【正文】 間和輔助區(qū)，其中生產(chǎn)區(qū)位于一層中部區(qū)域，原料暫存區(qū)位于一層西南側(cè)，成品冷凍及冷藏間、半成品冷凍間分布在生產(chǎn)區(qū)域中，主要位于生產(chǎn)區(qū)內(nèi)西北角、中部和西南角，輔助設(shè)施緊鄰生產(chǎn)區(qū)的東南側(cè)和東北側(cè)；局部二層（ 7 號(hào)建筑二層）平面布置主要分為辦公室、用餐區(qū)、質(zhì)檢區(qū)和其他輔助設(shè)施間，其中辦公室位于局部二層的南側(cè)，用餐區(qū)位于局部二層的中 部區(qū)域，質(zhì)檢區(qū)位于辦公室和用餐區(qū)之間，其他輔助設(shè)施間主要位于局部二層與環(huán)評(píng)一致 — 6 — 局部二層的東北側(cè)。 項(xiàng)目于 2019 年 12 月取得環(huán)評(píng)批復(fù)， 2020 年 1 月開工建設(shè)，目前已經(jīng)建成。 176。 表 1 新污染物源大氣污染物排放限值 污染物 名稱 排氣筒 高度 最高允許 排放速率（ kg/h） 最高允許 排放濃度（ mg/m3） 無組織排放監(jiān)控濃度限值 監(jiān)控點(diǎn) 濃度 mg/m3 烘焙油煙 15 / / / 氨 15 / 周界外濃度 最高點(diǎn) 硫化氫 15 / 周界外濃度 最高點(diǎn) 臭氣濃度 15 / 1000 （無量綱） 周界外濃度 最高點(diǎn) 20 （無量綱） 廢水 廢水排放執(zhí)行 DB12/3562018《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限值見下表。 — 2 — 國家規(guī)章及規(guī)范性文件： （ 1）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》（ 2017 年 7 月 16 日修訂）； （ 2）《建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收暫行辦法》（ 2017 年 11 月 22 日施行）； （ 3）《建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收技術(shù)指南 污染影響類》（ 2018 年 5月 15 日施行）； （ 4）《國家危險(xiǎn)廢物名錄》（ 20xx 年版）環(huán)境保護(hù)部令 第 39 號(hào)。 （ 5）《排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南 總則》（ HJ 8192017 ） 地方相關(guān)規(guī)定： （ 1）《天津市建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理辦法》（ 20xx 年 6 月 9 日修訂）； （ 2）《天津市大氣污染防治條例》（ 2017 年 12 月 22 日修訂）； （ 3）津環(huán)保監(jiān)測(cè) [20xx]57 號(hào)《關(guān)于發(fā)布〈天津市污染源排放口規(guī)范化技術(shù)要求〉的通知》； （ 4）市環(huán)保局關(guān)于印發(fā)《天津市〈聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)〉適用區(qū)域劃分（新版）》的函（津環(huán)保固函〔 20xx〕 590 號(hào)）。 表 2 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) (三級(jí) ) (單位： mg/L， pH除外 ) 項(xiàng)目 pH COD BOD5 氨氮 SS 總磷 總氮 動(dòng)植物油 類 LAS 排放濃度 6～ 9 500 300 45 400 70 100 20 噪聲 運(yùn)營期廠界噪聲執(zhí)行 GB1234820xx《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》 3 類標(biāo)準(zhǔn)。），本項(xiàng)目投資 500 萬元購置廠房、相關(guān)生產(chǎn)及輔助設(shè)備，建設(shè)年產(chǎn) 480 噸冷凍飲品及 220噸糕點(diǎn)項(xiàng)目。 