【正文】 經(jīng)造成了嚴(yán)重的大氣、土壤和水污染。請(qǐng)大家完成第35頁“交流與討論”，解釋所采用的解毒方法的原理。二、常見農(nóng)藥的組成、對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)人體健康的危害[轉(zhuǎn)引] 目前使用的農(nóng)藥大都具有一定的毒性，因此在儲(chǔ)存和使用農(nóng)藥時(shí)更應(yīng)注意安全。[討論、總結(jié)] 對(duì)于已板結(jié)的硝酸銨，絕對(duì)不能采用敲擊的方法加以粉碎，可以將其溶于水后使用。請(qǐng)大家通過回憶列舉幾種常見的化肥與農(nóng)藥? [交流與討論] 說說它們的作用? [新課]一、常見化肥的主要成分及作用[總結(jié)] 常見的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生長(zhǎng)所屬要的營(yíng)養(yǎng)元素。過程與方法: 通過走訪等方式了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響。師：總結(jié)，講解復(fù)合肥料，組織學(xué)生閱讀79頁 生：討論農(nóng)藥、化肥的利與弊 第2課時(shí)師：上節(jié)課我們講了幾種重要的化肥，下面我們就一起來探究如何區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥。磷肥演示實(shí)驗(yàn)，填寫上述表格師：組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答磷肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第77頁2段并思考、討論下列問題： 農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？ 農(nóng)民經(jīng)常使用的化肥有哪些？ 生：（1）農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有：碳、氫、氧、氮等 常用化肥有：氮肥、磷肥、鉀肥 師：演示實(shí)驗(yàn)，填寫下列表格氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性氮肥演示實(shí)驗(yàn)，填寫上述表格組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答氮肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用 生：氮肥：尿素、氨水、銨鹽（碳酸氫銨、氯化銨）等，它促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。氮肥的特效及施用注意事項(xiàng)。了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。第3課時(shí)鹽的溶解性規(guī)律鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽 完全溶解不困難硫酸鹽中鋇和鉛不溶，Ag2SOCaSO4微溶 碳酸鹽中可溶只有鉀、鈉、銨 鹽酸鹽中AgCl不溶 鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽+金屬===新鹽+新金屬 Fe+CuSO4===FeSO4+Cu 2Al+3CuSO4===Al2(SO4)3+3Cu 鹽+酸===新鹽+新酸AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3 HNO3+BaCO3===Ba(NO3)2+H2O+CO2↑鹽+堿===新鹽+新堿2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4 3NaOH+FeCl3===Fe(OH)3↓+3NaCl鹽+鹽===新鹽+新鹽NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3 Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl 復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開來。通過學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容我們將進(jìn)一步了解生活中幾種常見的鹽。課時(shí)安排：4 實(shí)驗(yàn)用品：（第一課時(shí)）鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿。酸、堿、鹽的反應(yīng)。能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生觀察、總結(jié)、歸納、概括的能力。知識(shí)目標(biāo)：了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及在生活中的主要用途。粗鹽提純實(shí)驗(yàn)部分操作在上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過，但由于練習(xí)不多，相隔時(shí)間又較長(zhǎng)，應(yīng)要求學(xué)生作好預(yù)習(xí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的新儀器和操作技能，教師要加以指導(dǎo)。對(duì)于碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣可先簡(jiǎn)單介紹其用途，再回憶二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，從而自然引出碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應(yīng)，再講解碳酸根離子的檢驗(yàn)。通過對(duì)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件的探究來認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。培養(yǎng)學(xué)生交流和表達(dá)、提取有用信息以及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。（第二課時(shí)）碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、導(dǎo)管、石灰水、試管、教學(xué)過程：第1課時(shí) 氯化鈉師：鹽是我們非常熟悉的物質(zhì)，根據(jù)你們的了解，日常生活中經(jīng)常接觸到的鹽有哪些？