【正文】 檔案管理：主要安全生產(chǎn)文件、安全生產(chǎn)會議記錄、隱患管理信息、培訓(xùn)記錄、資格資質(zhì)證書、檢查和整改記錄、職業(yè)健康管理記錄、安全活動記錄、法定檢測記錄、關(guān)鍵設(shè)備設(shè)施檔案、相關(guān)方信息、應(yīng)急演習(xí)信息、事故管理記錄、標準化系統(tǒng)評價報告、維護和校驗記錄、技術(shù)圖紙等。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,四、法律法規(guī)與安全管理制度（100分） 4.6文件和檔案管理 （20分） 考評內(nèi)容： 4.6.1 建立文件和檔案的管理制度，明確職責、流程、形式、權(quán)限及各類安全生產(chǎn)檔案及保存要求等事項。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,四、法律法規(guī)與安全管理制度（100分） 4.4 評估 （10分） 考評內(nèi)容： 每年至少一次對安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標準規(guī)范、規(guī)章制度、操作規(guī)程的執(zhí)行情況和適用情況進行檢查、評估。（5分） 4.3.3 員工操作要嚴格按照操作規(guī)程執(zhí)行。（5分） 考評辦法 ： 4.2.1 未以文件形式發(fā)布的，不得分；每缺一項制度，扣2分（其他考評內(nèi)容中已有的不重復(fù)扣分）；制度內(nèi)容不符合規(guī)定或與實際不符的，每項制度扣1分；無制度執(zhí)行記錄的，每項制度扣1分。 4.1.4 未傳達的，不得分；未培訓(xùn)考核的，不得分；無培訓(xùn)考核記錄的，不得分；缺少培訓(xùn)和考核的，每人次扣1分。 4.2.2 未定期識別和獲取的，不得分；不及時的，每次扣1分；每少一個部門和基層單位定期識別和獲取的，扣1分；未及時匯總的，扣1分；無清單的，不得分；每缺一個安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標準規(guī)范與其他要求文本或電子版的，扣1分。 3.2.2有關(guān)保險評估、年費、賠償?shù)荣Y料不全的，每一項扣1分；未進行傷殘等級鑒定的，不得分；賠償不到位的，本項目不得分。 考評辦法 ： 3.1.3無該使用計劃的，不得分；計劃內(nèi)容缺失的，每缺一個方面扣1分；未按計劃實施的，每一項扣1分；有超范圍使用的，每次扣2分。 5).設(shè)備設(shè)施安全性能檢測檢驗。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,三、安全投入（20分） 3.1 安全生產(chǎn)費用 （14分） 考評內(nèi)容： 3.1.3 制定并實施包含以下方面的安全生產(chǎn)費用的使用計劃：（8分） 1).完善、改造和維護安全健康防護設(shè)備設(shè)施。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,三、安全投入（20分） 3.1安全生產(chǎn)費用 （14分） 考評內(nèi)容： 3.1.1 建立安全生產(chǎn)費用提取和使用管理制度。 （3分） 2.2.3 各級人員應(yīng)掌握本崗位的安全生產(chǎn)職責。會議紀要中應(yīng)有工作要求并保存。（4分） 2.1.2 根據(jù)有關(guān)規(guī)定和企業(yè)實際，設(shè)立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,一、目標（10分） 1.2 監(jiān)測與考核 （6分） 考評內(nèi)容： 1.2.3 定期對安全生產(chǎn)目標的完成效果進行評估和考核，根據(jù)考核評估結(jié)果，及時調(diào)整安全生產(chǎn)目標和指標的實施計劃。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,一、目標（10分） 1.2 監(jiān)測與考核 （6分） 考評內(nèi)容： 1.2.1 根據(jù)所屬基層單位和部門在安全生產(chǎn)中的職能，分解年度安全生產(chǎn)目標與指標，并制定實施計劃和考核辦法。,?,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,一、安全生產(chǎn)目標 二、組織機構(gòu)和職責 三、安全投入 四、法律法規(guī)與安全管理制度 五、教育培訓(xùn) 六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施 七、作業(yè)安全,八、隱患排查和治理 九、重大危險源監(jiān)控 十、職業(yè)健康 十一、應(yīng)急救援 十二、事故報告、調(diào)查和處理 十三、績效評定和持續(xù)改進,?,一、目標（10分） 1.1目標（4分） 考評內(nèi)容： 1.1.1 建立安全生產(chǎn)目標的管理制度，明確目標與指標的制定、分解、實施、考核等環(huán)節(jié)內(nèi)容。