【正文】 有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔?！　〖追綄σ曳降牟少?、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改?！　。ǘ?、乙方權利與義務　　乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、飯店的環(huán)境等管理事項?！　∫曳饺藛T必須每天做好廚房、飯店等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理?！　∪缡袌鑫飪r上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用?！　∑?、違約責任　　經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方?！　【?、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力?！　〉诙l 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況　　甲方承包給乙方的酒店位于_________市____________（區(qū)、縣）______________路__________號。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止?！　〕邪鹬Ц斗绞饺缦拢ㄟx擇）：　　A、分二次付款，簽訂本合同時繳納承包金_____元；自本同生效后________，需交_______元?！　。?）___________________　　乙方交納以下費用：　?。?）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額為________元。　　B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。　　第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任　　因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_______%，乙方承擔_______%?！　。?）向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用?！　〖追匠鍪墼摼频?，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權?！　≡诔邪陂g，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：　?。?）未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店?！　。?）利用所承包的酒店進行非法活動?！　∫虿豢煽沽σ蛩貙е潞贤瑹o法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。　　乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方?！　≡诔邪陂g，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的_______%向甲方支付違約金?！　≡诔邪跐M，乙方應如期交還酒店房屋。　?。?）財產險　?。?）公眾責任險　?。?）勞工保險　?。?）其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險?！　∫驀艺咝枰鸪蚋脑炀频甑姆课?，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任?！　∫婪ㄏ蛴泄茌牂嗟娜嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。　　本合同及附件一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務。甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。在經營期間內，雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。不得隨意停止承包和增加收費項目。甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕洕a償。甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。有權自主聘用，調用食堂工作人員。如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理?！　〉谌龡l 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。每月租金三千元，按季度付給甲方，提前十天付給甲方?！　〉谑粭l 違約責任　　乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金?！　∥唇浖追酵?，擅自對房屋、設施進行改動的，應向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。 第十四條 爭議的解決方式　　因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟?！　〖追脚c乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾和管理垃圾房。　　甲方指定一個或幾個職員做專職的“垃圾處理服務職員”。每兩周一次?！　⒃谝曳焦茌爡^(qū)內工作的甲方的全部指派職員，甲方要提供他們的登記照，身份證和完全的人事資料?！　υ谝曳焦茌爡^(qū)內工作的甲主指派職員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方，甲方必須為他們承當全部責任。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承當，而不可以向乙方提出索賠?！　?工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方職員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的職員守時、虔誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。如甲方指派工作職員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預支給乙方的全部金額?！　?甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾?！　?由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。假如乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償?！　〈撕贤慕K止：　　A、乙方將有權提早消除協(xié)議而不必作任何解釋?！　、假如任何一方要求提早終止此合同，必須提早三旬日以書面情勢通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。　　2此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益?！　?此合同之有效期為壹年，即________年02月01日至________年02月01日。假如發(fā)生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失?！　?乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約?！　〖追娇梢岳撸骸　「黝愂２耸ｏ埖?；　　各類紙包裝及空盒；　　各種塑料瓶子及其他塑料制品；　　各種鋁、錫制盒或罐；　　各種玻璃瓶；　　各種用過的食用油；　　各種泔水；　　各種供動物食用的垃圾；　　除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。　　1此項協(xié)議中所有用度將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整，在本協(xié)議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方?！　?甲方指派的所有工作職員，當值時必須穿制服及配戴工卡。　　1除此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派職員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備?！　〖追奖仨毘挟斃幚碛|及的一切用度，包括，這些進程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相干?！　∪缂追街概陕殕T不具有第6項要求，這些職員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留?！　〖追街概傻姆章殕T要時刻服從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的四周環(huán)境整潔、干凈到達乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。不管何種天氣，垃圾的清運工作天天都要照舊進行，包括節(jié)假日在內。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。有效期：一年　　本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。乙方自購的設備、餐具和其它物品，在終止承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。如發(fā)現(xiàn)有轉讓事實，甲方有權終止承包協(xié)議。人為損壞或被盜，按原價賠償?！　〉谖鍡l 甲方負責乙方經營所需的水、電正常供應。本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。自主經營，自負盈虧。經營業(yè)務只限于飲食服務方面。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權追究乙方的責任。甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現(xiàn)金（支票）方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：　　一、合同雙方：　　發(fā)包方：_________（以下簡稱甲方）　　承包方：_________（以下簡稱乙方）　　二、承包期限：　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。　　不可抗力系指“不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況”?！　≡诒匾臅r候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。　　在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的`，乙方應按合同總承包金的___________%向甲方支付違約金。對未經同意留下的物品，甲方有權處置?！　◎炇諘r雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。　?。?）拖欠承包金累計_______元?！　。?）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的?！　〖追接幸韵滦袨橹坏模曳接袡嘟獬贤骸　。?）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效?！　∫蛞曳竭^錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：　?。?）依附于房屋的裝修歸甲方所有。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償?！　。?）___________________　　第六條 酒店房屋修繕與使用　　在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。　　第五條 承包期間相關費用及稅金　　甲方應承擔的費用：　?。?）在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納?！　∫曳饺缫罄m(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂承包合同?！　≡摼频戡F(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件（該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)）。　　十一、附件《____________________》與本合同一同生效?！　∮捎诩追皆蛟斐梢曳轿茨馨春贤蠊攀?，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償?！　?乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經營，認真履行合同?！　∫曳奖仨毺崆耙恢軐⒉藛谓o甲方管理人員審核，經核準后在飯店內公布?！　∫曳焦ぷ魅藛T必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。　　員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知?！　∪缫曳揭加眉追綇S區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。　　二、承包期限：　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同?！　〉谑l：生效條件　　本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效?！　〉诰艞l：補充與變更