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趣味化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽選擇題-wenkub

2024-10-21 13 本頁面
 

【正文】 7下列哪個(gè)試劑可用于除去圓珠筆痕跡A A 丙酮 B 酒精 C 鹽水 D 醋 A、工業(yè)的鞣革B、農(nóng)業(yè)上用波爾多液殺菌 C、醫(yī)藥上用酒精消毒 D、工業(yè)上制硝化纖維80、精裝書封面金光閃閃的大字是用下面哪種物質(zhì)做的(C) 7下列哪一個(gè)過程不屬于蛋白質(zhì)的變性(D)7冬天,為了防止皮膚干裂,可以配制一定濃度的下列哪種物質(zhì)的水溶解來擦手(A)8下列元素中的D污染大氣或飲水時(shí),可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松(D)A 碘 B 硫 C 汞 D 氟8在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中,為了防腐和增加香味需要添加某些化學(xué)試劑。A、紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜6在生活中常說的“五金”不包括下列哪種金屬CA 金 B 鐵 C 鋅 D 錫 B 50%的鹽水 C 5%的鹽水 D 醋 6洗有顏色的衣服時(shí),先用C浸泡10分鐘,然后再洗,不容易掉色。這兩包化學(xué)物質(zhì)的最佳選擇是(B)A、濃硫酸和水 B、生石灰和水 C、石灰石和水 D、氯化鈉和水 A、元素 B、分子 C、原子 D、離子 人體缺鐵會(huì)引起貧血,這里的“鐵”指的是(A)4用適量的下列家用調(diào)味品分別與水充分混合,不能形成溶液的是(D)A、食鹽B、白醋 C、味精D、麻油A、用報(bào)紙直接包裹食品B、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 C、用干冰保藏易腐敗的食品 D、用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑4“群眾利益無小事,食品安全是大事”。醫(yī)療上用作收斂劑,可使機(jī)體組織收縮,減少腺體的分泌的物質(zhì)是 B1下列哪個(gè)試劑可除去圓珠筆 A。A.純堿粉 B、醋 C、鹽 D、黃酒 A、冰 B、HCl C、二氧化碳固體(干冰)D、氨水 A、鹽 B、醋 C、醬油 D、濃肥皂 A.明礬 B.皓礬 C.藍(lán)礬 D.綠礬洗有顏色的衣服時(shí),先用 C 浸泡10分鐘,然后再洗,不容易掉色。A、漂白水 B、50%的鹽水 C、5%的鹽水 D、醋1下列哪種物質(zhì)常用于保護(hù)食物,以免被微生物侵蝕而腐敗 B A.酒精 B.食鹽 C.醋酸 D.硝酸鉀1理發(fā)吹風(fēng)前,在頭上噴一點(diǎn) B,洗燙的發(fā)式樣能長(zhǎng)久保持。1下列食品中,最易霉變產(chǎn)和黃曲霉素的是 C1現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)會(huì)“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C1能夠做電視機(jī)熒光材料的物質(zhì)是 C1下列屬于天然纖維的是(A)A、磷 B、銅 C、溴 D、銀 A、無病、無傷、無殘 B、身體無病、強(qiáng)壯、不虛弱C、身體的、精神的健康和社會(huì)適應(yīng)的完美狀態(tài) D、睡得好、吃得好、精神好A、物理有害因素 B、化學(xué)有害因素 C、生物有害因素 D、食物有害因素 A、燃燒排放的煙塵 B、工廠排放的廢氣 C、汽車尾氣 D、生產(chǎn)事故排出的毒氣 A 公害病 B 職業(yè)病 C 地方病 A、電離輻射強(qiáng)度增大 B、微波輻射C、噪聲和振動(dòng) D、空氣中二氧化碳濃度增高 A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖 A.具有吸附性 B、具有氧化性 C.具有還原性 D.化學(xué)性質(zhì)不活潑 A、銀制容器 B、不銹鋼制容器 C、陶制容器 D、鋁制容器A.葡萄糖 B.乙醇 C.水 D.芝麻油2健康的定義(C)2環(huán)境中的主要致癌因素是(B)2引起光化學(xué)煙霧事件的初始污染物主要來自(C)2嚴(yán)重的環(huán)境污染引起的區(qū)域性疾病被稱為(A)2以下哪些污染不是由環(huán)境中的物理因素的異常改變而引起的?(D)2以下哪個(gè)選項(xiàng)中的糖按比例混合后甜度最高(B)2埋木樁前,將埋入地下的一段表面用火微微燒焦,是因?yàn)樘荚诔叵?D)2煮雞蛋時(shí)不宜用以下哪種容器(A)2為了維持生命和健康,人要從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)素,下列物質(zhì)中不屬于營(yíng)養(yǎng)素的是 B 下列屬于油脂的用途的是(D)①人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級(jí)脂肪酸 ⑤制備汽油 A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③43下列說法中,在科學(xué)上沒有錯(cuò)誤的是B A.