【正文】 健康的成長。【食品安全】去年，一部紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉于中華美食的獨特魅力，甚至直呼“口水止不住”。如果我們每一天對著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心，那就太悲哀了。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物質(zhì)的食品，打著廉價的幌子，進軍超市和私人經(jīng)營的店鋪，黑心店主說：“這是公開的秘密，是不折不扣的潛規(guī)則。食品安全已從中央到地方、各級政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設防，對綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實施基地監(jiān)管，對那些不法商販嚴格整治，杜絕貨源，實實在在為百姓餐桌安全努力著。營養(yǎng)的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進營養(yǎng)綜合吸收?！窘】怠课揖筒欢鄶?，送大家十個“不”：衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累，逸不過安，喜不過歡，怒不可暴，名不過求,利不過貪。每天提供美味可口、營養(yǎng)合理的佳肴，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂。現(xiàn)有教職工318人，學生4500余人。下面我從六個方面對我校餐廳衛(wèi)生安全管理情況做以匯報。學校總務處還確定丁伏波同志擔任餐廳安全工作專干，負責學校餐廳安全的具體監(jiān)督落實工作，收集灶委會和學生監(jiān)督團意見和建議，對經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營、飯菜質(zhì)量、花色品種、飯菜價格及利潤率等進行檢查、核實和監(jiān)督。二、建立健全制度，管理有章可循健全的規(guī)章制度，是實施科學管理的基礎。為了提振餐廳工作人員的士氣，我們還鼓勵餐廳工作人員參與教職工乒乓球比賽、籃球比賽等群體活動，要求餐廳全體工作人員參加每周一學校的升旗儀式，每天早餐前宣誓、早餐后出操，吸引他們以主人公的態(tài)度做好本職工作，提高了餐廳工作團隊的凝聚力和活力。我校餐廳主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式，每天由專職管理人員負責驗貨，采取看（生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無異味等）方式嚴把進貨關(guān)。米、面、油三大類原料用量很大，易受潮發(fā)霉，餐廳專門制作了20厘米高的不銹鋼臺架，確保米、面離地、離墻存放，油料整齊堆放。如發(fā)現(xiàn)食物酸變、腐爛、變質(zhì)及污染，嚴禁加工使用，餐廳管理人員每餐加工期間不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題均能及時處理并對相關(guān)人員予以重罰，杜絕了變質(zhì)食材的使用。每餐銷售前，餐廳留樣管理員都會到各操作小組用專用留樣杯收集留樣食物，按照要求標明生產(chǎn)日期、操作小組、食物名稱等信息存放在留樣室的冷藏柜存放48小時以上，同時安排各作業(yè)小組組長提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。同時，從學生進入我校的第一天起，學校就培養(yǎng)他們用餐完畢自覺將殘食碗筷送往收殘臺良好習慣，還在收殘臺配有專職衛(wèi)生保潔人員進行收殘?zhí)幚?。食物廢料處理方面，我們和正規(guī)的食物廢料收集單位簽訂了長期食物廢料收集合同，每餐后食物廢料收集單位都會來學校進行食物廢料收集并和餐廳管理人員一起填寫記錄。為做好病媒生物防治，防止傳染病傳播，我們還聯(lián)系市病媒生物消殺隊定期來校做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、從根本上切斷傳染源，保證了師生飲食安全。我們還做了以下工作：配備有相對獨立的主副食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所；為防止生銹造成的食品安全隱患，餐廳的所有刀、桶、鹽等用具均實現(xiàn)不銹鋼化；為防止人群病毒的交叉感染，所有銷售環(huán)節(jié)全部使用智能射頻自動售飯系統(tǒng)；為便于保潔工作，、防潮、可清洗的材料制成的墻裙餐廳配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設施，建有排水溝，地面由無毒、防滑地板鋪設，方便污水排放，同時還配備有符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設施。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。幼兒園負責人要定期巡查，出現(xiàn)問題，要及時上報、及時處理。三項制度：一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導小組。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房沒人時要上鎖，防止投毒事件的發(fā)生。發(fā)放關(guān)：餐具要潔凈，不能露天存放，要及時消毒；要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯，飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現(xiàn)任何安全問題；發(fā)放飯食時，教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全。二是嚴把師生就餐質(zhì)量關(guān)。加強食堂資金管理，及時建立賬冊，要定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法，以大家共勉。當我們生病了我們還不知道什么原因。