【正文】 ．負責組織協調有關部門承擔的食品、保健品、化妝品安全監(jiān)督工作。今年來，重點開展了以下工作 : 一、開展學校食品安全監(jiān)管。不得使用凍肉產品 (豬肉、禽肉、兔肉 )、無 qs 標識的豆芽豆腐制品和轉基因食用油。重點檢查：一是是否按照生產許可證要求組織生產 。對檢查發(fā)現的個別豆瓣生產加工企業(yè)存在物品擺放不規(guī)范、記錄不完備、未及時清理海椒清洗設備等問題，現場提出了口頭警告，要求企業(yè)按期整改。 會同稽查大隊對成都唯樂有限公司和欣旺食品廠的成品進行專項監(jiān)督抽樣檢查。現場對轄區(qū)內的豆腐生產小作坊的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生進行了整治。經后續(xù)檢查，幾家豆腐作坊從業(yè)人員均已按要求辦理了健康證，環(huán)境衛(wèi)生基本符合衛(wèi)生要求，生產現場的容器也全部換成了不銹鋼容器。 (二 )召集未參加鎮(zhèn)上群宴培訓的流動廚師到辦公室，進行了食品 安全培訓，重點就加強農村群宴管理和食品安全相關問題進行強調，要求流動廚師務必按照《 xx 市農村群宴管理辦法 (暫行 )》和《天馬鎮(zhèn)農村流動廚師考核管理制度》操辦農村群宴，確保農村群宴不發(fā)生集體中毒事件，并簽訂了天馬鎮(zhèn) 2021 年農村群宴管理目標責任書。 四、餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管 (一 )廢棄油脂檢查 為進一步規(guī)范餐廚廢棄物的處置，防止廢棄食用油脂流向餐桌，重點對轄區(qū)內 30家餐飲單位在經營過程中產生的餐廚廢棄物及廢棄油脂使用情況進行了拉網式排查。二是嚴禁隨意傾 倒餐廚廢棄物，污染環(huán)境 。同時簽訂了天馬鎮(zhèn) 2021 年農家樂食品安全目標責任書。二是從業(yè)人員必須持有效健康證 。 會同市局稽查大隊、餐服科、食化科，現場現查了鄉(xiāng)里人家和胡雞肉農家樂，重點檢查了廚房環(huán)境衛(wèi)生、索證索票和庫房管理等情況。 檢查發(fā)現麗緣副食店 (阿拉小優(yōu) )貨架上的 6 小包 (25g/包 )無生產日期等標識的贈品米粉，現場監(jiān)督業(yè)主進行了銷毀處理，并要求業(yè)主不得經營任何“三無”配方奶 (米 )粉產品。 六、藥品、醫(yī)療器械等監(jiān)管 (一 )重點對 12 個村級衛(wèi)生服務站和“宋氏診所”使用醫(yī)療器械情況進行了調查。 (五 )會同衛(wèi)生院現場對場鎮(zhèn)游醫(yī)進行了相關法律、法規(guī)宣傳，提出了不得非法行醫(yī)的要求?，F場對各食品藥品生產經營負責人提出了要求：一是持有效健康證上崗 。 充分利用趕場天，會同衛(wèi)生院對農戶在農貿市場現場制作皮蛋、粽子的情況，進行了食品安全方面的知識和法律法規(guī)宣傳，要求他 (她 )們不得經營過期失效的皮蛋、粽子。主要檢查有從業(yè)人員是否持有效健康證明 。 (二 )美富源食品廠無生產許可證進行生產一事，移交市局稽查大隊進行了查處。 (二 )完成了“走基層”活動臺賬的銷賬，積極學習黨的群眾路線教育實踐活動，撰寫了讀書筆記。二是以黨的群眾路線教育實踐活動為抓手，認真落實市委總體部署，高標準、嚴要求開展各項活動，進一步改進作風、加強管理、提升能力。 （三）對中醫(yī)藥循環(huán)經濟產業(yè)園內藥品生產經營企業(yè)執(zhí)行 2P(GMP和 GSP)的情況進行全面檢查。 四、存在的困難和問題 按照《藥品生產監(jiān)督管理辦法》第四十一條規(guī)定，在對藥品生產企業(yè)進行監(jiān)督檢查時， （食品）藥品監(jiān)督管理部門應當指派兩名以上檢查人員實施監(jiān)督檢查，檢查人員應當向被檢查單位出示執(zhí)法證。 園區(qū)藥品日常監(jiān)管工作方式、方法單一，開拓創(chuàng)新不夠，工作亮點和特色不夠明顯。繼續(xù)完善園區(qū)內藥品生產經營企業(yè)的排摸建檔工作，建立園區(qū)內藥品生產經營的完整臺賬。 