【正文】 ................. 1 （一）實體簡介 ......................................................... 1 （二）創(chuàng)業(yè)背景 ......................................................... 1 （三）項目的競爭優(yōu)勢 .................................................... 1 （四）項目團隊 ......................................................... 2 （五）項目效益 ......................................................... 2 （六）項目宗旨與目標 .................................................... 2 二、項目發(fā)展規(guī)劃 ........................................................... 3 （一）項目的發(fā)展遠景和展望 .............................................. 3 （二）、五年發(fā)展經(jīng)營規(guī)劃 ................................................. 3 三、產(chǎn)品與服務(wù) ............................................................. 4 （一）、產(chǎn)品分類 ........................................................ 4 鮮果吧： ........................................................ 4 水果超市： ...................................................... 5 （二）、服務(wù)策略 ........................................................ 5 鮮果吧 .......................................................... 5 水果超市 ........................................................ 6 產(chǎn)品服務(wù)的相關(guān)優(yōu)勢 ............................................... 6 四、市場競爭與分析 ......................................................... 7 （一）、市場機會分析 ..................................................... 7 （二）、行業(yè)競爭性分析 ................................................... 8 （三）本實體 SWOT分析 ................................................... 9 （四）、市場細分 ....................................................... 10 （五）市場基礎(chǔ) ........................................................ 11 （六）目標市場 ........................................................ 11 五、財務(wù)分析 .............................................................. 12 （一）財務(wù)分析 ........................................................ 12 鮮果吧 鮮果吧 一 .資金需求及股本結(jié)構(gòu) .................................................. 12 二．資金使用 .......................................................... 12 六、營銷規(guī)劃 .............................................................. 14 （一）營銷策略 ........................................................ 14 產(chǎn)品服務(wù)策略 .................................................... 14 迅速打開市場策略 ............................................... 15 （二）價格策略 ........................................................ 15 （三）廣告策略 ........................................................ 16 （四）競爭者策略 ...................................................... 17 （五）淡季的營銷策略 ................................................... 17 （六）網(wǎng)絡(luò)營銷策略 ..................................................... 17 七、組織結(jié)構(gòu)管理 .......................................................... 18 （一）、組織結(jié)構(gòu)形式 .................................................... 18 （二）、人員簡介 ....................................................... 18 （三）部門職責 ........................................................ 18 (四 )人才配備 .......................................................... 19 (五 )管理分工 .......................................................... 19 （五）員工管理 ........................................................ 20 員工招聘 ....................................................... 20 員工培訓(xùn) ....................................................... 20 （六）薪酬績效管理 ..................................................... 20 績效考核 ....................................................... 20 薪酬制度 ....................................................... 21 （七）原材料采購 ...................................................... 21 八、風險分析與控制 ........................................................ 22 （一）可能存在的風險 ................................................... 22 （二）風險控制 ........................................................ 22 九、附錄 ................................................................... 1 鮮果吧 1鮮果吧 一．實體概述 （一）實體簡介 實體名稱 ： 鮮果吧 店址選址： 商務(wù)中心一樓 目標客戶 ： 以 大學 學生為主，以學校老師為輔，并輻射到周邊的居民和學校工作人員。 項目口號 ： 100%新鮮， 100%原味， 100%營養(yǎng)， 100%的健康。而對于各高校的大學生，作為時 代的生力軍，追求個性張揚、注重生活品質(zhì)的同時，負擔著成長、學業(yè)的壓力。 在 溫州大學城 內(nèi)，擁有 10 萬 人左右，作為具有一定消費能力的龐大消費群體，卻沒有一個品種齊全、原汁原味的鮮榨果汁專營店。并坐落于 溫州 溫州大學城商務(wù)中心一樓 。另外，我們采取獨具創(chuàng)意的經(jīng)營模式（鮮榨果汁吧 +水果超市）和多元化的銷售渠道。努力打造一個高素質(zhì)、管理完善、有活力的精英團隊。同時，還可為 溫州大學城 的學生提供勤工助學崗位和社會實踐的機會。通過不斷地發(fā)展，力求占領(lǐng)學校周邊地區(qū)水果及果汁等市場的第一大市場份額。因此，市場對水果產(chǎn)品的需求量也必將隨之增大，水果產(chǎn)品