20xx年醫(yī)學專題—兒童少年健身人群的膳食營養(yǎng)-wenkub
2024-11-01 22 本頁面
【正文】 %。運動時糖類消耗較多時，易產(chǎn)生疲勞。但在冬季參加體育(tǐy249。,脂肪的能量高、體積小，是一種比較理想的駐能形式，也是耐力性運動中產(chǎn)能的重要物質(zhì)，可以維持飽腹感。 攝入蛋白質(zhì)過多會增加肝和腎的負擔，酸性代謝產(chǎn)物增多，對運動不利；而蛋白質(zhì)供應不足，又會影響機體的生長發(fā)育和運動能量力，不利于身體素質(zhì)的提高。,第五頁，共二十七頁。若參加較劇烈的體育活動，能量消耗較大，需及時補充充足的能量。,運動時的能量取決于運動強度、密度和持續(xù)時間。ixi232。n shēn)人群的膳食營養(yǎng)安排,,（一）能源物質(zhì)代謝及營養(yǎng)需求 （二）非能源物質(zhì)代謝及營養(yǎng)需求 （三）兒童(233。r t243。nsh237。)營養(yǎng),第一頁，共二十七頁。ng)少年健身人群的 膳食營養(yǎng)安排,三、常用的兒童少年保健(bǎoji224。r t243。) 及營養(yǎng)需求,STEP,STEP,1,能量(n233。 中、輕度體力的運動量，對能量的需求和平時(p237。 一般認為，如果每天鍛煉2~4h，能量應比非運動或輕度體力活動兒童青少年多攝入1.26~3.77MJ（300~900kcal）。,運動時，機體蛋白質(zhì)分解代謝加強以提供能量，蛋白質(zhì)提供的能量占總能量的12%~14%。 經(jīng)常參加體育鍛煉的青少年蛋白質(zhì)推薦攝入 量為80~90g/d。在運動強度不大的運動中，脂肪利用較多，脂肪經(jīng)有氧氧化成CO2和水，并提供能量。)活動時，可適 當增加一些脂肪攝入。運動前，可適當增加糖類的攝入，以提高糖儲備。若考慮 在運動時消耗較多的能量，應適當增加糖類的 比例，因此，兒童青少年的糖類攝入量占總能 量的60%~65%比較恰當。) 及營養(yǎng)需求,STEP,STEP,2,水 維生素 無機鹽,第九頁，共二十七頁。,兒童少年(sh224。,第十頁，共二十七頁。,由于維生素B族與機體物質(zhì)(w249。,,17.9%,21.58%,無機鹽,由于兒童少年運動時出汗量增多，可造成無機鹽的丟失，直接影響運動能力和健康水平。,（三）兒童少年(sh224。)時間要與運動 時間相適應 食物分配 食物選擇,第十三頁，共二十七頁。,運動開始過早，胃中還存著許多食物，在運動中容易引起腹痛、惡心或嘔吐等情況；運動開始過晚，運動中會出現(xiàn)血糖(xu232。,第十四頁，共二十七頁。w249。iyu225。,第十五頁，共二十七頁。
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