20xx年湯圓和元宵一樣嗎有什么區(qū)別(文件)
【正文】 攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
勤換水
鍋內的沸水連續(xù)煮過兩三次元宵后，即應及時換水。因此吃湯圓不能忘喝湯。
無糖湯圓并非“無糖”
很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。而且，里面沒有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。
5 。雖然這樣但是還是缺乏營養(yǎng)素，這樣的食物不適合當早餐吃。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。
不宜過量
湯圓雖然美味，但是不宜大吃特吃，因為湯圓是由糯米所制成的，性質黏滯且溫熱。
快出鍋
已經煮熟的元宵若一時吃不完，應及時出鍋，并將其置于潔凈的冷開水中，待冷卻后撈出裝入盤中。
點冷水
在煮元宵的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾的狀態(tài)。從此，元宵節(jié)吃元宵便成了一種傳統(tǒng)。我國民間
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