【正文】 19 玉米油 是玉米深加工的產(chǎn)品之一，可進(jìn)一步加工成玉米色拉油。我國 DDGS 生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)能力較小，據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)， DDGS 不到 100 萬噸。 綜上分析不難看出，我國發(fā)酵酒精工業(yè)尚存在很大的發(fā)展空間和回旋余地，不會(huì)因質(zhì)次價(jià)高大路貨酒精產(chǎn)品過剩而停滯不第五章 市場分析與銷售方案 18 前，優(yōu)質(zhì)食用酒精產(chǎn)品市場前景依然廣 闊。 酒精廣泛地應(yīng)用于國民經(jīng)濟(jì)許多 部門：在食品工業(yè)中，酒精是配制各類白酒、露酒、果酒、葡萄酒、藥酒和生產(chǎn)食用醋酸及食用香精的主要原料；在醫(yī)藥工業(yè)和醫(yī)療事業(yè)中，酒精用來配制、提取醫(yī)藥制劑和作為消毒劑。 歷年來，海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，其中： 第四章 建設(shè)單位基本情況 16 1990 年被海南省政府命名為省先進(jìn)級企業(yè)； 1992 年被東方市人民政府命名為精神文明先進(jìn)單位； 1994 年在第二屆科技之星博覽會(huì)上“朝陽春”、“博鰲白”雙雙榮獲金獎(jiǎng)； 20xx 年在中國國際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)上“東北醇”獲金獎(jiǎng)； 20xx 年被東方市經(jīng)貿(mào)委、東方市總工會(huì)聯(lián)合命名為東方市最佳職代會(huì)光榮稱號； 20xx 年公司被海南省評為青年文明號企業(yè)； 20xx 年被省政府命名為海南省農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司位于長儋州腳下，輝發(fā)河畔，歷史悠久，沈吉鐵路橫貫東西，公路四通八達(dá)，博鰲盛產(chǎn)玉米、高粱、長儋州特產(chǎn)人參等享譽(yù)中外，大自然的情有獨(dú)鐘，為博鰲的釀造工業(yè)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件 海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司前身是博鰲制酒廠，始建于 1916 年， 是一個(gè)具有百年釀酒歷史的老廠，企業(yè)于 20xx 年7 月 15 日改制重組為民營企業(yè)，企業(yè)占地面積 9 萬多平方米，擁有職工 358 人，年產(chǎn)食用酒精 萬噸，白酒 1000 噸， DDGS飼料 7000 噸，資產(chǎn)總額 6,112 萬元，銀行信用等級 AA 級。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 地理位置優(yōu)越，位于長春、海南、東方組成的三角地帶的中心位置。 科技開發(fā)能力 安南督護(hù)府酒業(yè)始建成于 1916 年，如今已發(fā)展成為集食用酒精、瓶裝白酒、 DDGS 蛋白飼料多功能產(chǎn)業(yè)鏈為一體的集團(tuán)公司。 博鰲不僅產(chǎn)玉米，同時(shí)畜牧業(yè)也教發(fā)達(dá)。為此，在該公司現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上擴(kuò)建一條年產(chǎn) 15 萬噸生產(chǎn)規(guī)模的第三章 建設(shè)條件 13 酒精生產(chǎn)裝置及其配套設(shè)施是十分必要的。本建設(shè)工程的廠址地勢平坦、水資源豐富、交通便利，鐵路專用線直通廠內(nèi)，且規(guī)劃中的長春至撫松高速公路也將從廠區(qū)附 近通過，廠地地質(zhì)條件完全能夠滿足工程的要求。 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 本項(xiàng)目實(shí)施后，不僅可以 促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，而且也將促進(jìn)飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，從而形成農(nóng)工貿(mào)產(chǎn)業(yè)一條龍。蔬菜生產(chǎn)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn) 9 個(gè)，發(fā)展蔬菜專業(yè)村屯 47 個(gè)，專業(yè)戶達(dá) 3382戶，蔬菜種植面積 2334 公頃，蔬菜保護(hù)地面積 公頃，總產(chǎn)量 118790 噸。 博鰲縣地處海南省東南部、東方市東北部，東與靖宇縣接壤，西與梅河口市毗鄰，南與柳河縣山水相依，北與文昌市隔水相望，東北與?？谑写罱纭＞硟?nèi)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻、玉米、大豆等農(nóng)作物，常年糧豆產(chǎn)量 3 億公斤，是國家商品糧基地縣。