,?,6本評定標準共計1000分。 3.在本評定標準的“自評/評審描述”列中，企業(yè)及評審單位應(yīng)根據(jù)“考評內(nèi)容”和“考評辦法”的有關(guān)要求，針對企業(yè)實際情況，如實進行扣分點說明、描述，并在《自評扣分點及原因說明匯總表》（見附表）中逐條列出。食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,考評說明,1.本評定標準適用于食品生產(chǎn)企業(yè)，包括食品加工、罐頭生產(chǎn)、面粉、食品發(fā)酵、烘焙加工和食用油加工等企業(yè)，糖果、非酒精飲料、醫(yī)藥行業(yè)的非危險化學(xué)品企業(yè)以及保健品企業(yè)可參照執(zhí)行。 4.本評定標準中累計扣分的，直到該考評內(nèi)容分數(shù)扣完為止，不得出現(xiàn)負分。最終評審評分換算成百分制，換算公式如下： 最后得分采用四舍五入，取小數(shù)點后一位數(shù)。（2分） 1.1.2 按照安全生產(chǎn)目標管理制度的規(guī)定，制定文件化的年度安全生產(chǎn)目標與指標。（2分） 1.2.2 按照制度規(guī)定，對安全生產(chǎn)目標和指標實施計劃的執(zhí)行情況進行監(jiān)測，并保存有關(guān)監(jiān)測記錄資料。 評估結(jié)果、實施計劃的調(diào)整、修改記錄應(yīng)形成文件并加以保存。（3分） 考評辦法 ： 2.1.1 未設(shè)置或配備的，不得分；未以文件形式進行設(shè)置或任命的，不得分；設(shè)置或配備不符合規(guī)定的，每處扣1分；扣滿4分的，追加扣除10分。（3分） 考評辦法 ： 2.1.3 未定期召開安全專題會的，不得分；無會議記錄的，扣2分；未跟蹤上次會議工作要求的落實情況的或未制訂新的工作要求的，不得分；有未完成項且無整改措施的，每一項扣1分。(3分) 考評辦法 ： 2.2.1 未建立安全生產(chǎn)責任制的，不得分；未以文件形式發(fā)布生效的，不得分；每缺一個部門、崗位的責任制，扣1分；責任制內(nèi)容與崗位工作實際不相符的，每處扣1分；沒有對安全生產(chǎn)責任制落實情況進行考核的，扣1分。 （3分） 3.1.2 保證安全生產(chǎn)費用投入，專款專用，并建立安全生產(chǎn)費用使用臺賬。 2).安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和配備個體防護裝備。 6).應(yīng)急救援器材、裝備的配備及應(yīng)急救援演練。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,三、安全投入（20分） 3.2 相關(guān)保險 （6分） 考評內(nèi)容： 3.2.1繳納足額的保險費（工傷保險、安全生產(chǎn)責任險）。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,四、法律法規(guī)與安全管理制度（100分） 4.1 法律法規(guī)、標準規(guī)范（20分） 考評內(nèi)容： 4.1.1 建立識別、獲取、評審、更新安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標準規(guī)范與其他要求的管理制度。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,四、法律法規(guī)與安全管理制度（100分） 4.1 法律法規(guī)、標準規(guī)范（20分） 考評內(nèi)容： 4.1.3 及時將識別和獲取的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標準規(guī)范與其他要求融入到企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度中。