【正文】 家也不例外，這不，前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓?！鞍パ剑瑺C死我了！”我立刻放下手中的小勺，張大嘴巴，用手使勁的在嘴里扇著。裹在里面的豬油、芝麻、白糖隱約可見。它是用糯米粉做的，一個(gè)個(gè)被搓得滾圓滾圓，特別惹人喜愛，我真想一口把它吃掉。這是我長大以后第一次煮湯圓還是挺有成就感的，看著白溜溜的湯圓口我跟阿弟都等不及了啊。糟了，由于紅塘放在冰箱中的時(shí)間久了些，大部分紅塘已經(jīng)結(jié)成塊了，如果用紅塘塊煮湯圓，湯汁就會(huì)有的地方甜，有的地方不甜。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。包好后，終于可以下鍋了。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳；我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)，先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過稀?！皨寢?，開飯了”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開，可是那些不爭氣的元宵卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。我把元宵“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我便去看書了。這個(gè)元宵節(jié)我們?nèi)疫^得可真是有滋有味啊！元宵節(jié)湯圓日記5今天是元宵節(jié)，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。咬一咬，黃色的是花生味，紫色的香芋味，豆沙色的紅豆味。元宵有一元硬幣那么大，有黃色看！媽媽早就活好了糯米面，只見她取了一點(diǎn)糯米面揉成團(tuán)，然后把面團(tuán)捏匾扁，再把各種各樣的餡放入后捏圓，搓成圓形，這樣元宵就做好了。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。湯圓的煮法也很講究。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行。媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。我把粉捏起來，輕柔地快速揉起來。我們興高采烈，迎來了包湯圓。第二篇：元宵節(jié)湯圓日記元宵節(jié)湯圓日記1“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。［法式湯圓］用山藥兒泥、番茄醬、火腿末、奶酪、白糖等剁成肉餡丸，再用糯米粉與土豆泥混勻包上餡丸，煮熟后晾干，煎炸后即食。［韓式湯圓］用人參加水潤軟切片，烘脆研粉，拌入芝麻末兒、玫瑰泥、櫻桃蜜以及白糖和雞油，制成小丸后包入糯米團(tuán)中。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。我把面團(tuán)兒發(fā)下去，當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時(shí)，撲鼻而來一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。終于，我成功地包了第一個(gè)湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛！我突發(fā)奇想，揪下來一塊，揉一個(gè)小團(tuán)，一個(gè)大團(tuán)，兩個(gè)疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發(fā)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！面娃娃閃亮登場！接下來，我又捏了個(gè)愛心，戴在娃娃頭上，捏一個(gè)蝴蝶結(jié)，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛！做好了，我望了一眼媽媽的，真是各式各樣，奇形怪狀。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，啊！真香?？稍趺囱a(bǔ)救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團(tuán)的時(shí)候要輕，要不然會(huì)很硬的。元宵節(jié)湯圓日記3元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請了一些家長來學(xué)校教我們包湯圓，我萬分激動(dòng)，因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。水開了，媽媽把元宵放入開水里煮。紫色，豆沙色，也有純白色作文網(wǎng)。也有原味的純白色，真是又好吃又好看。說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當(dāng)然開不了”。也不知過了多長時(shí)間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點(diǎn)水，繼續(xù)燒。我頓時(shí)泄氣了。水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。也不能過少，少了沒粘性。我按照奶奶說的39。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，夸我長大了，懂事了。元宵節(jié)湯圓日記7今天是元宵節(jié)，但是爸爸媽媽都不在家，就我跟妹妹兩個(gè)人過。反應(yīng)過來后，我急忙把裝紅塘的袋子收回來，可為時(shí)已晚，只見一兩塊紅塘塊“跳”進(jìn)了鍋中。我把湯圓盛好，嘗了一個(gè)，味道十分不錯(cuò)哦！