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餐飲承包合同(精選15篇)(文件)

2025-04-15 04:16 上一頁面

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【正文】 行確定?! ∪陸?yīng)交承包款__________________元?! ∶吭?5日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放經(jīng)承包者簽字認(rèn)可的員工工資、獎金及其它費(fèi)用。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時(shí),承包者不得領(lǐng)取本人的收入,并停止借用流動資金。  及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題?! N師長(每周一)、餐飲部經(jīng)理(每天)均應(yīng)參加早會及酒店定期或不定期召開的會議?! ∫曳綄频臧才诺膶ν饣顒樱ㄈ缍Y儀小姐、迎賓以及其它集體活動等)均不得以任何借口進(jìn)行推辭?! ?必須保證早餐的質(zhì)量及品種(見附表二)?! ?負(fù)責(zé)乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。  乙方員工購買員工餐廳的餐票按實(shí)際購買數(shù)*2?! 】头坎克枰墓P、小食物、蛋糕等按買價(jià)的50%與乙方結(jié)算,沒有價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的,按實(shí)際物品由甲、乙雙方共同確定。  酒店統(tǒng)一對外宣傳,所有費(fèi)用由酒店負(fù)責(zé),如餐廳單獨(dú)的促銷,所產(chǎn)生的費(fèi)用自負(fù)?! ?原材料的費(fèi)用由甲方結(jié)算后,由甲乙雙方共同支付?! ?場所及主要設(shè)施如要改造及購買,由乙方申請,甲方審批后實(shí)施,費(fèi)用由雙方商定?! ?會議使用的場地在時(shí)間上發(fā)生沖突時(shí),以預(yù)定先后順序?yàn)闇?zhǔn),特殊情況由酒店協(xié)調(diào)?! ∑摺⑽幢M事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議,另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。所有食品必須在7:00開始陸續(xù)提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單為準(zhǔn)。乙方自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式?! 〉诙l 承包期限為______年。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理?! 〉谖鍡l 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。  第七條 承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合?! 。?、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。  第九條 乙方權(quán)利 ?。?、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。  第十條 甲方違約責(zé)任 ?。薄⒓追浇桓兜牟蛷d存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分?! 。?、乙方逾期超過日不交承包金的; ?。?、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的; ?。?、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。該協(xié)議與本合同具有同等效力。本合同自雙方簽字或蓋章后生效?! 〉谌龡l價(jià)金及支付  承包費(fèi):雙方訂立合同之日,乙方交清當(dāng)年租金依照市場價(jià)三年一調(diào)價(jià)。____萬元?! ∽赓U期間,甲方須處理或抵押該房屋,應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方,并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。屋頂建設(shè)由乙方自行報(bào)有關(guān)部門審批,產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問題自行解決,甲方須眉積極配合?! “春贤?guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。  甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償,如造成乙方不法經(jīng)營的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,違約金不足賠償乙方損失的,應(yīng)賠償差價(jià)?! 『贤K止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。  如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,可向所在地人民法院起訴?! 〉谒臈l出資額、方式、期限  合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。  合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。  各合伙人的出資,于 年 月 日以前交齊。合伙終止后,按終止時(shí)結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金,再按比例予以返還?! ⊥嘶铮?(1)需有正當(dāng)理由方可退伙; (2)不得在合伙不利時(shí)退伙; (3)退伙需提前 個(gè)月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意; (4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,該股權(quán)的結(jié)算方式為:如該股權(quán)的實(shí)際出 資額高于該股權(quán)的評估價(jià)的,則以該股權(quán)的評估價(jià)受讓;如該股權(quán)的實(shí)際出資額 低于該股權(quán)的評估價(jià)的,則以該股權(quán)的實(shí)際出資額受讓?! 〉谄邨l合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利   為合伙負(fù)責(zé)人?! ≡诤匣锶怂劳龌虮恍嫠劳龅那闆r下,依死亡合伙人的繼承人的選擇,既可以退繼 承人應(yīng)繼承的財(cái)產(chǎn)份額,繼續(xù)經(jīng)營;也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同 意,接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙 人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人?! 〉谑粭l違約責(zé)任  合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果其他合伙人不愿接納受 讓,可按退伙處理,退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失?! 。?)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第五條的辦法進(jìn)行分配。 合伙的清算: (1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人?! 〗购匣锶私?jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。  出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。  債務(wù)承擔(dān):合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的投資 比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。  本合伙出資共計(jì)人民幣 元。   合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。  合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。本合同一式兩份,具有相同法律效力,雙方各執(zhí)一份?! 〉谑畻l不可抗力  任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知對方,并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,征得對方同意方可免責(zé)?! 〉谄邨l保密責(zé)任  任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。(____萬元計(jì)算)。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理?! 〉谖鍡l乙方的權(quán)利義務(wù)  裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),杜絕給房屋造成危險(xiǎn)的任何隱患?! ∝?fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督?! 『贤谝粭l第2頁雙方清點(diǎn)以后隨租金一同交納給甲方?! 