20xx年立冬的風(fēng)俗吃什么食物介紹(文件)
【正文】 門(mén)診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補(bǔ)保健品。 喝草根湯 立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交?；ㄉ壮吹孟阆愕?，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。 立冬的基本簡(jiǎn)介 立冬節(jié)氣是每年的11月7日或8日,我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始,《月令七十二候集解》中說(shuō):“立,建始也”,又說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也!”氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn),下半年平均氣溫降到10℃以下為冬季,“立冬為冬日始”的說(shuō)法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。完整地說(shuō),立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了,在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。 吃糍粑 這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。 吃甘蔗 潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。 吃膏滋進(jìn)補(bǔ) 冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。 其實(shí)，吃咸肉菜飯
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