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,四、法律法規(guī)與安全管理制度（100分） 4.2 規(guī)章制度 （20分） 考評內(nèi)容： 4.2.1 按照相關(guān)規(guī)定建立和發(fā)布健全的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，至少包含下列內(nèi)容：安全生產(chǎn)責任制管理、法律法規(guī)和標準規(guī)范管理、安全投入管理、文件和檔案管理、安全教育培訓(xùn)管理、特種作業(yè)人員管理、設(shè)備設(shè)施安全管理、建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施驗收管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施報廢管理、施工和檢維修安全管理、危險物品及重大危險源管理、作業(yè)安全管理、相關(guān)方及外用工（單位）管理、職業(yè)健康管理、個體防護裝備管理、安全檢查、隱患排查治理、消防安全管理、應(yīng)急管理、事故管理、安全績效評定管理等。 4.2.2 未發(fā)放的，扣2分；發(fā)放不到位的，每處扣1分；員工未掌握相關(guān)內(nèi)容的，每人次扣1分。 （5分） 考評辦法 ： 4.3.1無崗位安全操作規(guī)程的，不得分；崗位操作規(guī)程不完善、不適用的，每缺一個扣2分；內(nèi)容沒有風(fēng)險分析、評估和控制的，每個扣1分。（10分） 考評辦法 ： 未進行檢查、評估的，不得分；無評估報告的，不得分；評估報告每缺少一個方面內(nèi)容，扣1分；評估結(jié)果與實際不符的，扣2分。（5分） 4.6.2 確保安全規(guī)章制度和操作規(guī)程編制、使用、評審、修訂的效力。（10分） 考評辦法 ： 4.6.3未實行檔案管理的，不得分；檔案管理不規(guī)范的，扣2分；每缺少一類檔案，扣1分。（5分） 5.1.3 按計劃進行安全教育培訓(xùn)，對安全培訓(xùn)效果進行評估和改進。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,五、教育培訓(xùn)（100分） 5.2 安全生產(chǎn)管理人員教育培訓(xùn) （10分） 考評內(nèi)容： 主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員，必須具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識和管理能力，須經(jīng)考核合格后方可任職，并應(yīng)按規(guī)定進行再培訓(xùn)。 在新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備設(shè)施投入使用前，應(yīng)對有關(guān)操作崗位人員進行專門的安全教育和培訓(xùn)。（15分） 考評辦法 ： 無特種作業(yè)操作資格證書上崗作業(yè)的，每人次扣4分；證書過期未及時審核的，每人次扣2分；缺少特種作業(yè)人員檔案資料的，每人次扣1分；扣滿15分的，追加扣除10分。（15分） 考評辦法 ： 未對相關(guān)方作業(yè)人員進行培訓(xùn)的，扣10分。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（230分） 6.1 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施建設(shè) （30分） 考評內(nèi)容： 6.1.1 企業(yè)新改擴工程應(yīng)建立建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”管理制度。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.1 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施建設(shè) （30分） 考評內(nèi)容： 6.1.3 廠址選擇、廠區(qū)布置和主要車間的工藝布置、主要生產(chǎn)場所的火災(zāi)危險性分類及建構(gòu)筑物防火最小安全間距、設(shè)備設(shè)施、變配電等電氣設(shè)施、爆炸危險場所通風(fēng)設(shè)施、防爆型電氣設(shè)施設(shè)備、設(shè)施設(shè)備雙重接地保護、防雷設(shè)施、集中監(jiān)視和顯示的防控中心、廠區(qū)和廠房照明、人員通行安全路線等應(yīng)符合有關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范的要求。（3分） 考評辦法 ： 6.2.1 無該項制度的，不得分；缺少內(nèi)容或操作性差的，扣1分。（3分） 考評辦法 ： 6.2.3 未按計劃檢維修的，每項扣2分；檢維修方案未包含作業(yè)危險分析和控制措施的，每項扣1分；未對檢修人員進行安全教育和施工現(xiàn)場安全交底的，每次扣1分；失修每處扣1分；檢修完畢未及時恢復(fù)安全裝置的，每處扣1分；未經(jīng)企業(yè)安全生產(chǎn)管理部門同意就拆除安全設(shè)備設(shè)施的，每處扣2分；檢維修記錄歸檔不規(guī)范、不及時的，每處扣1分；檢修完畢后未按程序試車的，每項扣2分。 