《藕與莼菜葉圣陶》閱讀答案[5篇范文](文件)
【正文】 法 體會(huì)散文的語(yǔ)言美 了解作者在藕與莼菜中寄托的感情 三、教學(xué)手段：多媒體教學(xué) 四、教學(xué)課時(shí)： 1 課時(shí) 五、教學(xué)過(guò)程： 一、導(dǎo)入 同學(xué)們有沒(méi)有特別喜歡的美食，吃到這種美食的時(shí)候會(huì)想起什么？同學(xué)們想到了許多東西，那我們來(lái)看看葉圣陶老先生在吃到藕與莼菜時(shí)想到了什么，和我們有什么不同呢？ 二、作者簡(jiǎn)介 葉圣陶（ 1894－ 1988），原名葉紹鈞，字秉臣，漢族人，江蘇蘇州人，著名作家、教育家、編輯家、文學(xué)出版家。n）嚼（ ji225。開(kāi)篇扣題，由藕轉(zhuǎn)到家鄉(xiāng)，字句簡(jiǎn)練。 （四）難點(diǎn)語(yǔ)句分析 明確：第三段“只有孩子很高興，他把許多片嚼完，居然有半點(diǎn)鐘功夫不再作別的要求”為什么孩子會(huì)有這種表現(xiàn)？ 答：這句話寫(xiě)的是孩子覺(jué)著這來(lái)自故鄉(xiāng)的藕很好吃，吃得很滿意，以至于吃完了半個(gè)鐘頭還不想再吃別的東西或做別的事。 2．王維的《雜詩(shī)（其二）》中寫(xiě)到“來(lái)日綺窗前，寒梅著花未？”按理說(shuō)，難得 見(jiàn)到來(lái)自故鄉(xiāng)的友人，想問(wèn)的要問(wèn)的該問(wèn)的事情很多，可為什么作者一概不問(wèn)，卻問(wèn)窗前的梅花開(kāi)了沒(méi)有？ 答：梅花代表了故鄉(xiāng)，成為自己思念故鄉(xiāng)的載體，問(wèn)梅花即問(wèn)故鄉(xiāng)，這樣含蓄地表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情。 上海，小籠的鮮，蜜桃的甜，餛飩的巧，吃上一次便讓你難以忘懷。不過(guò)咬上去那一口，湯汁從你口中滑過(guò)喉嚨，一不小心，湯便滿了出來(lái)，浪費(fèi)了，可惜了，若覺(jué)著桌子上有灰罷，倒有股把臺(tái)上的湯也弄進(jìn)肚里的沖動(dòng)。 再說(shuō)起小餛飩，那就可有的說(shuō)?？梢钥闯鲎髡呤嵌嗝吹乃寄罟枢l(xiāng)啊，就吃藕這 么點(diǎn)小事情就引發(fā)了作者對(duì)故鄉(xiāng)的懷戀。之后便做了一個(gè)對(duì)比，現(xiàn)在作者在外地，藕幾乎是珍品，很少有新鮮、可口的藕?？梢?jiàn)藕在那里是如此珍 貴?。∵@強(qiáng)烈的表達(dá)了作者在外的思鄉(xiāng)之情。 離開(kāi)生長(zhǎng)地的藕和莼菜都面目全非，讓作者不得不想起了故鄉(xiāng)，一種濃厚的思鄉(xiāng)之情油然而升。 其實(shí)整篇文章都很簡(jiǎn)單樸素，沒(méi)有華麗的辭藻，濃濃的淳樸的感情之風(fēng)貫穿全文，深深打動(dòng)人心，讓我感受到溫暖；讓我都想故鄉(xiāng)了。對(duì)，其實(shí)故鄉(xiāng)只不過(guò)是抽象的詞，就像作者所說(shuō)的，戀故鄉(xiāng)不是單純的愛(ài)故鄉(xiāng)，更是因?yàn)橛兄牡呐笥?、有親愛(ài)的家人，有故鄉(xiāng)的事系著作者，才有如此濃厚的思念之情。那在故鄉(xiāng)春天能天天吃的東西竟在這兒不長(zhǎng)吃，不上館子就吃不到了！而在故鄉(xiāng)的每條小河邊，都能看見(jiàn)有小船盛滿了莼菜，很方便就能吃到。在故鄉(xiāng)時(shí)時(shí)吃的藕，此時(shí)竟然一年不吃一回。 作者告訴我們故鄉(xiāng)是美的，有豐富的藕，那里人很尊敬藕，感覺(jué)藕是一種神圣、潔白的化身。小餛飩是一口一個(gè)，真是好吃到無(wú)法描述，選擇吃餛飩的另一理由便是實(shí)惠了， 五、六元一碗的美味，何不去嘗一嘗呢？ 蜜桃便是更常見(jiàn)了?? 說(shuō)到這家鄉(xiāng)的東西，不管是風(fēng)景，亦或是美食，還是人文，一說(shuō)便停不下來(lái)，果然，最戀的，還是家鄉(xiāng)。