溢豐飲品公司藍(lán)莓汁飲料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(文件)
【正文】 10 總砷（以 AS 計(jì)）， mg/L≤ 鉛（以 Pb計(jì)） ,mg/L, ≤ 銅（以 cu 計(jì)） mg/L, ≤ 5 二氧化硫殘留量（以 SO計(jì) ）， mg/L, ≤ 10 微生物指標(biāo)（見表 3） 表 3 微生物指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 菌落總數(shù) /(cf ml) 100 大腸菌群 /() 3 霉菌 /（ cfu/ml） 20 酵母 /（ cfu/ml） 20 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） 不得檢出 凈含量指標(biāo) 應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第 75 號(hào)令要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司生產(chǎn)的藍(lán)莓汁飲料，藍(lán)莓汁不底于 30%（以下簡(jiǎn)稱藍(lán)莓汁飲料）。 本標(biāo)準(zhǔn)是按 GB/— 20 GB/ 的規(guī)定編寫。 本標(biāo)準(zhǔn)的理化指標(biāo)參照 GB191972020《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合《果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》并根據(jù)產(chǎn)品特性和 檢驗(yàn)結(jié)果制定。 藍(lán)莓汁飲料 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藍(lán)莓汁飲料的要求，食品添加劑、食品生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求，試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)字、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 GB/T 1912020 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)字 GB 317 白砂糖 GB 2760 食品添加使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/ 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)、冷凍食品、飲料檢驗(yàn) GB/T 食品中總砷
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