【正文】 節(jié)能篇（章）”編制及評估的規(guī)定》； 工業(yè)設(shè)計節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定； 工業(yè)企業(yè)照明設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)； 工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)； 各專業(yè)的設(shè)計規(guī)范及提供的資料。 節(jié)能措施分析 所有機電設(shè)備均采用符合節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)的國內(nèi)外技術(shù)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以降低能耗；機電采用靜電電容補償方式，補償后的功率因數(shù)達(dá)到 以上，以降低電耗；對原材料、水、電、等的計量均按國家對計量器具的配套要求，配以計量儀表和稱量裝置，以最大限度的減少跑、冒、滴、漏等不必要的損失。供熱及余熱回水管應(yīng)采用直埋 式敷設(shè)。 選用合適的供水管材，盡可能減少各處管線的跑、冒、滴、漏。董事會下的經(jīng)營管理機構(gòu)設(shè)總經(jīng)理 1 人，負(fù)責(zé)本項目的日常經(jīng)營管理工作。 配電、機修等部門人員應(yīng)有考核及格的上崗證明。技術(shù)人員應(yīng)具有一定的理論水 46 平和實踐經(jīng)驗，能隨時解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題，并不斷應(yīng)用新的生產(chǎn)工藝、新技術(shù)提高生產(chǎn)效率。一般生產(chǎn)操作人員的培訓(xùn)，由企業(yè)的技術(shù)骨干組織進(jìn)行，為期 1～ 2 個月。 （ 3）噪音大的設(shè)備，粉碎機、壓縮機等應(yīng)加消音器。 （ 7）生產(chǎn)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁煙火，并掛有醒目標(biāo)志，不定期舉行消防演練，防患于未然。 （ 11）經(jīng)常清掃車間，生產(chǎn)車間內(nèi)不要堆放雜物，這樣可減少活媒介（鼠、昆蟲 ）藏匿孽生，車間的窗戶均設(shè)置紗窗，門設(shè)置空氣幕，以防蚊蠅。本工程設(shè)計時，要求建筑物之間距離應(yīng)符合防火間距要求，應(yīng)無消防死角。同時準(zhǔn)備按公開、公正、公平的市場競爭原則，采用 公開招投標(biāo)方式選擇施工單位。初步設(shè)計文件批復(fù)后，立即進(jìn)行施工圖設(shè)計，同時組成一個 項目建設(shè) 班子負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)組織工作。 表 101 項目實 施進(jìn)度表 月份 項目 2 3 4 5 6 7 8 9 10 初步設(shè)計審批 施工圖設(shè)計 設(shè)備采購及安裝 人員培訓(xùn) 設(shè)備調(diào)試 聯(lián)合試車運轉(zhuǎn) 50 第十一章 招投標(biāo) 根據(jù)《中華人民共和國招投標(biāo)法》規(guī)定，該項目建設(shè)必須按照國家規(guī)定的程序進(jìn)行招投標(biāo)和評標(biāo)，并嚴(yán)格按照招投標(biāo)文件的規(guī)定招標(biāo)、投標(biāo)、評標(biāo)，做到公平公正，切實加強質(zhì)量管理，確保工程質(zhì)量和按期完工。 招標(biāo)組織 本項目招標(biāo)實行代理制，委托專業(yè)公司組建招投標(biāo)委員會，并完成本項目建設(shè)的招標(biāo)事宜。參加評標(biāo)會的專家有嚴(yán)格的資格限制，招標(biāo)人應(yīng)從國務(wù)院或省級人民政府提供的專家名冊或招標(biāo)代理機構(gòu)和專家?guī)熘须S機抽取。 ②建安工程施工招標(biāo) 建安工程施工招標(biāo)進(jìn)行總體招標(biāo)。 ③設(shè)備招標(biāo) 本項目全部選用國產(chǎn)設(shè)備，工藝設(shè)備招標(biāo)是招標(biāo)的主要內(nèi)容，應(yīng)采用公開招標(biāo)方式選擇國內(nèi)設(shè)備廠商。 