元宵節(jié)湯圓日記8每年的農(nóng)歷正月十五，是中國人民傳統(tǒng)的元宵節(jié)。媽媽說：“我去煮湯圓”。我想象著；用小勺舀起一個(gè)湯圓放進(jìn)嘴里，輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的餡就流出來了爸爸媽媽看到了我的狼狽樣，都忍不住笑了。我們美美的飽餐了一頓，似乎還意猶未盡。今天一起來，我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。說：“你看看你，吃個(gè)湯圓，用得著這么急么。圓圓的，白白的，從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。元宵節(jié)湯圓日記10元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，寓意著家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓。又過了一會(huì)兒，湯圓都浮出了水面，我把它們撈出水面，湯圓一個(gè)一個(gè)地粘在一起，好像一個(gè)個(gè)緊密相連的好朋友。一夾就滾到了一邊。我一口氣吃了十幾只，都打飽嗝了，但還意猶未盡！啊，這個(gè)元宵節(jié)過得真有意思！元宵節(jié)湯圓日記11一年一度的元宵節(jié)又到來了，我吃著湯圓卻吃出了思念的味道。我特別喜歡纏著奶奶，我要她帶我出去玩，她即便再累，也會(huì)答應(yīng)我。我好奇地跑過去，問奶奶：“奶奶，這是什么呀？”奶奶笑了笑，對我說：“這是湯圓，等會(huì)兒包好了，奶奶煮給你吃。那一大碗湯圓，我?guī)缀跞酝炅?。至今，每?dāng)元宵節(jié)，我都會(huì)想到奶奶，還有那碗熱騰騰的湯圓。做湯圓之前要揉面，面粉細(xì)細(xì)的，滑滑的，白如雪，滑如綢，摸上去可舒服了。做湯圓的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窩湯圓，一眼望去，就像數(shù)十個(gè)胖娃娃蹲坐在那里，可愛極了，真讓人想去捏一捏。他為了讓元宵姑娘能和家人團(tuán)聚，在出宮在長安街上擺了一個(gè)占卜攤，不料，每個(gè)人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語。是那天也就被漢武帝利為了元宵節(jié)。放在鍋里煮一煮，就像一個(gè)個(gè)乒乓球一樣漂在水面上，咬上一口又香又甜回味無窮。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開始包了！揪一小塊面團(tuán)，按成餅把陷包進(jìn)去封著口，剩下的就剩把他團(tuán)成球了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮?！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長條，把長條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)！我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著，一點(diǎn)兒也不馬虎。”，我聽了媽媽的話，先把水倒到鍋里，水開后把湯圓小心翼翼的放進(jìn)去，他們像奮不顧身的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，一個(gè)接著一個(gè)的跳入水中，我想“這下我只需要靜靜地等待鍋里的小湯圓們慢慢地變熟嘍！”我用漏勺在鍋里快而均勻的攪拌著，小小的白團(tuán)子在水波的推動(dòng)下，像一個(gè)個(gè)可愛的小白兔，蹦蹦跳跳的可愛極了！一分鐘后，湯圓沒熟；兩分鐘后，我的湯圓還是沒熟。黑芝麻，怎么煮湯圓這么困難啊！”看著鍋里一個(gè)個(gè)可愛的小湯圓慢悠悠的在水里飄動(dòng)著，我不斷的告訴自己：加油，我不能放棄，這樣甜滋滋的白團(tuán)子，我一定要用自己的雙手做出來。爺爺睡過午覺之后，就忙著包湯圓，我覺得包湯圓很有意思，就過來湊湊熱鬧。湯圓就是這樣做成的。因?yàn)榭梢裕ò鼫珗A、吃湯圓）賞花燈、猜燈謎。老師先把豆沙餡給我們，然后叫我們把豆沙弄成圓。我們把面粉弄成一個(gè)圓形再壓扁，結(jié)果我的面粉變硬了，而且都碎了。我看見徐同學(xué)的湯圓都碎了。我們都很開心的時(shí)候湯圓已經(jīng)做完了。聽說這樣預(yù)示著家庭團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥美滿。我學(xué)著媽媽包湯圓的樣子，先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán)，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個(gè)小圓球，接著我在小圓球的中間捏了一個(gè)窩，把它捏成小碗的樣子，又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里，再把“小碗”捏攏。?。∵@一次終于大功告成了。我吃著這香噴噴的湯圓，甜在嘴里，美在心里。媽媽說：“今天晚上，我們一起包湯圓吧！”媽媽先去做準(zhǔn)備，我去書房寫作業(yè)。“哇，太好吃了！”我情不自禁地夸贊起來。搓好后，媽媽在我手里放了一個(gè)小圓球，讓我輕輕地把它壓成餅。3包湯圓當(dāng)那此起彼伏的“買湯圓，賣湯圓，小小的湯圓圓又圓……這首熟悉的歌曲又回蕩在大街小巷時(shí)，我就知道夢寐以求的元宵節(jié)就要到了。等大家都領(lǐng)到面團(tuán)后，我們就開始包湯圓了。面殼子終于做好了，可是我越看越難受，因?yàn)槊鏆ぷ舆吷嫌袔讞l裂痕，就像老奶奶臉上的幾條皺紋，于是我就把裂痕”消滅“了。別看一個(gè)小小的湯圓，包起來可真不容易啊！因此我悟出了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲，只有付出了汗水，才能取得成就。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著我們又開始揉面。細(xì)看湯圓，晶瑩透