【正文】 上，千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮?，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富，酒席吃得多，而讓他/她來(lái)點(diǎn)菜，除非是他/她主動(dòng)要求。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次6席,右邊為7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。下面是小編為大家整理的商務(wù)接待餐桌禮儀，希望能夠幫到大家哦！餐桌禮儀一、座次總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門(mén)的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門(mén)位置等待，并為來(lái)賓引座。二、點(diǎn)菜如果時(shí)間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。否則，他會(huì)覺(jué)得不夠體面。點(diǎn)菜后，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。三看宴請(qǐng)的重要程度。附：中餐點(diǎn)菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常，先上冷盤(pán)，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩，可以點(diǎn)一些餐后甜品，最后是上果盤(pán)。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色，所以受到很多外國(guó)人的推崇。很多餐館都有自己的特色菜。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú)，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú)，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。用餐時(shí)要注意文明禮貌。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí)，再動(dòng)筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過(guò)多。用餐的動(dòng)作要文雅，夾萊時(shí)不要碰到鄰座，不要把盤(pán)里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。掉在桌子上的菜，不要再吃。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。飯桌上的事情是最捉摸不透的，但去還是要去。我認(rèn)為和同事吃飯，最要緊便是難得糊涂。領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)完，問(wèn)我還要什么，我瞄了眼菜單，沒(méi)有魚(yú)，領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)吃魚(yú)是全部門(mén)出名的，腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚(yú)，便點(diǎn)了一個(gè)，領(lǐng)導(dǎo)笑意更濃。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜，心里早已經(jīng)七上八下不辨方向，也不知是不是過(guò)于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣，我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo)，問(wèn)他要什么酒水。幾杯過(guò)后老板倒是清醒得很，我就頭有點(diǎn)小暈了。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳，吃到了一半，小K摟著女朋友站起來(lái)，說(shuō)今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子，因?yàn)椴幌胩哒{(diào)，所以就請(qǐng)同部門(mén)的同事聚一下。自那以后，這位新來(lái)的女同事沒(méi)得到多少人緣，大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。只要晚上吃好、喝好、聊好，一般均能順利履約。關(guān)于時(shí)事熱點(diǎn)，我們都會(huì)有所關(guān)注，都會(huì)有一肚子要說(shuō)的話(huà)，你要做的就是讓他抒發(fā)自己感情，給他以共鳴，相信會(huì)起到意想不到的作用喲。