編制范圍 本工程投資估算范圍包括上述工程項目 的建筑工程費、設(shè)備及工器具購置費、安裝工程費、工程建設(shè)其他費用、預(yù)備費用和建設(shè)期貸款利息。 第十二章 投資估算 編制說明 53 工程概況 本項目為年產(chǎn) 2 萬噸紅薯淀粉加工制品項目，建設(shè)一條年產(chǎn) 6000 噸紅薯淀粉、 14000 噸紅薯凈化淀粉和 10000 噸粉條生產(chǎn)線各一條。 鑒于本項目工程量不大，但施工質(zhì)量要求較高，工期較短，應(yīng)采用公開招標(biāo)的方式選擇施工單位。 3)招標(biāo)內(nèi)容 根據(jù)國家規(guī)定和項目組成情況，擬進(jìn)行招標(biāo)的內(nèi)容見表 111。建議本項目的招標(biāo)工作由公司自行組織，或委托具有編制招標(biāo)文件和組織評標(biāo)能力的招標(biāo)代理機構(gòu)代理招標(biāo)。招標(biāo)時間在全部設(shè)計文件完成并經(jīng)有關(guān)部門輸批準(zhǔn)手續(xù)后進(jìn)行。在建設(shè)過程中，要抓住設(shè)計、定貨、施工、安裝、試車等重要環(huán)節(jié)。 項目建設(shè)工期為 9 個月。 49 第十章 項目實施進(jìn)度建議 項目建設(shè)工期 本項目的投資建設(shè)活動擬采用國內(nèi)先進(jìn)的專業(yè)化項目管理模式，力求高效率、高質(zhì)量、低成本地完成項目目標(biāo)，擬組織強有力的項目管理公司進(jìn)行組織與管理。 （ 2）車間布置和建筑設(shè)計嚴(yán)格遵守國家現(xiàn)行的安全消防規(guī)定，所有車間均按規(guī)范設(shè)置消火栓、滅火系統(tǒng)。 （ 9）生產(chǎn)操作工人每天進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的操作人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。 （ 5）管道應(yīng)按要求涂色，防止蒸汽管道傷人。 47 第九章 勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 主 要標(biāo)準(zhǔn)依據(jù) （ 1）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 GB500162021 （ 2）《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》 GB501402021 （ 3）《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》 GB018793 （ 4）《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》 GB5005892 （ 5）《化工企業(yè)靜電接地設(shè)計技術(shù)規(guī)定》 HG/T206751990 （ 6）《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》 GB5005791 （ 7）《生產(chǎn)設(shè)備安全設(shè)計總 則》 GB508385 主要防護措施 （ 1）全車間低壓供電系統(tǒng)采用接零保護系統(tǒng)，防雷保護按三級建筑物考慮設(shè)置。 技術(shù)人員培訓(xùn) 企業(yè)除爭取從高等院?；蚱渌愋推髽I(yè)引進(jìn)專業(yè)對口的技術(shù)人員外，還可選派技術(shù)骨干和優(yōu)秀工人到高等院校和設(shè)計院進(jìn)修提高，以培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)力量，使企業(yè)擁有一支過硬的科技隊伍。 員工培訓(xùn)計劃 該項目科技含量高，整個生產(chǎn)過程具有連續(xù)性強，協(xié)同關(guān)系緊密等特點，所以要求生產(chǎn)工人具有嫻熟的技術(shù)和一定理論知識。 