結(jié)合所給材料，本項(xiàng)目具體建設(shè)內(nèi)容與原環(huán)評(píng)階段計(jì)劃建設(shè)的內(nèi)容對(duì)照如下表所示。 的東北側(cè)。 位于 7 號(hào)建筑局部二層?xùn)|南角。 由武清開發(fā)區(qū)市政給水管網(wǎng)提供。 生產(chǎn)區(qū) 冬季無需采暖、夏季采用自然通風(fēng)；辦公區(qū)冬季采暖、夏季制冷均采用分體式冷暖空調(diào)。 一般固廢中的蛋糕、食材邊角料作為福利分發(fā)員工，廢水果皮核等使用塑料袋密封存放于車間垃圾房，由餐廚垃圾處理單位每天清運(yùn)處理；污泥池的污泥由污泥處理單位定期清運(yùn)處理；生活垃圾分類收集，由城管委有關(guān)部門及時(shí)清運(yùn)；危險(xiǎn)廢物暫存于危廢暫存間內(nèi)，委托有 資質(zhì)單位處理。 本項(xiàng)目實(shí)際勞動(dòng)定員由 150 人減至 60 人，工作制度均改為每天 1 班制，每班 8小時(shí)，年工作 300 天。 表 5 主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表 序號(hào) 所在位置 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 變化情況 環(huán)評(píng)階段 本階段 下階段 1 烘焙間 四層平爐烤箱 臺(tái) 1 1 0 無 2 十層風(fēng)烤箱 臺(tái) 1 1 0 無 3 四層平爐烤箱 臺(tái) 1 1 0 無 4 三層平爐烤箱 臺(tái) 2 2 0 無 5 慕斯加工間 打蛋機(jī) 20升 臺(tái) 2 2 0 無 6 桌上打蛋機(jī) 臺(tái) 2 2 0 無 7 打蛋機(jī) 20升 臺(tái) 1 1 0 無 8 打蛋機(jī) 40升 臺(tái) 1 1 0 無 9 打蛋機(jī) 40升 臺(tái) 2 2 0 無 10 蛋糕展示冷藏冰箱 臺(tái) 2 2 0 無 11 四門冷藏冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 12 蛋糕展示冰凍冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 13 消毒柜 臺(tái) 1 1 0 無 14 電子秤 臺(tái) 2 2 0 無 15 電磁爐 臺(tái) 2 2 0 無 16 微波爐 臺(tái) 2 2 0 無 17 生制品間 打蛋機(jī) 20升 臺(tái) 1 1 0 無 18 打蛋機(jī) 60升 臺(tái) 4 4 0 無 19 桌上開酥機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 20 桌上開酥機(jī)（備用） 臺(tái) 1 1 0 無 21 攪拌機(jī) 臺(tái) 2 2 0 無 22 篩網(wǎng) 臺(tái) 1 1 0 無 23 切片機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 24 電子秤 臺(tái) 3 3 0 無 25 巧克力模型膏間 不銹鋼桌上開酥機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 26 攪拌機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 27 巧克力融化缸 臺(tái) 1 1 0 無 28 臥式冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 — 10 — 29 電子秤 臺(tái) 2 2 0 無 30 電磁爐 臺(tái) 1 1 0 無 31 冰坯加工間 冰坯切割機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 32 冰坯切割機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 33 冰坯壓片機(jī) 臺(tái) 2 2 0 無 34 臥式冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 35 消毒柜 臺(tái) 1 1 0 無 36 電子秤 臺(tái) 2 2 0 無 37 冰淇淋蛋糕裝飾加工間 桌上打蛋機(jī) 臺(tái) 2 2 0 無 38 