區(qū)黨政辦食品安全整治通知與區(qū)黨政述職述廉報(bào)告會(huì)講話匯編-wenkub
2024-11-22 04 本頁(yè)面
【正文】 食品安全整治通知與區(qū)黨政述職述廉報(bào)告會(huì)講話匯編第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè)區(qū)黨政辦食品安全整治通知為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，切實(shí)做好期間食品保障工作，確保全街道食品市場(chǎng)秩序穩(wěn)定和廣大群眾飲食安全，決定從即日起開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:一、時(shí)間安排本次整治時(shí)間為兩個(gè)月，從12月1日起至年1月底。三、檢查內(nèi)容經(jīng)營(yíng)單位各類證件是否齊全（包括從業(yè)人員健康證明、餐飲服務(wù)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等）；衛(wèi)生管理制度是否健全；是否建立所證索票和臺(tái)帳登記制度；食品添加劑的采購(gòu)、保管、使用是否規(guī)范；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積、衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置情況、設(shè)備布局和工藝流程能否滿足加工品種及就餐的衛(wèi)生要求；盛放直接入口食品的工具、容器、餐具清洗消毒設(shè)施及方法是否正確；食品加工用原料和成品貯存條件是否滿足衛(wèi)生要求；加工場(chǎng)所的防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施是否完善，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔衛(wèi)生；是否銷售過期食品或無QS認(rèn)證標(biāo)志食品等。街道招商部：負(fù)責(zé)商貿(mào)流通環(huán)節(jié)食品整治工作，重點(diǎn)抓好“放心肉”和“菜籃子”工程工作。街道教委辦：負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂建設(shè)及學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理，建立健全學(xué)校食堂衛(wèi)生防疫和食品進(jìn)貨索證索票制度。1街道供水管理站：負(fù)責(zé)空港工業(yè)園生活配套區(qū)食品安全綜合整治工作。各職能部門要牽頭組織好職責(zé)管轄范圍內(nèi)的食品安全專項(xiàng)檢查，檢查情況及時(shí)報(bào)街道科技經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心。各社區(qū)、各部門，要對(duì)檢查出的無證照食品業(yè)戶加強(qiáng)監(jiān)督管理，督促其及時(shí)辦理有關(guān)證件，對(duì)拒不接受監(jiān)管的依法進(jìn)行處罰。遇有緊急事件，要嚴(yán)格按
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