醫(yī)藥業(yè)、冶金機(jī)械業(yè)、采礦建材業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)。有火山湖 6 座，面積 237 公頃，泡沼 公頃。特產(chǎn)資源繁多，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的動(dòng)、植物 600多種。背靠長儋州區(qū)的資源寶庫，面對松遼平原的富饒糧倉，集山區(qū)特點(diǎn)和平原 優(yōu)勢于一身。49180。44180。項(xiàng)目實(shí)施后，將為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，同時(shí)也為博鰲縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供又一個(gè)新的第二章 項(xiàng)目背景及必要性 8 增長點(diǎn)。近幾年來，隨著玉米深加工工業(yè)的發(fā)展，玉米資源得到了一定的利用，但大多數(shù)玉米 還是以商品形式直接賣出，未能有效發(fā)揮其自身優(yōu)勢，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的提高主要還是在增加產(chǎn)量、降低成本上。 通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可以更充分利用本地資源，解決賣糧難問題，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展地方產(chǎn)業(yè)。 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 博鰲縣年產(chǎn)玉米 20 萬噸，周邊?？凇⑽牟瓤h市玉米年產(chǎn)量均超過 30 萬噸，本項(xiàng)目周邊地區(qū)合計(jì)玉米年產(chǎn)量超過 100 萬噸。而酒精可以摻在汽油里制成汽油醇做燃 料，替代石油產(chǎn)品，并具有良好的環(huán)保效應(yīng)。 這就為此項(xiàng)目提供了充足的生產(chǎn)原料。 建設(shè)安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn) 15 萬噸優(yōu)級食用酒精生產(chǎn)線改造項(xiàng)目是適應(yīng)博鰲縣國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的需要而提出的，此項(xiàng)目具有良好的社會(huì)效益及一定的經(jīng)濟(jì)效益。因此， 普遍存在產(chǎn)品成本高、質(zhì)量低的問題，致使在國際和國內(nèi)市場上都沒有競爭力。目前，博鰲玉米年產(chǎn)量 20 多萬噸，博鰲縣周邊市縣玉米種植面積 520 萬畝，玉米產(chǎn)量 260 萬噸，周邊地區(qū)無大的糧食加工企業(yè)，本項(xiàng)目建成后，年需玉米 47 萬噸，不僅可以消化博鰲當(dāng)?shù)氐挠衩祝瑢Σ椫苓叺挠衩追N植也有非常大的拉動(dòng)作用。第一章 總論 1 第一章 總論 項(xiàng)目提要 項(xiàng)目名稱 海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司年產(chǎn) 15 萬噸優(yōu)級食用酒精擴(kuò)建項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò)建 項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式 項(xiàng)目建設(shè)單位名稱：海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司 項(xiàng)目建設(shè)單位法人代表：張總 項(xiàng)目建設(shè)單位所有制形式：有限責(zé)任 建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)地點(diǎn)：海南省東方市博鰲縣工業(yè)開發(fā)區(qū) 建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)優(yōu)級食用酒精 15 萬噸；年產(chǎn) DDGS 蛋白飼料14 萬噸；年產(chǎn)粗玉米油 萬噸 項(xiàng)目 申報(bào)單位及法人代表 項(xiàng)目申報(bào)單位：海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司 項(xiàng)目申報(bào)單位法人代表：張總 投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項(xiàng)目投入總資金 萬元，其中固定資產(chǎn)投資第一章 總論 2 萬元，建設(shè)期借款利息 萬元。