我局將緊 緊圍繞精準扶貧的政策要求，經常入戶和幫扶戶對接掌握情況、疏導情緒，以用心、過細、求效的工作作風抓落實，確保精準扶貧工作的各項任務全面完成。共出動執(zhí)法人員67 人次，檢查餐飲服務單位、藥品批發(fā)經營單位 110 戶次。 三是加強值班，處置突發(fā)事件。（靈臺縣食藥監(jiān)管局供稿） 。要求值班人員及時受理并按規(guī)定迅速處理群眾反映的有關食藥安全方面的投訴舉報，做好咨詢解答工作。充分利用餐飲服務攤點專項整治有利時機，組織全局人員深入開展食品藥品安全知識及法律法規(guī)宣傳，正確引導 輿論和消費，增強公眾食品藥品安全意識，動員廣大群眾積極參與食品藥品安全社會監(jiān)督，營造良好社會氛圍。 一是突出重點，開展專項檢查。 加大對園區(qū)藥品生產經營企業(yè)的宣傳力度，運用微信平臺、新聞媒體等更多形式開展宣傳活動。 藥品相關法律法規(guī)等業(yè)務知識不全面，給日常工作的開展帶來諸多不便。因此企業(yè)有權拒絕我們的檢查要求。 三、精準扶貧工作 我局共幫扶 8 戶貧困戶。 （二）認真學習，提高業(yè)務能力。 (四 )加強學習。 十、其他工作 (一 )迎接楊鋒副市長率市局王健局長一行在我鎮(zhèn)調研指導基層食品藥品安全監(jiān)管工作。 八、食品藥品安全宣傳 為進一步普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識，按照國家、省、市關于 2021 年食品安全宣傳的工作部署，在場鎮(zhèn)開展了 4 次宣傳，共 發(fā)放食品藥品宣傳資料 6000 余份。 (三 )開展蛋糕店專項檢查。三是不得經營過期失效食品藥品 。要求藥品經營戶設置麻黃堿復方制劑銷售專柜、專冊登記、專人管理，依法依規(guī)按處方限制劑量進行銷售，規(guī)范記錄藥品和購入者信息。 (三 )在 13 個村 (社區(qū) )張貼了“社會共治、同心攜手維護食品藥品安全”宣傳欄?，F場核查了 6 家申請辦理流通許可證的副食店，共辦理了 4 家流通許可證，對不符合辦證條件的 2 家副食店提出了整改要求。 (四 )人感染 h7n9 禽流感疫情防控 根據《 xx 市食品藥品監(jiān)督管理局關于在餐飲服務環(huán)節(jié)加強應對人感染 h7n9 禽流感疫情防監(jiān)管工作的通知》精神，認真籌劃擬定防控工作方案，成立了工作領導小組，于春節(jié)期間認真在轄區(qū)內餐飲服務環(huán)節(jié)加強人感染 h7n9 禽流感疫情防控監(jiān)管工作。四是要求業(yè)主嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)進行操作。 開展日常檢查，共檢查餐飲單位 168 家 (次 )，出動執(zhí)法車輛69 臺次，出動執(zhí)法人員 163 人次。四是從業(yè)人員必須持有效健康證上崗。認真核查采購食用油的來源、數量和產生的廢棄油脂食用油脂是否異常，檢查餐廚廢棄物的每日產生和使用情況。通報了 3 起未按規(guī)定承辦農村群宴的流動廚師，其中 2 起是未持有效健康證承辦農村群宴，另 1 起是承辦未經申報的農村群宴。為規(guī)范農村群宴的監(jiān)督管理，有效預防和控制群體性、食源性食品安全事件的發(fā)生，按照《 xx 市人民政府辦公室關于印發(fā)〈 xx 市農村群宴管理辦法 (暫行 )〉的通知》 (都辦法【 2021】 224 號 )精神，召開了天馬鎮(zhèn) 2021 年食品藥品安全管理暨農村群宴培訓會。二是不得在加工經營環(huán)節(jié)添加除石膏或膽水以外的添加劑 。 會同市局稽查大隊和食化科同志，現場對位于二郎村 13 組小作坊 (烤酒 )排 污，影響柏條河水質情況進行了調查處理。 調查并上報成都唯樂 有限公司和松川食品廠凍庫使用情況匯總表。三是索證索票、進貨驗收、原輔材料采購記錄、生產記錄、出廠檢驗報告、食品添加劑使用記錄等是否完善 。 (三 )組織 3 所學校食堂職工共計 33 人進行了《 xx 市天馬鎮(zhèn)學校食堂從業(yè)人員食品安全知識考卷》考試，通過此次考試，加強了食堂員工扎實做好學校食品安全重要性和必要性的意識。重點針對從業(yè)人員是否持有效