學(xué)校食品安全工作應(yīng)急預(yù)案-wenkub
2024-10-25 08 本頁面
【正文】 照Ⅳ級食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)要求，組織實施應(yīng)急措施以外，學(xué)校做好死亡人員的家屬接待與安撫工作。六、應(yīng)急處置（一）應(yīng)急反應(yīng)：發(fā)生學(xué)校食品安全事故時，學(xué)校要在中心校及縣局統(tǒng)一部署下，按照分級響應(yīng)的原則，根據(jù)相應(yīng)級別做出應(yīng)急反應(yīng)。五、應(yīng)急預(yù)案啟動標(biāo)準(zhǔn)和響應(yīng)程序I級、II級應(yīng)急響應(yīng)：特別重大事件（I級）、重大事件（II級）發(fā)生后，學(xué)校立即啟動應(yīng)急預(yù)案，指導(dǎo)開展處置工作，并將處置情況及時上報。（3）結(jié)案報告: 事件處置結(jié)束后，學(xué)校在3個工作日內(nèi)將事件處理結(jié)果報告中心校及縣教育局。（1）初次報告：學(xué)校食品安全事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報告校長。四、預(yù)警和報告（一）預(yù)警系統(tǒng)建立應(yīng)對食品安全事故的預(yù)測預(yù)警、信息報告、應(yīng)急處置等機制，提高應(yīng)急處置能力。具體有下列情況之一的即為食品安全事故：、幼兒園或?qū)W校大型會議、運動會等重大節(jié)會期間發(fā)生食物中毒事件，人數(shù)在10人以上的；；，中毒或死亡人數(shù)在繼續(xù)增加的； ，或者隱含重大食品安全風(fēng)險，需要實施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的；。加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。（二）制訂依據(jù):根據(jù)《食品安全法》、《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)法律法規(guī)并結(jié)合我縣食品安全監(jiān)管工作實際，制訂本預(yù)案。（三）工作原則，生命至上。，果斷處置。二、事故分級:根據(jù)《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律精神，按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將食品安全事故分為四級。（二）事故報告 責(zé)任報告單位：學(xué)校各班級、食堂責(zé)任報告人：各班主任、食堂管理負責(zé)人。校長接到報告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實后1小時內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向中心校、政府、衛(wèi)生、食藥監(jiān)機構(gòu)及教育局安全衛(wèi)生管理股（05536340701）報告。（1）初次報告內(nèi)容：事故發(fā)生時間、地點、學(xué)校、傷亡人數(shù)，事故的簡要經(jīng)過，事故報告單位及報告時間，報告單位聯(lián)系人及聯(lián)系方式，事故發(fā)生原因的初步判斷，事發(fā)學(xué)校及當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門已采取的措施和事故控制情況等。III級應(yīng)急響應(yīng)：較大事件（III級）發(fā)生后，學(xué)校立即啟動應(yīng)急預(yù)案，指導(dǎo)開展處置工作，并將處置情況及時上報。學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置要采取邊搶救、邊處理、邊協(xié)調(diào)、邊核實的方式，以有效措施控制事態(tài)發(fā)展。按照上級的統(tǒng)一部署和要求，落實其他相應(yīng)的應(yīng)急措施。（二）善后工作與責(zé)任追究食品安全事故應(yīng)急處置完成后，工作重點馬上轉(zhuǎn)向善后與恢復(fù)行動，爭取在最短時間內(nèi)恢復(fù)學(xué)校正常秩序。加強經(jīng)常性的宣傳教育，防止食品安全事故的發(fā)生。，加大經(jīng)費投入，強化領(lǐng)導(dǎo)。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的考核與評價。強化督查。加強教育。三、事故應(yīng)急處理報告制度。救援措施。醫(yī)療求援。聯(lián)系家長。病源保護。信息公開。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。定期組織學(xué)校食品安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)對學(xué)校食品安全工作的考核和評價。強化督查。加強教育。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責(zé)救援指揮。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的考核與評價。強化督查。加強教育。三、事故應(yīng)急處理報告制度。救援措施。醫(yī)療求援。聯(lián)系家長。病源保護。信息公開。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行
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