桌上打蛋機(jī) 臺(tái) 2 2 0 無 39 全不銹鋼蛋糕水平切割機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 40 臭氧發(fā)生器 臺(tái) 1 1 0 無 41 冰淇淋蛋糕裝飾加工間 除濕機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 42 雙門冷藏冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 43 蛋糕展示冷凍冰箱 臺(tái) 8 8 0 無 44 蛋糕展示冷凍冰箱 臺(tái) 6 6 0 無 45 蛋糕展示冷藏冰箱 臺(tái) 3 3 0 無 46 消毒柜 臺(tái) 1 1 0 無 47 液氮柜 臺(tái) 1 1 0 無 48 四門冷凍冰箱 臺(tái) 4 4 0 無 49 奶油預(yù)打機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 50 微波爐 臺(tái) 2 2 0 無 51 電磁爐 臺(tái) 3 3 0 無 52 電子秤 臺(tái) 4 4 0 無 53 月餅加工間 壓胚機(jī) 臺(tái) 4 4 0 無 54 冰坯切割機(jī) 臺(tái) 2 本階段未安裝 2 55 脫模機(jī) 臺(tái) 2 2 56 淋面機(jī) 臺(tái) 1 1 57 巧克力融化缸 臺(tái) 2 2 58 麻薯機(jī) 臺(tái) 2 2 59 撒粉機(jī) 臺(tái) 2 2 60 貼標(biāo)機(jī) 臺(tái) 2 2 61 激光打碼機(jī) 臺(tái) 2 2 62 金檢機(jī) 臺(tái) 3 3 — 11 — 63 液氮速凍機(jī) 臺(tái) 1 1 64 包裝間 金檢機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 65 臭氧發(fā)生器 臺(tái) 1 1 0 無 66 塑箱清洗間 洗箱機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 67 熱水加熱器 臺(tái) 1 1 0 無 68 空壓機(jī)房 空氣壓縮機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 69 冷凍干燥機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 70 生產(chǎn)區(qū)吊頂上方空間 新風(fēng)空調(diào)機(jī)組 臺(tái) 2 2 0 無 71 空調(diào)機(jī)組 臺(tái) 6 6 0 無 72 廠房外西北側(cè)室外設(shè)備專區(qū) 冷庫制冷機(jī)組（室外）模塊機(jī) 臺(tái) 13 13 0 無 73 空調(diào)用水系統(tǒng)（室外）模塊機(jī) （制冷） 臺(tái) 4 4 0 無 74 空調(diào)用水系統(tǒng)（室外）模塊機(jī) （制熱） 臺(tái) 1 1 0 無 75 廠房外西側(cè)室外設(shè)備專區(qū) 空調(diào)水（室外）水利模塊 臺(tái) 1 1 0 無 76 空調(diào)水（室外）定壓模塊 臺(tái) 1 1 0 無 77 熱水（室外）模塊機(jī)組 臺(tái) 2 2 0 無 78 （室外）儲(chǔ)熱水箱 臺(tái) 10 10 0 無 79 （室外）加熱水箱（電加熱） 臺(tái) 2 2 0 無 80 熱水循環(huán)泵（室外） 臺(tái) 2 2 0 無 81 污水處理站地下格柵池 潛水泵 臺(tái) 2（ 1用 1備） 2（ 1用1備） 0 無 82 污水處理站地下隔油調(diào)節(jié)池 潛水泵 臺(tái) 2（ 1用 1備） 2（ 1用1備） 0 無 83 污水處理站地上氣浮設(shè)備箱體內(nèi) 鼓風(fēng)機(jī) 臺(tái) 2（ 1用 1備） 2（ 1用1備） 0 無 83 污水處理站生物接觸氧化池設(shè)備箱體內(nèi) 鼓風(fēng)機(jī) 臺(tái) 2（ 1用 1備） 2（ 1用1備） 0 無 84 污水處理站 沉淀池 潛水泵 臺(tái) 1 1 0 無 85 生產(chǎn)區(qū)烘焙間吊頂上方區(qū)域空間 油煙凈化器（靜電除油） +風(fēng)機(jī) 套 1 1 0 無 