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) （ 1）國家計(jì)劃出版社出版的《建設(shè)項(xiàng)目投資指南》 （ 2）中國輕工業(yè)部關(guān)于《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性 研究報(bào)告編制內(nèi)容深度的規(guī)定》 第一章 總論 4 （ 3）國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室多種經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》 （ 4）國家相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)程及規(guī)定； （ 5）建設(shè)單位提供的相關(guān)基礎(chǔ)資料； （ 6）海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司與長春市工程咨詢公司簽署編寫可行性研究報(bào)告合同。 因此，我國酒精工業(yè)發(fā)展趨勢一是改造一批條件較好的酒精廠、擴(kuò)大規(guī)模、采用先進(jìn)技術(shù)、提高產(chǎn)量、降低成本。因此應(yīng)該盡快實(shí)施。本項(xiàng)目的副產(chǎn)品 DDGS 蛋白飼料也可為博鰲的畜牧業(yè) 提供了廣闊 發(fā)展 空間。為此，國家已將產(chǎn)業(yè)政策向酒精行業(yè)傾斜。 由于現(xiàn)玉米轉(zhuǎn)化途徑比較單一和轉(zhuǎn)化量小，每年都有大量的玉米積壓在農(nóng)民手中。同時(shí)，項(xiàng)目生產(chǎn)的 DDGS蛋白 飼料又可為發(fā)展畜牧業(yè)提供充足的優(yōu)質(zhì)飼料，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。因此搞好玉米的綜合利用，已成為海南省農(nóng)業(yè)發(fā)展一個(gè)重要戰(zhàn)略問題。第三章 建設(shè)條件 9 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 海南省博鰲縣地處海南省東南部，位于東經(jīng) 125186。39與北緯 42186。15之間，幅員 平方公里，人口 37 萬，轄 10 鎮(zhèn) 1 鄉(xiāng)。特殊的區(qū)位為發(fā)展博鰲經(jīng)濟(jì)提供了得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢。礦產(chǎn)資源可觀，多達(dá) 25 種，火山渣和泥炭儲(chǔ)量分別居全國、全省之第一，旅游資源廣闊，龍灣攬勝，輝發(fā)懷古，極盡旅游觀光之盛。有大小水庫 62 座，塘壩 449 個(gè)?；钅X素、海坤腎喜、麝香心腦通、糖樂膠囊、天泰降壓靈、安南督護(hù)府系列白酒、吉輝牌水泥、雄獅牌獵槍 和各類機(jī)械車輪等70 多種名牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，聲名遠(yuǎn)播，暢銷海內(nèi)外。博鰲大米清香可口、久負(fù)盛名、飲譽(yù)京城。 全縣轄 10 個(gè)鎮(zhèn) 1 個(gè)鄉(xiāng)，總?cè)丝?369344 人，農(nóng)業(yè)人口 207918人，占全縣人口的 %。 （ 3）商貿(mào)經(jīng)濟(jì) 博鰲商貿(mào)興旺，市場繁榮。 該項(xiàng)目為大型工程，可以解決剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，增加人 民 收 入 ， 促 進(jìn) 社 會(huì) 穩(wěn) 定 。 綜上所述，在博鰲縣建設(shè)該項(xiàng)目具有原料及能源充足、交通便利、政策寬松等諸多優(yōu)越條件，完全可滿足建廠各項(xiàng)條件要求，是該項(xiàng)目的理想地點(diǎn)。 博鰲縣委和縣政府對本項(xiàng)目十分重視，非常支持該項(xiàng)目在本地建設(shè)，為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造了一個(gè)良好的投資環(huán)境。項(xiàng)目副產(chǎn)品是育肥牛及豬禽類的最佳飼料，經(jīng)測算，該項(xiàng)目生產(chǎn)的飼料在本地和周邊地區(qū)即可消化。 公司目前擁有年產(chǎn) 2 萬噸 食用酒精生產(chǎn)線，培養(yǎng)了一批發(fā)酵專業(yè)技術(shù)人員，形成了一套先進(jìn)、成熟的工藝，總結(jié)出了一套成第三章 建設(shè)條件 14 熟可靠的管理經(jīng)驗(yàn)。周圍均為玉米產(chǎn)區(qū)，運(yùn)程較近，區(qū)內(nèi)多條公路和梅河口至博鰲的鐵路通過，廠內(nèi)有鐵路專用線，交通便利。 海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司下設(shè)三個(gè)分廠六大部門，良性架構(gòu)，優(yōu)化運(yùn)營，擁有年產(chǎn) 2 萬噸食用酒精生產(chǎn)車間，年產(chǎn) 30萬箱瓶裝酒生產(chǎn)車間和年產(chǎn) 1萬噸 DDGS飼料生產(chǎn)車間。第五章 市場分析與銷售方案 17 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 酒精作為基礎(chǔ)原料廣泛應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域，隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，每年需求量以 10％的速度遞增。