〔蛷d附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(詳見清單)。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。 ?。丁⒓追轿窗磿r(shí)交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付?! 。?、承包經(jīng)營期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任?! 。病碛性诤贤?guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)?! 。怠⒃谝曳匠邪?jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用?! 〉诎藯l 甲方義務(wù)  1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同?! 〖追剑骸 ∫曳剑骸 『炗喨掌冢篲_________年_______月_______日  簽訂地點(diǎn):  附表: ?。ǜ揭唬?yīng)扣的營業(yè)成本  發(fā)放的工資  原材料  工作餐  維修材料費(fèi)  水、電費(fèi)用的計(jì)量,按電表、水表實(shí)際數(shù)扣除,另加上20%的共攤部分?! ×?、違約責(zé)任  此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效,如中途退出,必須提前兩個(gè)月通知甲方,除應(yīng)正常交納承包費(fèi)用外,并按已承包月份費(fèi)用的10%交納違約金?! ?乙方自行聯(lián)系的會議,需要三、十三樓場地時(shí),場租收入歸已?! ?消費(fèi)單位可抵賬的,酒店每月結(jié)算時(shí)按實(shí)際數(shù)額結(jié)算給乙方,酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款由酒店負(fù)責(zé)。  稅收按實(shí)際營業(yè)額依據(jù)稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)代收,發(fā)票使用數(shù)額不得超過營業(yè)額?! 〖追脚梢幻芾砣藛T對乙方的所有進(jìn)出物品進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)收,并簽字認(rèn)可,其工資及福利由甲方承擔(dān)?! ∫曳绞褂玫乃?、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù),價(jià)格按有關(guān)部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?! ∥?、其它  乙方如要購買固定資產(chǎn)(今后可能折價(jià)賣給酒店的用品),應(yīng)通知總經(jīng)理辦公室共同確定。  1自費(fèi)補(bǔ)充缺損的餐具。  按規(guī)定上交各項(xiàng)營業(yè)成本費(fèi)用(見附表一),負(fù)責(zé)餐廳自身產(chǎn)生應(yīng)收賬款的催收,并按合同上交全年承包款_____萬元。  乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結(jié)束時(shí)必須完整移交所有的設(shè)施、設(shè)備與各種用品,日?;虺邪跐M時(shí)所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費(fèi)用從承包收入中扣除?! ∫曳剑骸 ∷袕N師及員工必須持《健康證》方可上崗,并接受甲方的監(jiān)督、檢查?! ∶刻焯峁┙?jīng)收銀員確認(rèn)的餐廳營業(yè)日報(bào)表給乙方。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認(rèn),每季度結(jié)算一次承包者的經(jīng)營利潤(承包期滿時(shí)統(tǒng)一核算),但每季度結(jié)算后如有利潤,可按利潤的40%作為流動資金先借支給乙方?! ∷?、雙方的職責(zé)及義務(wù)  甲方:  提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚?! 〔惋嫴吭械姆?wù)功能及工作程序不變?! 〖追?章): 乙方(簽字):  代表(簽字):  20xx年四月三十日餐飲承包合同12  甲方:_______大酒店  乙方:  為提高經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)動餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責(zé)任承包的方式進(jìn)行管理,特制訂本協(xié)議:  一、員工身份  責(zé)任承包后,餐飲部管理人員、廚師長及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎罰等)按原程序執(zhí)行,與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇?! ∈?、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決?! ×?、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同和停止發(fā)放補(bǔ)貼費(fèi),乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費(fèi)用,如物資采購費(fèi)、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護(hù)費(fèi)、職工住宿費(fèi)等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任?! ∫?、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理?! 。?、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。  九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應(yīng)給乙方加人,人員工資由甲方支付。  七、公傷事故的處理方法  乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理?! 。?、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。 ?。场⒁曳巾毥邮芗追筋I(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī)?! ∪?、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等?! ∫?、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。如乙方原因需終止合同,需提前一個(gè)月書面通知甲方。  1乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。  1乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對不符合規(guī)范的地方進(jìn)行及時(shí)的整改。  乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)?! ∫曳綉?yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定進(jìn)行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生?! 〖追綄σ曳皆谑程霉ぷ髦谐霈F(xiàn)誤餐事件,應(yīng)及時(shí)通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應(yīng)提前四小時(shí)通知乙方?! 〖追剑ê炞只蛏w章):  簽訂日期:_____年_____月_____日  簽訂地點(diǎn):  乙方(簽字或蓋章):  簽訂日期:_____年_____月_____日  簽訂地點(diǎn):餐飲承包合同9  甲方:  乙方:威海凱奇餐飲有限公司  甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致,并簽訂本合同,共同遵守?! ∈濉⒓滓译p方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。  十三、本合同到期后自動終止?! ∈?、乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:  乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償?! 〕邪?jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金。  擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。  在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用?! 【?、甲方義務(wù)  向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)?! ∫曳綉?yīng)保證正常使用,防止不正常損壞?! ∥?、承包金額及支付方式  乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金額為_________元(人民幣)?! ∷?、甲方承諾在乙方承包期間,不妨礙乙方的正常經(jīng)營?! 〖追搅硇薪o予乙方裝潢時(shí)間_____天,期間免交承包費(fèi)。  一、基本情況  甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)
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