86 污水處理設(shè) 備區(qū)域 UV光氧催化 +活性炭吸附設(shè)備 +風(fēng)機(jī) 套 1 1 0 無 — 12 — 表 5 質(zhì)檢設(shè)備一覽表 序號(hào) 所在位置 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 變化情況 環(huán)評(píng)階段 本階段 下階段 1 質(zhì)檢區(qū)滅菌間 立式自動(dòng)電熱壓力蒸汽滅 菌器 臺(tái) 1 1 0 無 2 質(zhì)檢區(qū)滅菌間 電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 臺(tái) 1 1 0 無 3 質(zhì)檢區(qū)培養(yǎng)間 隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱 臺(tái) 1 1 0 無 4 質(zhì)檢區(qū)培養(yǎng)間 隔水式恒溫培養(yǎng)箱 臺(tái) 2 2 0 無 5 質(zhì)檢區(qū)滅菌間 電熱鼓風(fēng)干燥箱 臺(tái) 1 1 0 無 6 質(zhì)檢區(qū)滅菌間 電熱鼓風(fēng)干燥箱 臺(tái) 1 1 0 無 7 質(zhì)檢區(qū)培養(yǎng)間 直立式冰箱 臺(tái) 1 1 0 無 8 質(zhì)檢區(qū)留樣間 立式冷藏陳列柜 臺(tái) 3 3 0 無 9 質(zhì)檢區(qū)留樣間 變溫冷凍冷藏柜 臺(tái) 1 1 0 無 10 質(zhì)檢區(qū)無菌間 電子天平 臺(tái) 1 1 0 無 11 質(zhì)檢區(qū)理化間 電子天平 臺(tái) 1 1 0 無 12 質(zhì)檢區(qū)無菌間 電子天平 臺(tái) 1 1 0 無 13 質(zhì)檢區(qū)理化間 電子天平 臺(tái) 1 1 0 無 14 質(zhì)檢區(qū)理化間 電子分析天平 臺(tái) 1 1 0 無 15 質(zhì)檢區(qū)無菌間 超凈工作臺(tái) 臺(tái) 1 1 0 無 16 質(zhì)檢區(qū)無菌間 雙人單面垂直送風(fēng)超凈臺(tái) 臺(tái) 1 1 0 無 17 質(zhì)檢區(qū)無菌間 恒溫水浴鍋 臺(tái) 1 1 0 無 18 質(zhì)檢區(qū)無菌間 恒溫水浴鍋 臺(tái) 1 1 0 無 19 質(zhì)檢區(qū)理化間 微波爐 臺(tái) 2 2 0 無 20 質(zhì)檢區(qū)無菌間 自動(dòng)超高溫滅菌鍋 臺(tái) 3 3 0 無 21 質(zhì)檢區(qū)無菌間 無菌均質(zhì)機(jī) 臺(tái) 1 1 0 無 項(xiàng)目產(chǎn)品方案 由于市場(chǎng)現(xiàn)行狀況，企業(yè)采取分批次安裝生產(chǎn)設(shè)備，建設(shè)周期較長，因此進(jìn)行分階段驗(yàn)收。 表 6 原輔材料及能源消耗情況一覽表 序號(hào) 生產(chǎn)環(huán)節(jié) 名稱 單位 環(huán)境階段用 量 實(shí)際運(yùn)營期用 量 1 冰淇淋蛋 糕生產(chǎn) 桶裝香草冰淇淋 t/a 2 桶裝草莓冰淇淋 t/a 3 桶裝原味酸奶冰淇淋 t/a 4 桶裝巧克力冰淇淋 t/a 5 嘉利寶低糖白巧克力 t/a 6 韓國幼沙糖 t/a 7 愛真稀奶油 t/a 8 果醬 t/a 9 明膠片 t/a 10 混合漿果 t/a 11 巧克力牌 t/a 12 冰淇淋月餅生產(chǎn) 巧克力脆皮 HD 月餅用 t/a 本階段未建設(shè) 13 巧克力牌 t/a 14 桶裝香草冰淇淋 t/a 15 桶裝草莓冰淇淋 t/a 16 桶裝原味酸奶冰淇淋 t/a 17 桶裝巧克力冰淇淋 t/a 18 冷、熱糕點(diǎn) 巧克力牌 t/a 19 愛真稀奶油 t/a 20 巴士殺菌冰全 蛋 t/a 21 花鼓牌蛋糕專 用小麥粉 t/a 22 嘉利寶低糖白 巧克力 t/a 23 韓國幼沙糖 t/a 24 奶油芝士 t/a 25 果醬 t/a 26 明膠片 t/a 27 藍(lán)莓果醬 t/a 28 黃油 t/a — 14 — 29 橄欖果渣油 t/a 30 烤盤油 t/a 31 泡打粉 t/a 32 小蘇打粉 t/a 33 純凈水 t/a 34 包裝 包裝材料 t/a 35 冷凍 液氮 t/a 300 300 36 制冷劑（五氟乙烷 /三氟乙烷 /四氟乙烷 /