前廳經(jīng)理工作計劃報告怎么寫-wenkub
2024-12-06 22 本頁面
【正文】 護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。 二、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀律嚴明，作風頑強的隊伍 首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美?！ ∪⒗眯袠I(yè)優(yōu)勢，加強信息工作?！ ∷?、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，提高技防工作效率 首先、完善維保制度，明確維保責任。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。生活中多去關(guān)心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音，了解他們心中的想法，及時掌控員工的狀態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動. 二、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì) 前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次，困此對員工培訓是工作重點，培訓內(nèi)容主要包括三個大的方面： 前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能. 前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識. 前廳員工的從業(yè)理念. 三、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本 前廳用品工具定位定人，、電，控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻?！ ∫弧⒅笇枷耄骸 》e極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。 完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循?！ ≈匾暟踩婪兑庾R，貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。 為上門客人服務(wù)時，培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質(zhì)，選準推銷目標，靈活運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的?！ ∷?、員工培訓： 樹立“培訓是給予員工福利”的思想，明確培訓目標，制定嚴格的培訓制度和計劃，并建立員工培訓檔案?！ ±弥v授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓方法，增加員工對培訓內(nèi)容的興趣，提高員工對培訓內(nèi)容的理解，方便員工對培訓內(nèi)容的記憶，促使員工對培訓內(nèi)容的內(nèi)化。 六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率： 總辦酒店
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