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正文內(nèi)容

飯店經(jīng)營承諾書(文件)

2025-04-15 04:16 上一頁面

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【正文】 加工、銷售實(shí)施有效的`全過程質(zhì)量管理。保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位?! ∑摺⒈WC具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備?! ∈?、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做一個誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者。充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全的新形勢,切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作?! ∥?、建立健全經(jīng)營檔案,完善原材料購銷臺帳,從源頭上杜絕食品安全隱患。  承諾單位(蓋章) 負(fù)責(zé)人  年 月 日第 4 頁 共 4 頁?! ×?、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾,防止非法流入市場,杜絕泔水油的產(chǎn)生源頭。  三、在經(jīng)營中誠實(shí)守信,菜品定價(jià)遵循公平,公開原則,對額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價(jià),團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù),保證菜品供應(yīng)質(zhì)量?! ∫陨铣兄Z如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請社會各界予以監(jiān)督。
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