打雞蛋教案-wenkub
2024-11-09 18 本頁面
【正文】 口小心翼翼地把雞蛋輕輕敲在碗口上。范文2：星期天，我決定練打雞蛋。過了一會我鼓起勇氣繼續(xù)打，我又拿了一個雞蛋往碗口上輕輕一磕，出現(xiàn)了一條縫，再輕輕一磕，生怕它碎了，只聽“撲咚”一聲，我看蛋黃和蛋清掉進碗了，我高興極了！我一蹦三尺高，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)一些蛋清還在上面，怎么也刮不出，我想：堅持到底就是勝利，我就猛的一刮，我一看下來了，小蛋清終于下來了，過了一會我開始來攪拌了，我一定要打出許多許多的泡泡，我拿起了筷子，端起碗，兩根筷子往一個地方“咚咚咚”地打。注意：要寫出自己的經(jīng)歷和感受。二、展開體驗活動，讓學(xué)生仔細觀察過程，掌握要領(lǐng)。想想媽媽每天下班回家后還要給你們做一桌的菜，真是辛苦??！那么你們想不想今天也來學(xué)做一道菜，以后當(dāng)一當(dāng)媽媽的好幫手呢？好，今天我們馬上要舉行一場的激烈比賽——“中華小當(dāng)家廚藝大賽”，比賽的內(nèi)容就是看誰打雞蛋打得又快又好。，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的好習(xí)慣。教學(xué)重難點：教學(xué)重點：把打雞蛋的過程特別是動作過程描寫清楚，具體。：每個同學(xué)在在規(guī)定的10分鐘時間內(nèi)，要完成以下步驟：（1）是把雞蛋打碎，全部倒入碗內(nèi)（如果有蛋液散出或是雞蛋打碎在地上，視情況扣分）。：打雞蛋的過程尤其是動作都要描述出來，并將自己的感受也寫進去。等打出泡泡來就開始放鹽了。我先從冰箱選出一個雞蛋，在手上拈一拈看看重不重，重的話，就表示蛋黃多，輕就表示蛋黃少。一不小心，敲到了雞蛋的左上方，我扒出來以后蛋殼的碎片流出來了，看來失敗了。范文3: 打雞蛋我四歲就開始學(xué)打雞蛋了。我先拿了個雞蛋，用雞蛋的正中間朝碗邊輕輕一磕，發(fā)出了清脆的聲音，只見蛋殼上多了道裂縫，然后用手順著裂紋一掰,蛋殼就成了兩半,蛋清和蛋黃就完整地掉到碗里了。不信，您也試試！范文4：星期六早晨我七點五十分起床，爸爸去買飯讓媽媽在家做雞蛋水。范文5：今天我爸爸休息在家，我讓爸爸做我最愛吃的西紅柿木耳炒雞蛋。爸爸鼓勵我再試一次，這次我用適當(dāng)?shù)牧馊デ秒u蛋，果然敲出了一道裂縫，然后雙手捏住雞蛋，用兩個大拇指摳住裂縫輕輕一掰，蛋清蛋黃就落進碗里了。媽媽有點不放心地叮囑：“先把蛋殼敲破，再用兩根大拇指把破裂的地方摳著，然后向兩邊掰開。我嚇得驚叫一聲“呀！怎么又糊掉啦？”媽媽皺了皺眉頭，再次哭笑不得地說：“我是讓你摳住裂縫處往兩邊掰，不是讓你使勁捏！”“哦！”我不好意思地應(yīng)著，心里想：“再來一次，我一定要成功！”于是，我再次拿起一個雞蛋，按照媽媽說的：先敲裂蛋殼，然后雙手對握著雞蛋，輕輕地、小心翼翼地用大拇指摳著有裂縫的地方，穩(wěn)穩(wěn)地、暗暗用勁向外一掰。媽媽讓我從冰箱里拿出幾個雞蛋，就給我說起打雞蛋的方法來，我沒有認真聽媽媽的話，光顧著拿雞蛋玩了，還滿口讓媽媽放心：我學(xué)會打雞蛋了，讓媽媽別說了。我終于學(xué)會了打雞蛋，這件事也讓我明白了：只要堅持，失敗一定是成功之母。開始我從冰箱里拿出了一個雞蛋，開始打了起來?！蔽艺f：“不，堅持才能勝利呀。由于用力過大，雞蛋一子被拍爛在了桌面上。我還要再打一次！
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