吸帶過濾嘴的香煙,對(duì)人體無害 B.保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)人類自己 C.純天然物質(zhì)配成的飲料,不含任何化學(xué)物質(zhì) D.水可以變?yōu)橛?下列物質(zhì)能水解且最終水解產(chǎn)物有兩種的是(A)A.蔗糖B.麥芽糖 C.蛋白質(zhì) D.果糖3在正常情況下,人體血液的pH保持A A.弱堿性 B.弱酸性 C.強(qiáng)堿性 D.強(qiáng)酸性 A.原子 B.分子C.單質(zhì) D.元素3下圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說明文字,列出了飲用天然水理化指標(biāo),這里的鈣、鉀、鈉是指D3“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的做法是(D)4特大洪水過后,受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染,下列物質(zhì)中能對(duì)被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是(D)A、生石灰 B、明礬 C、綠礬 D、漂白粉 A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物 4炒菜時(shí),食油加熱到250后會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,其中含有危險(xiǎn)的(D)4日常的主食基本上屬于什么食物?(A)4哪種炊具對(duì)人體健康最有益?(B)4在醫(yī)院,為酸中毒病人輸液不應(yīng)采用液體是(B)A、%的氯化鈉溶液 B、%的氯化銨溶液 C、%的碳酸氫鈉溶液 D、5%的葡萄糖溶液 A、防止心臟病發(fā)作 B、治療愛滋病 C、治療癌癥 D、治療腦膜炎4阿司匹林的應(yīng)用范圍一直在擴(kuò)大,人們不斷發(fā)現(xiàn)它的新作用,如(A)4防彈衣是有什么材料制成的?(D)A 軟不銹鋼 B 鎢合金鋼 C 鎳合金鋼 D 陶瓷玻璃鋼50、我國(guó)首次在世界上采用化學(xué)方法人工合成胰島素是在那一年?(B)A 1964年 B 1965年 C 1966年 D 19675在飲料和果醬的生產(chǎn)中,為了增加酸味和控制,常要加入酸味劑,下列物質(zhì)中常用作食品酸味劑的是(B)A、鹽酸和磷酸 B、檸檬酸和乳酸 C、甲酸和磷酸 D、硫酸和硝酸 A、NaHCO3 B、Na2CO3 C、Al(OH)3 D、Mg(OH)25胃穿孔不能服用含哪種主要成分的抗酸藥(A)5不是有色金屬的是:(C)A、鋁 B.銅 C.鐵 D.金5從1950年開始,日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病,原因是由海水污染造成的。B 6將發(fā)亮的銀匙插到煮熟的蛋白中數(shù)分鐘后,插入部分會(huì)變黑,這表明蛋白中含有(D)6襯衣領(lǐng)口因汗跡而產(chǎn)生的黃斑的主要成分是(D)6木糖醇在人體代謝后不會(huì)提高血糖的濃度,因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。可用作這類添加劑的是(B) 8一元的硬幣呈銀白色,有金屬光澤,有人認(rèn)為它可能是鐵制的,在討論時(shí),有人提出用磁鐵來吸一下,就“用磁鐵來吸一下”這一過程而言,屬于科學(xué)探究中的(A) 8有關(guān)《2012》世界末日的傳言,其中中微子就是其中的一個(gè)罪魁禍?zhǔn)?,?qǐng)問中微子的半徑的數(shù)量級(jí)是?(A)A 1032 B 1036 C 1040 D 1028 8下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食 DA 酒 B桔子 C蘋果 D海味A、欣謝爾伍德 B 萬卡特拉曼萊馬克里斯南 C韋拉德其中符合綠色食品要求的是B A.①②③⑤ B.②④⑤ C.①③④⑤ 含磷洗滌劑主要是添加了三聚磷酸鈉,禁止使用含磷洗滌劑的原因是B A、會(huì)引起白色污染 B.會(huì)使水生植物大量繁殖,水質(zhì)變壞 10C、會(huì)使水中形成沉淀堵塞下水管道 D.價(jià)格昂貴,使用成本高1010常用做食品包裝材料的是D 雷雨時(shí)可以增加土壤中的D A.聚氯乙烯 B.聚苯乙烯 C.酚醛樹脂 D.聚乙烯 A.磷肥 B.有機(jī)肥 C.鉀肥 D.氮肥牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用 A A面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力A、鋅錳合金 B、銅鋅合金 C、銅錳合金 D、銅鐵合金 1011111裝訂精良的大書,書上印著金燦燦的燙金字的組成 B。下列相應(yīng)說法正確的是C A、特氟?。