。從供應(yīng)鏈企業(yè)集成的過(guò)程來(lái)看，它是供應(yīng)鏈企業(yè) 從內(nèi)部集成走向外部集成的重要一步。一方面，在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，供應(yīng)商對(duì)采 購(gòu)部門(mén)的要求不能得到實(shí)時(shí)的響應(yīng)，另一方面，關(guān)于產(chǎn)品的質(zhì)量控制也只能進(jìn)行 事后把關(guān)，不能進(jìn)行實(shí)時(shí)控制，這些缺陷使供應(yīng)鏈企業(yè)無(wú)法實(shí)現(xiàn)同步化運(yùn)作。 （ 1）為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變 在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)的目的很簡(jiǎn)單，就是為了補(bǔ)充庫(kù)存，即為庫(kù)存而 采購(gòu)。同時(shí)這與傳統(tǒng)采購(gòu) 理論和實(shí)務(wù)脫離企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)不無(wú)關(guān)系。此外，采辦還意味著需要非常廣泛的組織內(nèi)部部 門(mén)之間以及組織與組織之間的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作的職能。這 大大擴(kuò)大了傳統(tǒng)的采購(gòu)職能。 （ 4）采購(gòu)的重點(diǎn)逐漸從注重價(jià)格轉(zhuǎn)到成本，進(jìn)而向價(jià)值升華，這就要求采 購(gòu)人員也要致力于產(chǎn)品的增值，緊扣供應(yīng)鏈管理 強(qiáng)調(diào)的“價(jià)值貢獻(xiàn)職能”思想。 （ 2）采購(gòu)的核心問(wèn)題已不再單純地停留在價(jià)格層面上，因?yàn)橛袝r(shí)候 從供應(yīng) 商那里獲得了最低的價(jià)格卻忽略了采購(gòu)的后續(xù)成本，如維修保養(yǎng)費(fèi)用等。 第四：在這種概念指導(dǎo)下很難找到較好的衡量和評(píng)測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判某項(xiàng)采購(gòu) 作業(yè)是否合乎要求了，“合適的”往往暗含著采購(gòu)是一項(xiàng)被動(dòng)而行的職能，這有 悖于供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)“價(jià)值貢獻(xiàn)職能”的思想。這個(gè)概 16 第 04期潘艷波：供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)研究 J15261819第三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策 略 念道出了采購(gòu)的基本任務(wù)：以最優(yōu)的成本從適當(dāng)?shù)摹⒖煽康那阔@得所需的原材 料和服務(wù)，這也被認(rèn)為是與 JIT生產(chǎn)的思想緊密吻合的一種定義 【 15】 。這是物質(zhì)實(shí)體的轉(zhuǎn)移，是一個(gè)物流過(guò)程；同時(shí) 物質(zhì)實(shí)體轉(zhuǎn)移過(guò)程中內(nèi)含了所有權(quán)的轉(zhuǎn)移，通過(guò)交易手段、等價(jià)交換來(lái)實(shí)現(xiàn) 【 14】 。企業(yè)日益認(rèn)識(shí)到了采購(gòu)的重要性，采購(gòu)已成為影 響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及企業(yè)運(yùn)作的主要因素。價(jià)值鏈上游的質(zhì)量、 服務(wù)和支持、及時(shí)性和成本決定著供應(yīng)鏈的下游，下游的表現(xiàn)受上游的約束。供應(yīng) 鏈中不同的環(huán)節(jié)對(duì)價(jià)值的增值貢獻(xiàn)是不一樣的。 表 32飛利浦公司 1997年采購(gòu)成本結(jié)余對(duì)凈資產(chǎn)收益率產(chǎn)生的影響 公司采 購(gòu)占營(yíng)業(yè)額的 百分比 凈資產(chǎn) 收益率 采購(gòu)結(jié)余 2﹪時(shí)的 凈資產(chǎn)收益率 采購(gòu)結(jié)余 5﹪時(shí)的 凈資產(chǎn)收益率 飛利浦 80﹪ ﹪ ﹪ ﹪ JVAN WEELE認(rèn)為通過(guò)節(jié)約采購(gòu)的實(shí)際成本可以顯著提高銷(xiāo) 售邊際；通過(guò)與供應(yīng)商一起對(duì)質(zhì)量和物流進(jìn)行更好的安排，采購(gòu)能為更高的資本 15 中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 2020年第 04期經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué)輯 J15261818第三 章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 周轉(zhuǎn)率做出貢獻(xiàn)；通過(guò)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，供應(yīng)商能夠?qū)镜母母锪鞒套龀鲋卮蟮呢? 獻(xiàn)，這些方面的改善都會(huì)對(duì)公司的凈資產(chǎn)收益率產(chǎn)生深刻影響 【 12】 。不同的行業(yè)有不同的成本水平，如表 31所示給出了美國(guó)不同行業(yè) 采購(gòu)價(jià)值占商品銷(xiāo)售成本的百分比。供應(yīng) 14 第 04期潘艷波：供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)研究 J15261817第三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 商通過(guò)提高其供應(yīng)的可靠性及靈活性、縮短交貨周期、增加送貨頻率等措施從而 使得企業(yè)能夠縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫(kù)存、增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng) 變能力。 圖 31采購(gòu)在供應(yīng)鏈中的位置 采購(gòu)及其采購(gòu)管理對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的意義重大，本 文從下面三個(gè)角度論述采 購(gòu)在供應(yīng)鏈管理中的重要性，這也是本文研究供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)模式的一個(gè)基 點(diǎn)。高效的采購(gòu)對(duì)于企業(yè)優(yōu)化運(yùn)作、控制成本、提高質(zhì)量以 及持續(xù)性贏利等方 面至關(guān)重要。 