【正文】 識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生?？鞓?。認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。師：請(qǐng)你用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…宣傳“臘八粥”——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!三、結(jié)束部分今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)，知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人，給他們送去溫暖。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個(gè)傳說）。二、基本部分臘八節(jié)知多少。活動(dòng)重難點(diǎn)：知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。在這個(gè)已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日，一切景色都是那么古樸自然。）是什么感動(dòng)了他？（就是這互贈(zèng)佛粥的場(chǎng)面，就是這彼此溫暖的人心。）這樣的場(chǎng)景，確實(shí)令人感到溫暖。（4）學(xué)生練讀后指名展示。（明白此詩(shī)為臘八節(jié)所做，體現(xiàn)詩(shī)人“步行”的閑適。）說說自己對(duì)于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。）對(duì)于這樣的習(xí)俗，你有什么要問的嗎？預(yù)設(shè)：為什么煮粥？為什么要進(jìn)奉？為什么稱之為“當(dāng)今佛”？（出示資料：臘八粥的傳說。（板書主題：臘八詩(shī)詞）二、誦讀詩(shī)詞：《臘八》（清）夏仁虎臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。學(xué)法：誦讀感悟法，圖文結(jié)合法，合作交流法。通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》，了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷?！净顒?dòng)延伸】親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附過了臘八就是年小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。（1）請(qǐng)幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學(xué)資源包》課件26，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。本活動(dòng)通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn)，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對(duì)中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。正文：大班社會(huì)臘八節(jié)教案大班社會(huì)臘八節(jié)教案大班社會(huì)臘八節(jié)教案1【教材分析】《過了臘八就是年》是我國(guó)傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅?！净顒?dòng)目標(biāo)】學(xué)說童謠，了解民間童謠是中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的一種形式?！净顒?dòng)建議】請(qǐng)幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時(shí)候，心情怎么樣？（引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達(dá)自己對(duì)美好生活的期盼。（2）引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩(shī)詞，挖掘其中的節(jié)日文化，感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：多媒體課件時(shí)間安排：一課時(shí)學(xué)習(xí)過程：一、節(jié)日主題導(dǎo)入：同學(xué)們，今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。（1）自己試著讀一讀，要求正確、流利。）通過資料閱讀，你一定有所收獲。（指名發(fā)言，教師點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充。）（1）自己讀讀這首詩(shī)，做到正確流利。（5）借助注釋和譯文試著讀懂這首詩(shī)的內(nèi)容，可以和同桌交流一下。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。）再看剛才的景象，“更覺江村節(jié)物新”，那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔，都顯得這么富有情趣。有了臘八的情意傳遞，每個(gè)人的心都會(huì)溫暖起來。通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知，集體體驗(yàn)過臘八的快樂。能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。介紹臘八粥師：你們吃過臘八粥嗎？師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。四、延伸部分小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！活動(dòng)反思：臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊(yùn)含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗，孩子們看的認(rèn)真，聽的仔細(xì)，互相討論，活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備課件《臘八粥》。教學(xué)過程：一、觀察圖片，激發(fā)興趣觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。每組一份材料，互相看看是否合適。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。豆寶寶、米寶寶來分家——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）——展示幼兒分的結(jié)果：A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分，并知道它們的名字）B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會(huì)有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。，語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。二、初讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。四、總結(jié)升華，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”。、與同伴交流中主動(dòng)求知。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。“”福壽粥“意思是說吃了以后可以增福增壽。你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。大班社會(huì)臘八節(jié)教案8設(shè)計(jì)意圖：臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們幼兒園的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。3 、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知，集體體驗(yàn)過臘八的快樂?；顒?dòng)過程:一、開始部分初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。四、延伸部分小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！活動(dòng)反思：臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊(yùn)含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過視頻、PPT等方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗，孩子們看的認(rèn)真，聽的仔細(xì)，互相討論，活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。活動(dòng)目標(biāo)知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗?；顒?dòng)過程一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢？(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)那你們都吃過什么樣的粥呢？(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)二、欣賞故事哪一天是臘八節(jié)？故事告訴我們什么呢？臘八粥里面都有什么呢？(重點(diǎn)突出：勤勞的人)三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。大班社會(huì)臘八節(jié)教案10一、教學(xué)目標(biāo)、會(huì)寫15個(gè)生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。教學(xué)難點(diǎn)：明確臘八粥是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的經(jīng)典事物，通過學(xué)習(xí)課文，激發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感。四、教學(xué)過程(一)創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課問題導(dǎo)入，教師通過多媒體展示不同傳統(tǒng)節(jié)日的圖片并設(shè)置如下問題：同學(xué)們，對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，你都了解些什么呢？正如大家說的這樣，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有些是為了紀(jì)念某些歷史人物，比如我國(guó)的端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，寒食節(jié)是為了紀(jì)念介子推。(板書：臘八粥)(二)初讀課文，感知文章層次，齊讀課文，解決本課生字詞，做到讀通、讀順課文。提問：文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事？明確：八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。”“急紅了”一詞，運(yùn)用了神態(tài)描寫，可以形象生動(dòng)地寫出八兒等粥時(shí)焦急的神態(tài)，因?yàn)閶寢屨f到夜里才能吃到粥，聽到此八兒有些著急。正是因?yàn)榘局嗟却臅r(shí)間過長(zhǎng)，八兒才通過分粥的方式來打發(fā)苦苦等待的漫長(zhǎng)時(shí)間。(板書：親見驚異)，大聲朗讀描寫八兒等粥的語段，讓學(xué)生再次感受八兒等粥時(shí)的迫不及待。半碗陳臘肉都吃不下去了，說明了粥的美味勝過臘肉，也寫出了八兒一家吃得非常飽，更是對(duì)粥味道香甜的描述。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日體現(xiàn)的往往是孩子們的快樂、成人們的關(guān)懷。作業(yè)：利用今天學(xué)到的詳略得當(dāng)?shù)膶懽魇址▽?duì)你最喜歡的一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行描寫，下節(jié)課上課前一起來分享。，感受濃濃親情。沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。比喻極容易得到。教材特點(diǎn)：本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。教學(xué)突破點(diǎn)：以“臘八粥”為切入點(diǎn)，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。2．正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。3．學(xué)生匯報(bào)：第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。聚焦到主人公“八兒”身上，可以此為突破口。4．教師相機(jī)總結(jié)。4．師生交流。六、作業(yè)：1．有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程?；顒?dòng)準(zhǔn)備各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。臘八節(jié)教案2活動(dòng)來源：每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。這天，中國(guó)人要喝臘八粥。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好?！澳銘?yīng)該干活了”“哼！我不干活也可以，我爸爸媽媽會(huì)照顧我的！”終于有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了。過了幾天，他又回到了老樣子。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢？他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點(diǎn)米，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。后來他們?cè)僖膊粦卸枇?。不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。39。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。二十三，