此外、酒精在化工、能源、染料生產(chǎn)和國防工業(yè)等方面也有重要要的用途，需求量很大。目前 中國酒精市場情況如下： 酒精 年份 玉米酒精 木薯酒精 糖蜜酒精 合計(jì) 產(chǎn)量 （萬噸） 增長率 （％） 產(chǎn)量 （萬噸） 增長率 （％） 產(chǎn)量 （萬噸） 增長率 （％） 產(chǎn)量 （萬噸） 增長率 （％） 20xx 95 40 65 200 20xx 125 38 5 58 221 20xx 145 100 60 305 DDGS 由于營養(yǎng)成分含量高，是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，接近豆粕水平，且價(jià)格低于豆粕 。據(jù)預(yù)計(jì)， 隨著我國畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，肉蛋奶生產(chǎn)企業(yè)不斷增多，國內(nèi)產(chǎn)量只能滿足 50%，從而表明蛋白飼料在較長時(shí)間內(nèi)處于供不應(yīng)求，所以國內(nèi)市場潛力很大，有不可估量的前景。玉米油是一種值得大力推廣的食用植物油，它的不飽和脂肪酸含量高達(dá) 72%以上，是一種良好的保健食油， 是高檔膳食油脂，尤其對高血壓、高脂血癥病人有一定的食療作用。 產(chǎn)品市場前景分析 近幾年，由于石油市場價(jià)格上漲，石油產(chǎn)品緊缺，酒精作為替代原料需求量逐年增加，平均酒精需求量的增長率在 30％以上，尤其是玉米酒精，因南 方原料緊缺，增長率更是保持穩(wěn)定。國內(nèi)現(xiàn)有食用酒精生產(chǎn)廠家規(guī)模小，產(chǎn)品單耗高。本項(xiàng)目采用的技術(shù)方案及生產(chǎn)設(shè)備，在國內(nèi)均屬領(lǐng)先水平，技術(shù)含量高，自動(dòng)化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量好 ，本項(xiàng)目產(chǎn)品具有一定市場競爭力。海南省安南督護(hù)府酒業(yè)有限責(zé)任公司立足于本地銷售市場，開拓全國市場。立足于本地銷售市場 ，開拓全國市場。 第六章 原材料供應(yīng) 21 第六章 原材料供應(yīng) 原料玉米供應(yīng) 博鰲縣周邊市縣玉米種植面積和玉米產(chǎn)量如下表所示： 產(chǎn)地 種植面積（萬畝） 玉米產(chǎn)量（萬噸） 梅河 50 25 博鰲 40 20 柳河 60 30 東豐 80 40 靖宇 20 10 撫松 80 40 文昌 90 45 伊通 100 50 合計(jì) 520 260 伊通縣周邊市縣玉米種植面積 520 萬畝，玉米產(chǎn)量 260 萬噸，產(chǎn)量中約 50～ 60％可進(jìn)入銷售市場和玉米深加工，也就是每年約有 130～ 160 萬噸玉米供本項(xiàng)目收購，而且玉米質(zhì)量好，價(jià)格低廉。廠區(qū)位于海南省主產(chǎn)煤區(qū)，據(jù)杉松崗煤礦 15 公里，燃料煤供應(yīng)充足。 色澤呈黃色或黃褐色均勻粗粉狀，無發(fā)酵，霉變，結(jié)塊或異味。 蒸餾工藝擬采用 差壓蒸餾技術(shù)，采用五塔差壓連續(xù)蒸餾，以提高產(chǎn)品質(zhì)量等級和節(jié)能；雖然蒸餾工藝投資雖略有增加，當(dāng)增加了裝置生產(chǎn)的適應(yīng)性和應(yīng)變能力，是值得的。工藝流程圖如下： 玉米→計(jì)量 →初清→凈化→浸泡→粗磨（兩次）→胚芽分離（兩次）→精磨→調(diào)漿→液化、糖化→發(fā)酵→蒸餾→酒精 （ 2） DDGS 蛋白飼料 由蒸餾工序送來的酒精進(jìn)入離心機(jī)，分離后的清液送至蒸發(fā)工序，濕酒糟則送至干燥工序。浸出后的混合油經(jīng)過濾、蒸發(fā)、氣提，粗油去粗油儲(chǔ)罐。預(yù)凈化后的濕玉米經(jīng)斗式提升機(jī)送至中間倉，再經(jīng)過皮帶機(jī)和斗式提升機(jī)送至烘干塔，烘干后玉米經(jīng)過皮帶機(jī)、斗式提升機(jī)送鋼板倉貯存，預(yù)凈化后的干玉米可直接通過斗式提升機(jī)送至鋼板倉貯存，鋼板倉內(nèi)玉米經(jīng)平皮帶和斗式提升機(jī)及玉米篩清理雜質(zhì)后進(jìn)入吸式比重除石機(jī)除石，除石后玉米通過計(jì)量稱計(jì)量，進(jìn)入永磁滾筒除鐵，然后經(jīng)溜管進(jìn)入軟化鍋加水汽軟化。 （ 2）酒精車間、 DDGS 車間 、糖化工段 從磨粉來的玉米粉經(jīng)計(jì)量后進(jìn)入配料罐，被調(diào)制成溫度 60℃的玉米漿，并在此加入液化酶，進(jìn)入前液化罐進(jìn)行初步液化。 從糖化工序來的糖化醪和預(yù)先培養(yǎng)好的酵母一起送入酵母種子罐進(jìn)行培養(yǎng)。 在發(fā)酵過程中，發(fā)酵經(jīng)主發(fā)酵罐外循環(huán)泵 、冷卻器冷卻，取出發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱量，再送回主發(fā)酵罐，以控制發(fā)酵溫度在34℃以下。在粗餾塔中成熟醪流經(jīng)塔板