ň鬯姆蚁┑膯误w是氟利昂B、蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物,其水溶液有丁達(dá)爾現(xiàn)象 C、AgI和干冰都可用于人工降雨D、附近人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離液氯泄露地點(diǎn),并順風(fēng)往安全區(qū)域疏散11現(xiàn)有以下幾種措施:①對(duì)燃燒煤時(shí)產(chǎn)生的尾氣進(jìn)行除硫處理,②少用原煤做燃料,③燃煤時(shí)鼓下列措施不利于“藍(lán)天工程”建設(shè)的是D 入足量空氣、④開發(fā)清潔能源。其中有利于保護(hù)環(huán)境的是 A、①②④⑤ B、②③④⑥ C、①②④⑥ D、③④⑤⑥ 能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的一種有毒氣體是C A.氯氣B.氮?dú)釩.一氧化碳D.甲烷 A.氯化鈉 B.谷氨酸鈉(味精)C.碳酸氫鈉 D.亞硝酸鈉 121212在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是D “可燃冰”又稱“天然氣水合物”,它是在海底的高壓、低溫條件下形成的,外觀象冰。使CO、等在鉑表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變成無毒氣體,以減少汽車尾氣中有毒氣體的排放,正是此項(xiàng)研究的重要應(yīng)用之一。下列食物中,富含蛋白質(zhì)的是 D A.豆油 B.饅頭 C.西紅柿 D.豆腐現(xiàn)在,我們把無污染、無公害的食品叫做綠色食品。有關(guān)這類蒸餾水的說法正確的是 AA、它可以通過冷卻自來水受熱產(chǎn)生的水蒸氣而獲得 B、它清潔、純凈,長(zhǎng)期飲用對(duì)健康有益無害 C、它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種維生素 D、它是純天然飲品,不含任何化學(xué)物質(zhì)323.維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,結(jié)構(gòu)如下圖所示。A.蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉 16銅器生銹或出現(xiàn)黑點(diǎn),用 A 可以擦掉。(C)A、醋能醒酒 B燉骨頭湯時(shí)促進(jìn)骨頭鈣、磷溶解C鮮花插入醋里,可數(shù)日不謝 D、洗頭發(fā)時(shí),在水中加一點(diǎn)醋,可防脫發(fā) 17下面哪些物質(zhì)可搭配在一起食用?!保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰娙嗽谶h(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是(D)20 分子在不斷地運(yùn)動(dòng)誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒,下列不能用于解毒的措施是(D)A、服大量雞蛋清 B、服用豆?jié){ C、喝大量牛奶 D、喝食鹽水2212121212121可致使便秘的抗酸藥是(B) 存在于煙草中的生物堿毒物是(D) 為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”,通常選用的方法是(D) 如何鑒別牛奶中是否摻入了米湯(B) 下列發(fā)光為化學(xué)發(fā)光的(C)A.熒光 B.霓虹燈 C.火焰D.螢火蟲下列科學(xué)家中,為我國(guó)化學(xué)工業(yè)作出重大貢獻(xiàn)的是(D)A.鄧稼先 B.李四光 C.華羅庚 D.侯德榜 引起煤礦礦井發(fā)生爆炸的氣體主要是(D)212121222 A、用手電筒照明 (0)(Ⅱ)(Ⅲ)(Ⅶ)政府規(guī)定在食鹽中添加KIO3,碘是合成下列哪種激素的重要原料之一 ?B 下列是人類活動(dòng)中應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)所放出能量的事例,其中年代最久遠(yuǎn)的是:D 鐵在人體血液輸送過程中起著交換氧的重要作用,它的存在形態(tài)應(yīng)是(B)酸雨的形成主要是由于(B)A、森林遭到亂砍亂伐,破壞生態(tài)平衡。A.Na B.F C.I D.Fe 工廠下列肥料中屬于復(fù)合肥料的是(C) 23下列廣告用語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是(D)A.這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)B.這種蒸餾水絕對(duì)純凈,其中不含任何 離子 C.這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素 D.沒有水就沒有生命23232323232322424242424大氣層中,臭氧的主要作用是(D)A
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