20xx年食源性疾病方案-wenkub
2024-11-15 12 本頁面
【正文】 領(lǐng)導(dǎo)小組：負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)我院食源性疾病（包括食物中毒）的監(jiān)測(cè)工作，統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)工作，組織對(duì)實(shí)施過程進(jìn)行檢查、督導(dǎo)。根據(jù)我院實(shí)際情況，特制定本方案。六、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)（一）食源性疾病監(jiān)測(cè)工作上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組組 長： 王照海 高榮菊副組長： 邢 燕成 員：趙建鵬 張姚紅 田朋 侯利康 張永濤 胡莎莎 牛犇 王 燕（兒科）張 芳 姚朋朋（二）食源性異常病例專家鑒定小組 組長：王照海成員：周華平治軍 韓朝欣 郭新民 李進(jìn)京 王冠超 郭蘭芳 許躍偉 韓星 趙文靜職 責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食源性疾病的監(jiān)測(cè)工作的順利開展，發(fā)生疑似食源性異常病例時(shí)負(fù)責(zé)組織院內(nèi)會(huì)診，每年組織醫(yī)生培訓(xùn)，全面落實(shí)食源性疾病監(jiān)測(cè)方案。65周歲的老年人以及妊娠和哺乳期婦女，應(yīng)特別關(guān)注內(nèi)科和兒科的就診者。食源性異常病例信息。疾控科通知我市疾控中心，配合疾控中心進(jìn)行調(diào)查。食源性異常病例。異常病例：有可疑食物暴露史，無法做出明確診斷的病例，如三聚氰胺奶粉事件中的嬰幼兒腎結(jié)石病例。三、監(jiān)測(cè)對(duì)象。二、病例定義。食源性疾病病例：指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒。對(duì)由食品或懷疑由食品引起的生物性、化學(xué)性、有毒動(dòng)植物的感染性或中毒性病例、異常病例進(jìn)行監(jiān)測(cè)。四、監(jiān)測(cè)內(nèi)容。臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)疑似食源性異常病例后，填寫《食源性異常病例報(bào)告卡》，主要內(nèi)容包括基本信息、臨床癥狀與體征、檢查結(jié)果、主要診斷、可疑病因、可疑食品及上報(bào)原因等。五、信息報(bào)送。臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)符合定義的食源性異常病例后，醫(yī)院應(yīng)及時(shí)組織專家會(huì)診，確認(rèn)后將《食源性異常病例報(bào)告卡》及病歷復(fù)印件上報(bào)至所在地疾病預(yù)防控制中心。食源性疾病暴發(fā)。辦公室設(shè)在疾控科，負(fù)責(zé)搜集和匯總報(bào)告卡及日常工作。一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)成立天愿醫(yī)院“食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測(cè)與報(bào)告工作”領(lǐng)導(dǎo)小組。醫(yī)務(wù)科職責(zé)：制定我院監(jiān)測(cè)方案，改進(jìn)監(jiān)測(cè)措施及流程。二、監(jiān)測(cè)細(xì)則（一）定義：食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦侵甘称分兄虏∫蛩剡M(jìn)入人體引起的感染性、中毒性疾病。針對(duì)這類可能在人群中發(fā)生的食源性健康損害，所以建立異常病例/異常健康事件報(bào)告機(jī)制。三、監(jiān)測(cè)流程（一）符合監(jiān)測(cè)的對(duì)象在本院就診，首診醫(yī)師發(fā)現(xiàn)符合本方案定義的可能與食品相關(guān)的異常病例/異常健康事件。（四）醫(yī)務(wù)科將病歷復(fù)印件（含全部實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查）交由預(yù)防保健處，預(yù)防保健科將會(huì)診確認(rèn)的疑似食源性異常病例/異常健康事件立即電話通知天全縣疾病預(yù)防控制中心及天全縣衛(wèi)生局，并將“異常病例/異常健康事件報(bào)告卡”、《疑似食源性異常病例/異常健康事件會(huì)診登記表》、病歷復(fù)印件1個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)報(bào)告縣疾病預(yù)防控制中心。如果為群體性突發(fā)事件，立即啟動(dòng)我院突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，按照應(yīng)急預(yù)案實(shí)施救治。（二）突出重點(diǎn)，積極主動(dòng)臨床醫(yī)生在日常診療活動(dòng)中，須具備高度的責(zé)任心，工作細(xì)致，發(fā)現(xiàn)符合定義的疑似食源性異常病例/異常健康事件，應(yīng)及時(shí)主動(dòng)地填寫《疑似食源性異常病例/異常健康事件報(bào)告卡》并上報(bào)預(yù)防保健科，相關(guān)職能科室人員應(yīng)主動(dòng)向主管院領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并組織院內(nèi)專家進(jìn)行會(huì)診并及時(shí)報(bào)市疾控中心及市衛(wèi)生局。為規(guī)范我院食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)工作,結(jié)合醫(yī)院實(shí)際,、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)成立醫(yī)院“食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測(cè)與報(bào)告工作”領(lǐng)導(dǎo)小組。預(yù)防保健科職責(zé)：負(fù)責(zé)全院食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測(cè)知識(shí)培訓(xùn)；由網(wǎng)報(bào)員將會(huì)診確認(rèn)的疑似食源性異常病例/異常健康事件立即電話通知xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心及xx區(qū)衛(wèi)生局，并將“異常病例/異常健康事件報(bào)告卡”、《疑似食源性異常病例/異常健康事件會(huì)診登記表》、病歷復(fù)印件1個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)報(bào)告區(qū)預(yù)防控制中心。監(jiān)測(cè)科室：全院各科室（重點(diǎn)為急診科、內(nèi)科、兒科、感染性疾病科、婦產(chǎn)科等科室）。填寫《食源性疾病病例信息表》（附表1）。檢驗(yàn)方法依據(jù)《2016年食源性疾病工作手冊(cè)》進(jìn)行檢驗(yàn)并填報(bào)《食源性疾病監(jiān)測(cè)病例樣本檢測(cè)結(jié)果表》（附表2）。疾控中心于2個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核，并將醫(yī)院報(bào)送的分離菌株及填報(bào)的《食源性疾病監(jiān)測(cè)病例樣本致病菌分離株登記表》（附表3）進(jìn)行復(fù)核后送至省疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行確認(rèn)。附表《食源性疾病病例信息表》附表2《食源性疾病監(jiān)測(cè)病例樣本檢測(cè)結(jié)果表》附表3《食源性疾病監(jiān)測(cè)病例樣本致病菌分離株登記表》第四篇：食源性疾病制度蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測(cè)、報(bào)告工作管理制度嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生做好有關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告。三、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病，除采取搶救措施外，24小時(shí)內(nèi)向防保科電話報(bào)
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