它們?cè)谏钪卸加惺裁醋饔?？生：食鹽、凈化水用的明礬、做豆腐用的石膏師：我們生活中做菜用的食鹽與化學(xué)上所說的鹽是否等同？ 生：思考，參看書第70頁，食鹽與我們所說的鹽不同。師：介紹氯化鈉的用途 生：相互交流、補(bǔ)充師：食鹽可以從粗鹽中提取，但粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等），通過什么方法除去雜質(zhì)，得到純凈的食鹽呢？ 生：溶解、過濾、蒸發(fā) 師：講解，演示實(shí)驗(yàn) 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：活動(dòng)與探究（第2課時(shí)）師：在我們的生活中常用的鹽有很多種，除了食鹽外還有碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉等，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)教材內(nèi)容和生活常識(shí)舉例說明碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉在生活中的主要用途。生：可用食醋進(jìn)行區(qū)別 第3課時(shí)師：講解鹽的分類生：看111頁溶解性表 師：講解并歸納鹽的溶解性 鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽+金屬===新鹽+新金屬 舉例鹽+酸===新鹽+新酸 舉例鹽+堿===新鹽+新堿 舉例鹽+鹽===新鹽+新鹽 舉例引導(dǎo)學(xué)生觀察上述反應(yīng)的特點(diǎn)，引出復(fù)分解反應(yīng)的概念復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。第4課時(shí)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件反應(yīng)物生成物酸+堿===鹽+水有沉淀或氣體或水生成酸+鹽===新鹽+新酸堿+鹽===新鹽+新堿兩種反應(yīng)物都可溶鹽+鹽===新鹽+新鹽兩種反應(yīng)物都可溶判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生，并說明理由。能力目標(biāo)培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力 情感目標(biāo)在了解了化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位后，懂得“科學(xué)種田，越種越甜”的道理。教學(xué)難點(diǎn)常見化肥的化學(xué)式書寫。植物缺少氮肥時(shí)葉片枯黃。生：磷肥，它參與重要的代謝活動(dòng)，與植物細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)及有機(jī)物的合成和轉(zhuǎn)化等有關(guān)，能增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，促進(jìn)植物早熟。（板書：二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別）生：活動(dòng)與探究1 師：指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，組織學(xué)生討論分析下列問題： 桌上的幾種化肥從顏色上看有哪些不同？ 聞一下氣味，想一想哪些肥料會(huì)有特殊味道？ 各取少量溶于水，觀察溶解情況。情感態(tài)度與價(jià)值觀:了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響，知道合理施加的必要性；并知道化肥、農(nóng)藥對(duì)人體健康的危害，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。常見的農(nóng)藥有敵敵畏、樂果、甲胺磷等，使用農(nóng)藥的主要目的是殺死影響植物生長(zhǎng)的害蟲和雜草等。[講解] 為了更好地促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，有時(shí)需要將化肥混合使用，但需要注意的是，將化肥混用有時(shí)可能導(dǎo)致肥效下降。請(qǐng)大家討論有關(guān)農(nóng)藥使用時(shí)的幾個(gè)問題：1． 為什么盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗？不能用來盛放食品？ 2． 在食用瓜、果、蔬菜時(shí)應(yīng)注意什么問題？[討論、小結(jié)] 在使用化肥、農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)防止農(nóng)藥與皮膚接觸，更應(yīng)防止農(nóng)藥通過各種途徑進(jìn)入消化道。[討論、小結(jié)] 由于敵敵畏、甲胺磷等均為磷酸酯，性質(zhì)和有機(jī)酸酯類似，在堿性條件下水解比較完全，但若用強(qiáng)堿會(huì)引起腐蝕，因此常用NaHCO3溶液洗腸。具體表現(xiàn)在溫室氣體不斷增多；重金屬、硝態(tài)氮在土壤中累積，土壤板結(jié)，肥力下降；地表水出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化，地下水落石出則受到硝酸鹽、亞硝酸鹽污染。我國(guó)耕地面積不到世界的1/10，但是，氮肥使用量為世界的30%，；磷肥的使用量為世界的26%。長(zhǎng)江、其中90%來自農(nóng)業(yè)，而氮肥占了50%。1．水安全面臨嚴(yán)重威脅我國(guó)的淡水資源嚴(yán)重不足，人均占有量?jī)H為世界平均值的1/41/5，而化肥、農(nóng)藥的不合理使用及畜禽糞便的管理不利造成的農(nóng)業(yè)污染，致使水體污染日益嚴(yán)重，對(duì)我國(guó)的水安全構(gòu)成了極大威脅。農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇綠色壁壘 我國(guó)加入世貿(mào)組織以來，農(nóng)產(chǎn)品出口不暢的主要原因和影響我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題。6．制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)污染造成的經(jīng)濟(jì)損失十分嚴(yán)重。從本質(zhì)上看，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的