質(zhì)檢部 生產(chǎn)加工部 技改部 倉儲運輸 財務(wù)部 辦公室 市場及營銷部 副總經(jīng)理 總 經(jīng) 理 工程部 45 勞動定員 勞動定員表 本項目從籌建開始實行高效工作原則，正常運營后必須機構(gòu)簡練，實行崗位責(zé)任制，行政管理、后勤部 門以一班計，生產(chǎn)工人以兩班計，共需120 人，臨時工作視生產(chǎn)情況酌定。在項目建設(shè)過程中，建議設(shè)立技改部、工程部、財務(wù)部、辦公室等機構(gòu)，對項目的工藝改造、資金使用、施工組織等進(jìn)行管理，以確保項目按時完成。 設(shè)備節(jié)能 項目所有設(shè)備選用符合國家有關(guān)規(guī)定的節(jié)能型設(shè)備，不在國家已公布淘汰的機電產(chǎn)品之列。 建筑節(jié)能 建筑物在設(shè)計與建設(shè)過程中，應(yīng)遵守合理用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能設(shè)計規(guī)范。本項目是紅薯淀粉制品的工藝技術(shù)改造項目，生產(chǎn)能耗主要是水、電、煤，所以控制燃料動力能耗是主要節(jié)能措施。本項目堅持點、線、面結(jié)合的綠化原則，采取喬木、灌木和草坪高中低混植形式，構(gòu)成立體綠色空間，充分發(fā)揮綠地的防護、活動功能和改善生態(tài)環(huán)境的作用，以保持場區(qū)環(huán)境優(yōu)美整潔。 41 另外，要加強對物流運輸車輛停泊的進(jìn)出管理，盡量縮短汽車的怠速停留時間，禁止車輛鳴笛，同時在停車場附近設(shè)綠化隔離帶，盡量縮短汽車出入口停留的時間以減少汽車噪聲和汽車廢氣對周圍環(huán)境的影響。 生物接觸氧化法的主要特點： ① 由于填料的比表面積大，池內(nèi)的充氧條件良好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物固體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此，生物接觸氧化池具有較高的容積負(fù)荷。由于其中濾料及其上生物膜均淹沒于水中，它又被稱為淹沒式生物濾池。另外存在于水解酸化池內(nèi)的膨脹污泥層對懸浮于水中的污泥顆?；蛐躞w具有很強的網(wǎng)捕作用，所以酸化調(diào)節(jié)池對于懸浮物的去除率較沉淀池高。從工程上厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣的過程可分為水解階段、酸化階段和甲烷化階段三個階段。 污泥主要來自一沉池污泥和二沉池剩余污泥及三沉池污泥。 運營期 （ 1）廢水 根據(jù)污水排量情況及以后生產(chǎn)擴產(chǎn)需要，該項目污水處理站設(shè)計處理能力為 2021m3/d，可以滿足項目需要。 （ 2）施工期應(yīng)嚴(yán)格遵守施工時間，并盡量采用低噪聲設(shè)備，將各種機械設(shè)備在施工現(xiàn)場進(jìn)行合理布局，盡可能減少施工時的撞擊、摩擦噪聲。 COD=1700mg/L， BOD=800 mg/L， SS=1100mg/L， pH=。 環(huán)境保護 污染源分析 施工期 在施工過程中由于使用推土機、裝載機、攪拌機、打樁機、運輸車輛等產(chǎn)生噪聲污染； 施工過程中產(chǎn)生揚塵污染；工地茶水爐產(chǎn)生少量煙塵；施工過程中產(chǎn)生的建筑垃圾。采用先進(jìn)、適用、高效、節(jié)能的處理工藝，保證出水穩(wěn)定達(dá)到設(shè)計出水標(biāo)準(zhǔn)。 本設(shè)計采用的標(biāo)準(zhǔn) 廢水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《山東省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ DB37/5992021）中一般保護區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)排放； 固體廢物排放執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（ GB185992021）； 廠界噪聲執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ GB30962021）》中的 II 類標(biāo)準(zhǔn)； 《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范》； 設(shè)計原則 借鑒國內(nèi)外相關(guān)生產(chǎn)廢水處理的經(jīng)驗和教訓(xùn)，優(yōu)化工程設(shè)計，提高工程質(zhì)量。 