13 中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 2020年第 04期經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué)輯 J15261816第 三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 第三章供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)策略 供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理職能的實(shí)現(xiàn)與企業(yè)實(shí)行什么樣的采購(gòu)策略有密切的關(guān)系。占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo) 地位是其戰(zhàn)略核心和發(fā) 展目標(biāo)。 這個(gè)階段的企業(yè)具有更高柔性的生產(chǎn)系統(tǒng)，利用動(dòng)態(tài)用戶(hù)約束點(diǎn)策略 (如延 遲技術(shù) )根據(jù)不同用戶(hù)的不同需求生產(chǎn) (如按訂單生產(chǎn) MTO，按訂單組裝、包裝 APTO，或按備貨方式生產(chǎn) MTS)。 第四階段：外部供應(yīng)鏈集成。供應(yīng)鏈的觸角開(kāi)始向外部延伸，實(shí)現(xiàn)了外部供應(yīng)鏈的部分集成。 SCP 集成了企業(yè)所有的主要計(jì)劃和決策業(yè)務(wù)，包括：需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存計(jì)劃、 資源配置、設(shè)備管理、優(yōu)化路徑、物料和能力計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃等。可是由于各項(xiàng)技術(shù)之間、各業(yè)務(wù)流程之間、技術(shù)與業(yè)務(wù)流程之間的集成度還 不夠高，處于供應(yīng)鏈的上下游 (供應(yīng)商、分銷(xiāo)商 )的信息得不到及時(shí)反饋，庫(kù)存和 浪費(fèi)現(xiàn)象還是令企業(yè)頭痛。 表 21制造企業(yè)供應(yīng)鏈管理發(fā)展模式 特征 階段組 織結(jié)構(gòu)管 理核心 （目標(biāo)）計(jì) 劃和控制系統(tǒng)應(yīng)用的信息技術(shù) 傳統(tǒng)型的供 應(yīng)鏈 結(jié)構(gòu)松散，界限 分明，各自為 政，導(dǎo)致沖突 注重于產(chǎn)品質(zhì)量， 可能導(dǎo)致成本過(guò)高 銷(xiāo)售、制造、計(jì) 劃、采購(gòu)等控制 系統(tǒng)相互獨(dú)立、 不相匹配 強(qiáng)調(diào)辦公自動(dòng)化 職能集成階 段 職能部門(mén)優(yōu)化 集成，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn) 降低成本，滿(mǎn)足用 戶(hù)需求 采用 MRP 進(jìn)行 計(jì)劃控制 MRP 內(nèi)部供應(yīng)鏈 集成跨 職能團(tuán)隊(duì)內(nèi) 部集成化供應(yīng) 鏈 管理的效率 集成化計(jì)劃和控 制系統(tǒng) ERP/SCP/MRPⅡ /EDI等 外部供應(yīng)鏈 集成 延伸的企業(yè)團(tuán) 隊(duì)?wèi)?zhàn) 略伙伴關(guān)系管理 同步化、集成化 供應(yīng)鏈計(jì)劃和控 制系統(tǒng)（ VMI、 CPFR、延遲技術(shù) 等） ERP/SCP/MRPⅡ /EDI Inter/Intra 供應(yīng)鏈共同 體動(dòng) 態(tài)組織結(jié)構(gòu) 以供應(yīng)鏈共同的目 標(biāo)（占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng) 導(dǎo)地位）為導(dǎo)向， 及時(shí)、快速滿(mǎn)足用 戶(hù)需求 擴(kuò)展了的同步 化、集成化供應(yīng) 鏈計(jì)劃和控制系 統(tǒng) ERP/SCP/MRPⅡ /EDI Inter/Intra 第二階段：職能集成。 企業(yè)的核心注重產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)職能部門(mén)分散，界限分明，獨(dú)立地控制著 供應(yīng)鏈中的不同業(yè)務(wù)：采購(gòu)部門(mén)只控制物料來(lái)源和原材料庫(kù)存；制造和生產(chǎn)部門(mén) 通過(guò)工藝過(guò)程實(shí)現(xiàn)原料到成品的轉(zhuǎn)化；銷(xiāo)售部門(mén)可能只處理外部的供應(yīng)鏈和庫(kù) 存。一 般而言，制造企業(yè)在實(shí)施供應(yīng)鏈控制的過(guò)程中要經(jīng)歷五個(gè)階段 【 9】 ，如表 21所示。制造行業(yè)建立 一種以市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)的、具有快速響應(yīng)機(jī)制的供應(yīng)鏈管理模式。數(shù)字 10 第 04期潘艷波：供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)研究 J15261813第二章供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理概述 化是實(shí) 現(xiàn)柔性化與敏捷化的前提，柔性化與敏捷化是快速響應(yīng)客戶(hù)需求的前提。 從行業(yè)動(dòng)力來(lái)看，制造行業(yè)處于高度競(jìng)爭(zhēng)之中。 由此可見(jiàn)，供應(yīng)鏈管理不僅關(guān)心物料實(shí)體在供應(yīng)鏈中的流動(dòng)，除了企業(yè)內(nèi)部 與企業(yè)之間的運(yùn)輸問(wèn)題和實(shí)物分銷(xiāo)以外，供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容： （ 1）戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶(hù)合作伙伴關(guān)系管理； （ 2）供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃； （ 3）供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì) (全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位 )； （ 4）企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的物料供應(yīng)與需求管理； （ 5）基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化設(shè)計(jì)跟蹤和機(jī)制； （ 6）基于供應(yīng)鏈的用戶(hù)服務(wù)和物流 (運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等 )管理； （ 7）企業(yè)間資金流管理 (匯率、成本等問(wèn)題 )； （ 8）基于 Inter/Intra的供應(yīng)鏈交互信息管理等； 9