疫情期間學(xué)校食堂食品安全工作方案(文件)
【正文】 有效消毒?！ ∪?、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”，同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”，確保師生用餐安全。 ?。骸 。骸 。翰蛷d西面地坪(約1600平方米)?！ 。涸?guī)定開餐時(shí)間提前30分鐘及延后1小時(shí)(暫定)，確保師生有足夠時(shí)間就餐?！ 笆諝埮_(tái)”及服務(wù)人員，學(xué)生就餐完畢后，及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面，確保下批次學(xué)生就餐安全?！ ?1)進(jìn)入餐廳： 所有就餐人員佩戴好口罩，從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳，嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入?！ ?5)就餐： 就餐時(shí)取下口罩，不得交談，就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩?！ ?．就餐時(shí)間：年級(jí)初一初二初三就餐時(shí)間11：45 12：00 12：15洗碗時(shí)間12：00 12：15 12：30洗碗地點(diǎn)教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學(xué)生餐廳洗碗池 注：4月7日初三先開學(xué)上課，就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行，初一、初二全部到校后，再按本時(shí)間進(jìn)行就餐?！ ?．各年級(jí)學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的39。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起哄，不邊吃邊講話?！ 喜途呋氐浇淌?guī)е粮綦x室觀察，并報(bào)學(xué)校處理 就餐后： 1．注意飲食衛(wèi)生，及時(shí)、認(rèn)真清洗餐具。 ?。ㄋ模┙處熅筒鸵蟆 ?．教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在餐廳逗留?！ ?．對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)?！ ?．班主任外出或其他原因，要委托同班老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理。 14 / 14。 三、考評(píng)細(xì)則 值班領(lǐng)導(dǎo)、教師會(huì)每天對(duì)各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果記入班級(jí)考核，每周五中午放學(xué)前將班級(jí)考核交政教處?！ ?．教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣，對(duì)學(xué)生的檢查考評(píng)，計(jì)入綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)?！ 《⒕筒凸芾怼 。ㄒ唬┌嘀魅喂芾怼 ?．做好《食堂錯(cuò)峰就餐方案》的學(xué)習(xí)、落實(shí)工作。 2．節(jié)約用水。節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，珍惜勞動(dòng)成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。上課教師不準(zhǔn)拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐?！ ?．各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí)，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染?！ ∫咔槠陂g學(xué)校食堂食品安全工作方案4 根據(jù)省市區(qū)文件精神，為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校，保證師生安全，保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行，根據(jù)我校實(shí)際情況，制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯(cuò)峰就餐方案，請(qǐng)全體師生員工自覺遵照?qǐng)?zhí)
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