通過(guò)他(主管)的過(guò)往分析，豈不是能更好的認(rèn)識(shí)他，對(duì)癥下藥豈不是更有效果?當(dāng)然，行業(yè)的前景能更好的讓你們一起討論(前提是你要自己有所思考)，放開(kāi)思想，好好的瞻望未來(lái)，看前景，謀思路，甚至可以說(shuō)謀出路(酒喝多了也就隨意說(shuō)了嘛)。川貴之地喜麻辣，西北好酸辣，江浙一帶愛(ài)甜食，華南喜清鮮……但味可能相似，做法有可能截然相反。比例之大，令人側(cè)目。將原材、輔材、調(diào)味品等加入煲湯罐，蓋好蓋子，文火慢燉，可保味鮮且營(yíng)養(yǎng)不流失。優(yōu)秀的聆聽(tīng)者，不僅僅需要用心聽(tīng)，更需要即時(shí)的反饋。第二篇：商務(wù)接待禮儀情景劇商務(wù)禮儀情景劇本劇本共分為四幕：商務(wù)禮儀情景劇 本劇本共分為四幕： 第一幕：機(jī)場(chǎng)接待第二幕：去飯店接A公司的人員 第三幕：參觀(guān) 第四幕：電梯間角色扮演：A公司 總經(jīng)理：鐘林 采購(gòu)經(jīng)理：韋秋艷B公司 總經(jīng)理：張其廣業(yè)務(wù)主管：趙麗利經(jīng)理：陳雪貞秘書(shū)：周琦旁白（共7人）背景：A公司是一家知名的建筑公司，B公司是一家鋼鐵生產(chǎn)商，A公司打算通過(guò)此次接洽參觀(guān)活動(dòng)，決定是否與B公司建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。鐘：這是我們公司的韋經(jīng)理。鐘總：辛苦了，謝謝啦。（車(chē)子到了酒店）（接車(chē)時(shí)小趙為鐘總和韋經(jīng)理紳士的開(kāi)后車(chē)門(mén)，小趙坐前排，由司機(jī)開(kāi)車(chē)）趙：鐘總，您好。（總經(jīng)理辦公室，秘書(shū)敲門(mén)）張：請(qǐng)進(jìn)。請(qǐng)（手做引導(dǎo)勢(shì)）場(chǎng)景三：參觀(guān)張：鐘總、韋經(jīng)理。（手勢(shì)示意周主管）周：這是我們公司產(chǎn)品資料，請(qǐng)各位參考（給A公司的人員發(fā)了資料，A公司 人員各自道謝）請(qǐng)大家隨我來(lái)，我們公司產(chǎn)品主要以?xún)?yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼、低合金鋼、鋼筋鋼為 主。估計(jì)鋼年生產(chǎn)量400萬(wàn)噸，想必能滿(mǎn)足貴公司的要求。場(chǎng)景四：電梯間（陳經(jīng)理先行一步前去開(kāi)電梯，鐘總與張總其次，余人隨后）陳：請(qǐng)進(jìn)！張：鐘總，您請(qǐng)（做引導(dǎo)勢(shì)）鐘：謝謝！（先進(jìn)入電梯，韋經(jīng)理隨后，余人進(jìn)入）旁白：十樓到！陳：十樓到了，請(qǐng)?。ㄩ_(kāi)電梯）張：鐘總，您先請(qǐng)（做引導(dǎo)勢(shì)）鐘：謝謝?。ㄏ瘸鲭娞荩f經(jīng)理其次，余人隨后）旁白：A公司一行人經(jīng)過(guò)考慮到B公司的禮儀接待及經(jīng)營(yíng)狀況，最終決定與B 公司簽約。掌握了以上情況后，再制定一份周密的(中外文)書(shū)面接待活動(dòng)日程安排(表)，包括迎送、會(huì)見(jiàn)、會(huì)談、簽字儀式、宴請(qǐng)、參觀(guān)游覽、交通工具、餐寢時(shí)間、陪同人員等詳細(xì)內(nèi)容。根據(jù)國(guó)際慣例，主要迎送人通常同來(lái)賓的身份相當(dāng)。接見(jiàn)和拜會(huì)后的回訪(fǎng)稱(chēng)為回拜。第四篇：禮儀之商務(wù)接待商務(wù)接待企業(yè)在對(duì)外交往的過(guò)程中，接待人員的舉止儀表對(duì)創(chuàng)造良好的企業(yè)形象至關(guān)重要，因?yàn)樗麄兺ǔＪ峭饨缃佑|和了解企業(yè)的第一渠道，直接影響外界對(duì)整個(gè)組織的第一印象。熱情主動(dòng)問(wèn)候客人打招呼時(shí)，應(yīng)輕輕地點(diǎn)頭并面帶笑容。接名片時(shí)必須用雙手以示尊重，接過(guò)來(lái)后不可不屑一顧，隨手亂放，也不可拿在手中折疊玩弄。而要告訴對(duì)方：“我去看看他是否在。(2)工作上的伙伴，搭檔。在沒(méi)有預(yù)約的情況下，通?？砂凑找陨享樞騺?lái)決定何者為先。未經(jīng)上司同意，不要輕易引見(jiàn)來(lái)客。如果對(duì)方表示同意，應(yīng)向?qū)Ψ教皆?xún)其通訊地址以及聯(lián)絡(luò)時(shí)間。請(qǐng)對(duì)方再適當(dāng)?shù)奈恢米拢哟移匠Ｒ獪?zhǔn)備些報(bào)刊雜志，最好備有介紹本公司的機(jī)構(gòu)、歷史、宗旨和服務(wù)范圍等資料的宣傳品，供來(lái)訪(fǎng)客人閱讀?？烧f(shuō)：“請(qǐng)往這邊走?！薄罢?qǐng)下電梯。松開(kāi)門(mén)之前應(yīng)說(shuō)：“請(qǐng)進(jìn)。1招待飲料招待外國(guó)客人時(shí)，最好主隨客便。”