全廠熱負(fù)荷及供熱要求詳見表 56 表 56 廠熱負(fù)荷及供熱要求 33 序 號 用汽部門 生產(chǎn)用汽 采暖、空調(diào)用汽 備注 最大 用汽量 t/h 平均 用汽量 t/h 用汽壓力 MPa 用汽量 t/h 用汽壓力 MPa 1 生產(chǎn)車間 2 其他 3 鍋爐自用汽 4 管道熱損失 5 水泵房制冷站 6 車間辦公 7 合計 由表 56 可知，本項目生產(chǎn)及生活用熱負(fù)荷最大為 。 管材選擇 生產(chǎn)、生活給水管室內(nèi)采用 PPR 管，熱熔連接 ，室外采用鍍鋅鋼管，絲扣連接。 防排煙、通風(fēng) （ 1）根據(jù)規(guī)范，對冷庫穿堂設(shè)置機械排煙系統(tǒng)，采用吊頂式高效混流風(fēng)機側(cè)排。廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn) 、生活輔助設(shè)施均按消防規(guī)范要求配備消防設(shè)備。 消防 該項目冷凍冷藏庫，貯存物品火災(zāi)危險等級分類為丙類。 廠區(qū)給水為生產(chǎn)與生活與消防合用一套給水管網(wǎng)，其供水流程為： 消毒 ↓ 廠區(qū)其它用水點 自 來水→清水池→水泵房 消防用水點 本項目需新建水泵房及清水池（ V=300m3）各一座，泵房內(nèi)設(shè)置二氧化氯 HT100 型一套，精密過濾器 JM12 型二套， NIPGD3510 型變頻調(diào)速給水設(shè)備一套，可滿足本項目生產(chǎn)、生活及消防用水要求。機房至庫房的線路、庫房內(nèi)的線路槽敷設(shè)，出線槽后穿鋼管敷設(shè)至用電設(shè)備。變電所采用電纜直埋的方式。 50 m178。 120 m178。 2021m178。 3400 m178。 建筑設(shè)計 a、室外計算溫度： +3l℃ (以泗水縣夏季通風(fēng)溫度計算 )； b、夏季室外平均每年不保證 50 小時的濕球溫度： +℃； c、夏季室外計算相對濕度： 54％ (以莒縣 夏季通風(fēng)相對濕度計算 )； d、夏季空氣調(diào)節(jié)曰平均溫度： +~℃； e、冷凝溫度： +35℃。 （ 7）為防止霉?fàn)€，不宜采用磚木結(jié)構(gòu)，可采用磚混結(jié)構(gòu)或框架結(jié)構(gòu)。 （ 3）為增加采光度和通風(fēng)良好，車間高度應(yīng)在 6 米以上，窗戶與地板面積比例為 1:41:6。 土建工程方案 要求 按照《食品衛(wèi)生法》及食品廠設(shè)計相關(guān)規(guī)范進(jìn)行設(shè)計。 道路 本項目應(yīng)設(shè)置廠區(qū)道路，主干道東西向布置，次干道南北向布置，均為混凝土雙坡路面，縱坡 2%，橫坡 %。建筑物的設(shè)置與分布滿足生產(chǎn)工藝的要求，確保過程的連續(xù)性，使作業(yè)線路最短，生產(chǎn)最方便。 ⑤脫水 從分離機流出的漿液，進(jìn)入刮刀離心機進(jìn)行溢漿法脫水，一般脫水后濕淀粉含水率低于 38%。 （ 2）凈化淀粉生產(chǎn)工藝 ①原料準(zhǔn)備 外購淀粉，經(jīng)化驗后，貯存?zhèn)溆谩? ⑨烘干 刮刀離心機脫水后的濕淀粉輸送至氣流烘干機進(jìn)行烘干。 ⑦分離 經(jīng)過除砂沉淀后的淀粉乳漿用泵輸送到蝶片分離機，蝶片分離機根據(jù)水、淀粉、黃漿蛋白的比重不同進(jìn)行分離。通過篩分，達(dá)到分離、提純淀粉的目的。 水 工藝水 紅薯 輸 送 清洗 一次碎解 二次碎解 篩分 纖維洗滌 除砂 細(xì)砂 第一次分離 黃漿蛋白 稀釋徇 除砂 細(xì)砂 第二次分離 工藝水 脫水 紅薯皮及泥沙 紅薯渣 工藝水 干燥 產(chǎn)品 加熱 計量 入庫 廢水 污水處理站 21 ④攪拌 攪拌是粉碎、篩分、除砂沉淀、分離、脫水等工序必備的環(huán)節(jié)。 ②清洗 采用 GX850 型滾筒式清洗機，紅薯原料隨圓筒壁旋轉(zhuǎn)滾翻前進(jìn)，以水為介質(zhì)噴灑、沖洗、沐浴、挫磨 、清洗。該工藝生產(chǎn)的淀粉潔白如玉，不含蛋白質(zhì) 、果膠及酚類物質(zhì)，純度高，是食品加工行業(yè)的理