技能大賽實(shí)施方案3篇-wenkub
2024-12-06 23 本頁(yè)面
【正文】 位團(tuán)體賽參賽選手不得少于3人?！ 「?jìng)賽場(chǎng)地劃分：XXX分設(shè)客房鋪床、餐飲各項(xiàng)目(包含中西餐擺臺(tái)、托盤接力、中西廚師雕花、拼盤、刀工)。 (8)、人事行政部負(fù)責(zé)此次比賽的獎(jiǎng)金申請(qǐng)、證書發(fā)放和競(jìng)賽組織工作?！ ?4)、餐飲部負(fù)責(zé)宴會(huì)廳競(jìng)賽場(chǎng)地布置和本部門競(jìng)賽用品準(zhǔn)備，大賽禮儀人員安排。由財(cái)務(wù)二線人員擔(dān)任記分員，人事行政部人員擔(dān)任監(jiān)督員?！ 《⒔M織領(lǐng)導(dǎo) 大賽設(shè)仲裁席，負(fù)責(zé)競(jìng)賽過(guò)程中各類爭(zhēng)議的仲裁。酒店總經(jīng)理XXX先生擔(dān)任總裁判長(zhǎng)、副總經(jīng)理XXX女士、副總經(jīng)理XXX先生、分別擔(dān)任副總裁判長(zhǎng)。 各部門應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)的具體事項(xiàng)如下： (1)、工程部主要負(fù)責(zé)競(jìng)賽的燈光照明、音響、話筒、投影儀、筆記本電腦、會(huì)場(chǎng)背景音樂(lè)等。 (5)、客房部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備本部門相關(guān)競(jìng)賽用品?！ ∪?、競(jìng)賽形式及內(nèi)容 本次競(jìng)賽采用技能比賽方式進(jìn)行，總分為100分。XXX：財(cái)務(wù)點(diǎn)鈔、前臺(tái)RC單錄入、模擬接待、酒店相關(guān)知識(shí)英語(yǔ)搶答、電腦錄入排版。具體參賽部門及崗位如下： 此次競(jìng)賽共計(jì)項(xiàng)目24個(gè)，其中單項(xiàng)獎(jiǎng)12個(gè)、團(tuán)隊(duì)比賽8個(gè)、作品展示項(xiàng)目4個(gè)， 六、競(jìng)賽程序 參賽選手及觀眾提前20分鐘入場(chǎng)?！ 【频旮笨偨?jīng)理致祝詞 主持人宣布比賽開始， 各主要比賽結(jié)束后，調(diào)酒和扒房擺臺(tái)展示，監(jiān)督席匯總得分及 名次?！ ∑?、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 單項(xiàng)獎(jiǎng)：設(shè)一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元?！ ≌故惊?jiǎng)：每人50元(共3人)?！ ①愡^(guò)程中，各參賽選手及觀眾不得大聲喧嘩，不得四處走動(dòng)，確保比賽正常進(jìn)行。值勤保安要維護(hù)好會(huì)場(chǎng)秩序?！ 《?、比賽標(biāo)準(zhǔn)： 比賽標(biāo)準(zhǔn)由大賽組委會(huì)技術(shù)(裁判)組制定并在網(wǎng)上公開征求意見，定稿后編印成冊(cè)，在選手正式報(bào)名時(shí)下發(fā)。 六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置： 大賽按一二星級(jí)、三四星級(jí)兩個(gè)組別設(shè)立選手個(gè)人單項(xiàng)獎(jiǎng)，各取前十名，頒發(fā)榮譽(yù)證書，對(duì)前三名給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)?！ ∑?、參賽費(fèi)用： 經(jīng)旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)(擴(kuò)大)會(huì)議研究，參賽費(fèi)用150元/人，其中參加調(diào)酒項(xiàng)目的選手另交100元酒水費(fèi)用。
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