酒店前臺(tái)辭職報(bào)告范文與酒店助理工作鑒定匯編-wenkub
2024-11-23 02 本頁(yè)面
【正文】 因?yàn)槲抑?，走的路多了才能到達(dá)一定高度，得到自己認(rèn)識(shí)的認(rèn)可，成為每一天的主演。舉一個(gè)例子，工資差距那么多。之后，請(qǐng)?jiān)试S我于月日辭去“康體中心服務(wù)員”一職!原因如下：第一：我個(gè)人對(duì)人事安排不認(rèn)同。在這里你們認(rèn)真教我做了許多的事。首先，很高興能夠在奧林匹克實(shí)習(xí)個(gè)月，這段時(shí)間無(wú)論開(kāi)心、悲傷都有你們的陪伴與幫助。六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。在服務(wù)上缺乏靈活信息和主動(dòng)信息。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn)，更是讓我由衷的感激。我在前臺(tái)服務(wù)的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任。三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。七、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒(méi)有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和信息理。在此先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事!在這里我認(rèn)識(shí)了很多對(duì)我有幫助的人。無(wú)論是從打掃衛(wèi)生或收銀入賬洗洗弄弄，到如何與客人溝通對(duì)客人服務(wù)與提高自身的做事能力我都常常為之感謝。或許這不該我管的事，但堂堂康體中心只有這么一個(gè)服務(wù)員，常常忙得不可開(kāi)交!這也不重要，重要的是每次我這個(gè)唯一的服務(wù)員總是要被客人說(shuō)著說(shuō)那和連平常休息時(shí)間都要準(zhǔn)備好時(shí)刻回到酒店加班，抱歉，我不想長(zhǎng)期生活在這樣的環(huán)境下，我受不了!第二：我個(gè)人能力不足，不能夠勝任康體服務(wù)員一職。也許你們會(huì)說(shuō)我們是實(shí)習(xí)生，但是我可不可以這樣說(shuō)，大家同樣是干活，我們干的不比誰(shuí)差不比誰(shuí)少。即將離開(kāi)，這條路我們走的依然清晰。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。其中，人工成本為萬(wàn)元，能源費(fèi)用為萬(wàn)元，物料消耗為萬(wàn)元，分別占酒店總收入的%、%、%。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。房提獎(jiǎng)勵(lì)。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元，比上半年增額萬(wàn)元，增幅約為%。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴；房頂漏水了，投訴；發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴；冬天到了，暖氣不熱了，投訴；就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。催收房費(fèi)也是一件難事。在
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1