酒店后勤部計劃材料四篇(文件)
【正文】 品是餐飲 管理的核心， 20__年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。 20__年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。 繼續(xù)跟進了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意 ,來提高餐廳的服務水平及出品的質量 。 完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作，繼續(xù)跟進了西餐廳 VIP卡的制做 。 繼續(xù)跟進了 各部門的工作流程及服務技能的培訓，來提高酒店的整體服務水平 。 制做客房捆綁銷售計劃，跟進廣告公司制做餐廳 20 元現金餐飲券和酒店 100元、 500元現金代金券，跟進西餐廳 VIP卡的回貨工作， 繼續(xù)跟進酒店各部門的人員招聘工作，及時的進行補充，能夠維持酒店正常營運工作 。 繼續(xù)跟進前臺系統的維護，跟進各部門的工作流程及服務技能的培訓，來提高酒店的整體服務水平 。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、 開創(chuàng)新局面的關鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內功，爭創(chuàng)中亞品牌 !在新的市場形勢下，以產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針，全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進一步實現酒店質的飛躍。 二、加大促銷力度，強化市場拓展 __之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。 四、嚴格成本控制，量化部門成本 控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強成 本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經營部門 (如餐飲、康樂部 )實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作?；仡欉^去，我們倍感自豪 。 隨著三高二好總目標的實現，我們已經走過了打基礎、攻 難關、聚能量的時期，進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現跨越的新階段，此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創(chuàng)網站更多文章高度統一，步調高度一致，行動高度自覺，進一步增強自信心、必勝心。 三 、培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措 創(chuàng)新 是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣， __年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在硬件設施設備上，酒店將在 __年改造的 基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量 。 快接
試題試卷相關推薦
鄂ICP備17016276號-1