3).安全附件完好，安全閥、壓力表、溫度表、液位計等齊全、靈敏、可靠、清晰，鉛封完好，在檢驗周期內(nèi)使用。 7).各種管道安裝合理、聯(lián)接牢固、管路暢通、外表清潔、無泄漏；支撐牢固可靠，運行平穩(wěn)無振動；各連接部件密封良好；保溫層完整，無嚴重脫落破損。 10).傳動機構(gòu)運轉(zhuǎn)良好，傳送帶齊全，無損傷，松緊適度。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.6 專用設(shè)備。 4).中間冷卻器：容器保溫隔熱層良好，無跑冷現(xiàn)象。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.8 制冷站：（5分） 1).液氨儲罐有噴淋。 5).控制室門按規(guī)定向外開。 9).電器及照明設(shè)備等應(yīng)防爆。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.9 冷庫：（5分） 1).內(nèi)部照明必須有防爆防護系統(tǒng)。 5).內(nèi)部墻壁設(shè)計必須使用不易產(chǎn)生脫落物質(zhì)且能夠防潮抗熱的材料，必須對溫度與濕度必須有監(jiān)控系統(tǒng)且有相關(guān)記錄管理。 2).污水池無滲漏、漂浮雜物，混合池、曝氣池、沉淀池無滲漏，設(shè)備運轉(zhuǎn)良好，排放污水順暢。 2).車行道、人行道寬度符合標準。 6).按規(guī)定的數(shù)量和種類配備消防器材，且靈敏可靠。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.12 變配電系統(tǒng)：（8分） 1).各高、低壓供電系統(tǒng)圖注明變配電站位置、架空線路和地下電纜走向、坐標、編號及型號、規(guī)格、長度、桿型和敷設(shè)方式等。 5).變配電間門向外開，高壓間門應(yīng)向低壓間開，相鄰配電間門應(yīng)雙向開。 8).加設(shè)遮欄、護板、箱閘，安全距離符合規(guī)定；遮攔高度不低于1.7m，固定式遮攔網(wǎng)孔不應(yīng)大于40mm40mm。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.13 固定式低壓電氣線路:（8分） 1).線路布線安裝應(yīng)符合電氣線路安裝規(guī)程。 5).地下線路應(yīng)有清晰坐標或標志以及施工圖。 3).各種電氣元件及線路接觸良好，連接可靠，無嚴重發(fā)熱、燒損或裸露帶電體現(xiàn)象。低壓電氣設(shè)備非帶電的金屬外殼和電動工具的接地電阻，不應(yīng)大于4Ω。 3).不得在易燃、易爆等危險作業(yè)場所架設(shè)臨時電氣線路。,食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評定標準,?,六、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施（200分） 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理 （145分） 考評內(nèi)容： 6.2.17 電焊機：（4分） 1).電源線、焊接電纜與電焊機連接處的裸露接線板，應(yīng)采取安全防護罩或防護板隔離，以防止人員或金屬物體接觸。 5).電焊機一次側(cè)電源線長度不超過5m，電源進線處必須設(shè)置防護罩。 9).在有接地或接零裝置的焊件上進行弧焊操作，或焊接與地面密切連接的焊件時，應(yīng)特別注意避免電焊機和工件的雙重接地。 2).手持電動工具至少每3個月進行一次絕緣電阻檢測，且記錄完整有效。 考評方法： 6.2.18 不符合規(guī)定的，每處扣1分。 考評方法： 6.2.19 不符合規(guī)定的，每處扣1分。 （4分） 考評方法： 6.2.20 不符合規(guī)定的，每處扣1分。 （10分） 考評方法： 6.3.1 無該項制度的，不得分；制度與有關(guān)規(guī)定不符的，每處扣1分。 2).本體、接口、焊接接頭等部位無裂紋、變形、過熱、泄漏、腐蝕現(xiàn)象等缺陷。 考評方法： 6.3.3 不符合規(guī)定的，每處扣1分。惰性氣體（氮氣）每5年檢驗一次。 5).氧氣瓶、乙炔氣瓶應(yīng)分庫存放，并存放在氣瓶專用庫中，庫房應(yīng)符合建筑防火規(guī)范。 9).空、實瓶應(yīng)分開放置，保持1.5m以上距離，且有明顯標記；存放整齊，瓶帽齊全。 ②大、小行車端頭緩沖以及防沖撞裝置。 ⑥露天作業(yè)的防風(fēng)裝置。 4).與機動車輛通道相交的軌道區(qū)域，應(yīng)有必要的安全措施。 8).鋼絲繩編接長度應(yīng)大于15倍繩直徑，且不小于300mm，卡接繩