蔬菜水果加工廠報告(文件)
【正文】 2400 4800 濁度計 WGZ2021 1 7800 7800 超凈工作 單人單面 1 760 7600 蔬菜水果加工廠報告 臺 0 水 浴鍋 二列 4 孔數(shù)顯 2 980 1960 電爐 1KW 2 80 160 電子天平 100g/g 1 4600 4600 電子天平 200g/1mg 1 3600 3600 恒溫干燥箱 2020A 1 1630 1630 恒溫培養(yǎng)箱 DH360A 2 1880 3760 生化培養(yǎng)箱 80L 1 6000 6000 電熱滅菌鍋 18L 1 980 980 微波爐 850W 1 1357 1357 冰箱 230L 1 4890 4890 總計 51737 蔬菜水果加工廠報告 鍋爐房建設(shè)： 從工 廠衛(wèi)生角度考慮，鍋爐房應(yīng)建在對生產(chǎn)車間影響最小的位置，即廠區(qū)西北角，其滿足以下要求： （ 1）在該地區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向。這樣處理主要是考慮到機修車間會存放一些有毒或有害于產(chǎn)品的物品或氣味及粉塵。 個人衛(wèi)生 （ 1）車間生產(chǎn)人員每年進行一次健康體檢，新進場地人員必須進行健康檢查，取得健康證后持證上崗。 （ 2）外包材料必須有檢驗檢疫部門出具的包裝性能檢驗結(jié)果單。 八、崗位分布 挑選車間 8 人、清洗 2 人、風(fēng)干瀝水 1 人、切制 2 人、包裝4 人共 17 人 保鮮庫 2 人 生產(chǎn)管理 5 檢驗員 1 人 電工機修 2 人 鍋爐 1 人 更衣室 1 人 九、成本核算 設(shè)備成本 汽浴清洗機 36500*2 蔬菜水果加工廠報告 毛刷清洗機 21000 全功能切菜機 18500 振動風(fēng)干瀝水機 26500 自動包裝機 30000 保鮮膜包裝機 300 傳送帶 3000*5 合計 184300 人工成本 生產(chǎn)車間 +保鮮庫 +生產(chǎn)管理 +檢驗員 +電工機修 +鍋爐 +更衣室 17+2+5+1+2+1+1=29 人 29 人 *2021 元 /30 天 /8 小時 =242 元 /小時 設(shè)備耗電 設(shè)備名稱 耗電量（每小時） 汽浴清洗機 7 毛刷清洗機 4 全功能切菜機 2 振動風(fēng)干瀝水機 3 自動包裝機 3 保鮮膜包裝機 1 合計電量 20 度 380v
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