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酒店本月份工作總結及下月份工作計劃[精選合集](文件)

2025-05-16 15:03 上一頁面

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【正文】 繼續(xù)保持團結一致,分工合作,不怕苦、不怕累、不怕臟、任勞任怨、默默付出、堅持每天定時運送垃圾,定時對洗杯房下水道進行清理。對消防意識、消防能 力進行了簡單的培訓,對公司的規(guī)章制度進行了學習并落實到工作中,對員工的業(yè)務能力、工作態(tài)度、工作作風、思想品德、素質、素養(yǎng)進行全面的考核,對設施、設備的損壞及時報告跟蹤,并與相關部門溝通及時維修,好人好事層出不窮。如廁所的地面、墻壁、玻璃、馬桶、尿槽、洗手槽設備等,衛(wèi)生清潔方面還可以做得更好、更干凈、空氣更清新;大廳的垃圾、空罐、嘔吐物還可以清理的更快、更及時;杯具、用具等還可以清洗得更快、更干凈。 我是一個從來沒接觸過酒吧工作的管理人員,只能憑借以往的工作經(jīng)驗,邊工作,邊學習,工作中難免出現(xiàn)一些缺點和錯誤,我愿意接受大家的批評和監(jiān)督。針對 PA 部的工作任務,對每個員工的工作崗位責任進行了明細的分工,具體分工如下: 一、掃地 2 人。 三、洗杯 2 人。 五、公共廁所 2 人。 七、管理 1 人。負責頂替休假員工的工作崗位。十一月 份爛杯 1111個,比十月份的 1361 個又減少了 250 個。以上所取得的成績,是 PA 部每個員工努力合作的結果,你們的辛勞付出,讓 PA 部的服務質量有了很大的提升,讓我們的環(huán)境越來越干凈、越來越舒適,讓瑞克斯酒吧的事業(yè)蒸蒸日上,更上一層樓,瑞克斯酒吧感謝你們! 盡管十一月份取得了一些成績,但離公司要求還有差距,存在的問題不少。以上存在的問題就是 PA 部十 二月份的工作重點,我會將更多的時間放在員工培訓上,對員工的行為規(guī)范、衣著形象規(guī)范、語言規(guī)范、素質規(guī)范、紀律規(guī)范落實到工作中,強化員工的服務意識,文明做事,踏實做人,敢于承擔責任,勇于糾正錯誤,不斷加強個人修養(yǎng),人人爭當成為一名合格的瑞克斯酒吧員工??傮w來說是取得了進步,真正發(fā)揮了生活部的作用。 總體來說本月本部門的工作都順利完成,工作經(jīng)驗也豐富了。 這些缺點我們在以后的工作中避免,爭取更好的充當校方與同學的紐帶。 工作投入的時間和精力太多,生活部沒有注重創(chuàng)新,所以創(chuàng)新工作有待進一步加強。比如我們在上周開展了“教室文化藝術節(jié)”,“學生最愛吃的八樣飯”活動。我會盡自己最大的努力去將工作做好,因為我是瑞克斯酒吧的一員,我愛瑞克斯酒吧,感謝公司給我機會,感謝公司所有員工的真誠 合作,瑞克斯酒吧的明天一定會更美好! 第五篇:本月工作總結及下月工作計劃 目錄:一 .本月工作總結 二 .本月工作小結 三 .下月工作計劃 內容: 一 .本月工作概述 (1).干部隊伍建設和管理 生活部雖然人員較少,但各干部和干事都能遵循踏實做事的原則,注重效率,有良好的工作作用。爛杯損耗、工具損耗、用品損耗,還有下降的空間,收杯、運杯還沒習慣按要求分類。在大廳工作的員工經(jīng)常遇到客人的求助,如拿杯、收杯、帶路、取冰、買水、買紙巾等,大家都能靈活辦事,舉手之勞的事情自己當即解決,不能代勞的交代其它部門解決。當天杯具、用具基本做到當天清洗,不定時對大門口通道進行清洗,對樓頂?shù)睦⑽勰?、停車場,花槽的垃圾、石頭、磚頭、雜草作了徹底的清理。負責考勤、排班、巡查、督導、考核、考評、招聘、入職、培訓、辭退、獎罰、損耗、廢品回收、用具申購、用品領用、用品發(fā)放、設備維修 、房間裝紙、關水、關電、關燈、關空調、關風扇,協(xié)助大廳拾罐、拾垃圾、洗杯洗桶,當天工作總結等。 六、拾罐 1 人。 四、洗廚房餐具 1 人。 二 、運杯 2 人。 回顧 PA 部十一月份的工作, PA 部肩負著公司 絕大部分的衛(wèi)生清潔,包括宿舍、辦公室、會議室、廣場、走廊、通道、大門口、飯?zhí)?、公共廁所,肩負營業(yè)中所有杯具、杯框、果盤、果籃、小吃碟、冰壺、酒壺、冰桶、啤酒桶、垃圾桶等等的清洗任務。用過的工具沒及時洗干凈、亂丟亂放,不愛惜公司財物、拿公司財物出氣,浪費水電、亂丟垃圾、隨地 吐痰、上廁所不沖廁,工作消極、不主動、斤斤計較、效率低,不尊重領導、盜竊公 司和他人財物、說臟話、損害公司和他人名譽等現(xiàn)象時有發(fā)生。工作中常遇到不是自己責任內的事情發(fā)生,如客人嘔吐、打爛杯等,許多同事都能主動就近處理,充分體現(xiàn)了合作的精神;工作中常拾到客人的錢包、手機、銀行卡、現(xiàn)金、車鑰匙等都能在第一時間交到前臺交還失主,拾金不昧的精神一直在發(fā)揚光大;十一月份沒有吵架、打架事件發(fā)生,做到無人遲到、早退、曠工,人人全勤的記錄。定時對每個崗位進行巡查和督導工作,提高了工作效率和降低了損耗。 八、休假機動 1 人。營業(yè)前負責廣場、走廊、通道、大門口
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