夾起一個(gè)小籠，那皮透著看過(guò)去，仿佛薄的能看到皮那頭的東西，又如紙一樣薄。端上來(lái)冒著熱氣的小籠讓人直流口水，迫不及待地咬上了一口。 這篇文章寫(xiě)的是作者在外想起故鄉(xiāng)并對(duì)其故鄉(xiāng)的思念。明確：“向來(lái)不戀故鄉(xiāng)的我，想到這里，覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”作者真的是向來(lái)不戀故鄉(xiāng)嗎？①?gòu)木渥颖旧韥?lái)看，作者并不是 真的不愛(ài)故鄉(xiāng)，耀是故意輑樣冑的 ?目皀是為丆襯托“故丁可愛(ài)極丆”。 思鄉(xiāng)類的作品往往都是從一些具體的東西出發(fā)，由眼前之景或物，激起思鄉(xiāng)之情，即借物抒情。）譬（ p236。 四、具體分析 （一）糾正讀音 濯（ zhu243。 (2 分 ) ，而是以此襯托“故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”，要讓“故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”一句產(chǎn)生更強(qiáng)烈深情的效果。 ④段也在寫(xiě)藕，其作用是什么 (2 分 ) ⑦自然段中，“向來(lái)不戀故鄉(xiāng)的我，想到這里，覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”一句中，你如何理解“向來(lái)不戀故鄉(xiāng)”與“故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”這似乎矛盾的情感 ?(3 分 ) 閱讀答案： 、質(zhì)樸、健康的男女藕農(nóng) 。若無(wú)所牽，更何所戀 ?像我現(xiàn)在，偶然被藕與莼菜所牽，所以就懷念起故鄉(xiāng)來(lái)了。直到最近，伯祥的杭州親戚來(lái)了，送他幾瓶裝瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也嘗了新了。在每條街旁的小河里，石埠頭總歇著一兩條沒(méi)篷船 ,滿艙盛著莼菜，是從太湖里去撈來(lái)的。只有孩子很高興，他把這許多片嚼完，居 然有半點(diǎn)鐘工夫不再作別的要求。他們也不是自已買的，是從故鄉(xiāng)來(lái)的親戚帶來(lái)的。其余的便要供在大一點(diǎn)的水果鋪?zhàn)永?,位置在金山蘋(píng)果呂 宋香芒之間，專善待價(jià)而沽。清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。在藕的家鄉(xiāng)的池塘里，在城外曲曲彎彎的小河邊，他們把這些藕一濯再濯 ,所以這樣潔白了。 答案“我覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”直接抒情，充分表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情；與文章開(kāi)頭“我忽然懷念起故鄉(xiāng)來(lái)了”前后照應(yīng)；同時(shí)深化了文章主題。 ⑦自然段中，“向來(lái)不戀故鄉(xiāng)的我，想到這里，覺(jué)得故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”一句中，“我”真的“向來(lái)不戀故鄉(xiāng)”嗎？又該如何理解這句話？ 答案從句子本身來(lái)看，作者并不是真的不愛(ài)故鄉(xiāng)，是作者故意這樣寫(xiě)的，目的是要襯托“故鄉(xiāng)可愛(ài)極了”。（選自《故鄉(xiāng)的夢(mèng) 卜鄉(xiāng)情卷》， ②自然段中，作者通過(guò)回想
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