關(guān)注飲食的規(guī)律，我們每天都應該注重葷素搭配。謝謝大家！健康飲食演講稿2老師和學生：大家好！我今天演講的主題是：保持健康，拒絕零食。放學前后，他們在學校門口的小店里買零食，把包扔來扔去。色素、防腐劑，吃了會傷害身體。同學們，讓我們樹立正確的飲食觀念，控制住自己的嘴巴，拒絕零食的誘惑，把我們的精力放到學習上。在當今社會，已成為一個很熱門的話題。一包小小的辣條，害我輸液五天，我吸取了這次的教訓，以后再也不買辣條了。我們平時買食品時一定要注意觀察，未包裝食品要看它的顏色，聞它的氣味，包裝食品要看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、條碼及合格證等標志。如果恭迎抱著吃垃圾食品也沒什么心態(tài)，那我推薦你去醫(yī)院看看就知道你的想法有多愚蠢了。健康飲食演講稿4老師和學生：大家好！今天我們演講的題目是《健康飲食從我做起》。但有多少人知道吃了它們不僅會導致肥胖，還會使大量細菌侵入人體，引起胃腸道炎癥。，盡量買一些品牌食品。俗話說“民以食為天”。同時也呼吁食品安全，這和你我有關(guān)。大家都是高中生，手里頭都有著不少的零花錢，在家時父母會監(jiān)管著我們，阻止我們吃那些不健康的東西，但當我們到了學校后，沒人管著我們了，很多人就開始放縱起來了。所以我希望能夠通過這次演講，讓所有人都意識到這件事情的嚴重性，自己主動的去抵制這些垃圾食品。習慣，葷素搭配均衡，這樣對我們的身體才好。謝謝大家。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，一包小小的鹽，讓你病魔纏身，讓生機勃勃的生命處于危險之中。根據(jù)調(diào)查，初步認定是學生食用的早餐中有部分米粉變質(zhì)，導致學生食用后出現(xiàn)身體不適。號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里。每逢上學、放學時間甚至是課間時間，我們的同學爭先恐后地去買。現(xiàn)在向全校所有同學們建議：就餐一定要選擇規(guī)范餐飲店，食品要在正規(guī)經(jīng)營場所購買，拒絕三無食品。生命的美好從健康開始，身體的健康從食品安全做起。通過教育，許多同學都認識到零食的危害，抵住了零食的誘惑，不亂買零食。而且由于零食中酸、甜、咸各種味道的強烈刺激，?？蓪е挛覀兊腵味覺遲鈍，以至于一般的飲食根本不足以引起食欲，會影響我們的生長發(fā)育。我們倡議：維護健康，拒絕零食、從我做起，從現(xiàn)在做起。營養(yǎng)學家指出，食物營養(yǎng)狀況和營養(yǎng)成分的優(yōu)劣是影響一個民族人口素質(zhì)的重要因素，它也直接關(guān)系到青少年體能與智能的發(fā)育狀況。比如多吃糖容易引起齲齒、胃病、皮膚病。生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等?？茖W飲食的第三點是吃飯時千萬不要太快。到了夏天，氣溫越高，食物就更容易變質(zhì)腐壞。好的生活習慣會讓人終生受益，教師祝愿大家都能健康、歡樂地茁壯成長!多謝大家!健康飲食演講稿9各位同學們：大家好！健康飲食，遠離垃圾食品，同學們每當我們放學后都會去學校旁邊的小賣部里買零食。誰不知道愛美是女孩子的天性呢。所以，大家要多喝開水，安全放心，經(jīng)濟實惠。俗話說：“民以食為天”，每天的飲食是我們賴以生存的基礎，食品是補充身體營養(yǎng)的最有效的途徑。（但令人痛心的是）總有那么一群人，即使知道了食品的危害，仍然在路邊的小攤小販上購買食品?，F(xiàn)在擁有健康的本錢，就等于擁有了拼搏的能力。午餐，則要保證食品的質(zhì)與量。同學們，全國學生營養(yǎng)日即將到來，讓我們暫且放下手頭上的書本，一起來關(guān)愛一下自己的身體。另外，隨著生活水平的39。青少年時期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時代，只有不誤“天時”，才能生長發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長。很多同學都比較喜歡吃零食，把零食當飯吃，非常不好。因為飲食是一個長期過程，每天我們都需要各種營養(yǎng)來讓身體健康成長，不能過于依賴零食，也不要天天吃，零食只能作為休閑食品。在平時，我們吃飯也不能光選擇好吃的菜吃。添加劑對我們?nèi)梭w有害，不能大量食用，平時我們吃東西時不注意這些，是因為不了解，但當我們了解了之后，我們就必須要約束自己，偶爾吃一次一般來說沒關(guān)系，但是經(jīng)常吃，不利于我們健康成長，請同學們記住飲食要均衡，安全健康飲食。灰塵、細菌比比皆是，數(shù)不勝數(shù)。我們正處于體格迅速發(fā)育階段，也是智力發(fā)育的關(guān)鍵時期。多吃蔬菜、水果和薯類。吃清淡少鹽的膳食。三餐能量分配可為早餐20%25%，午餐35%，點心10%15%，晚餐30%。午餐也應充分重視，學?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美，它含有維生素等對人體有益的物質(zhì)，對我們身體起著至關(guān)重要的作用。”同學們，我們肩負著中華崛起的`重任，我們青少年素質(zhì)的高低關(guān)系著祖國的未來，我們必須體魄健壯，意志堅強，品質(zhì)高尚，志向遠大！但有項青少年體質(zhì)健康監(jiān)測報告表明：青少年耐力、力量、速度等體能指標持續(xù)下降，有的同學奔跑就氣喘；有的一上樓就腿軟；有的一變天就感冒；有的甚至在陽光下集會也會暈倒在地上?？狙蛉獯畾v來很多人最愛，可你要是知道這些滋滋冒油的串上肉很可能是過期的豬肉、病死的牛肉甚至貓肉，你還敢吃嗎?所以我們要做到以下幾點：選擇有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤，不吃路邊攤的食品。不要用塑料制品盛放高溫食物。健康是人能享受到的最幸福的事情。健康讓人生充滿安寧與快樂，最簡單、最平淡，但卻最珍貴。我在想：同學們明明知道對身體不好，可他們?yōu)槭裁从忠I呢？抱著這些疑問，我上網(wǎng)查了一些資料。因為吃垃圾食品，導致喪命的事情有很多。一日三餐只吃方便面，長期宅在家里，從來不到外面去運動。就讓我們攜手遠離垃圾食品，關(guān)注身體健康吧！。這個事例給了我們很大的教訓。這一切都是源于他毫無規(guī)律的生活。如果具體一點的話就是餅干、可樂、薯片、巧克力、糖果……在我們看來這些食品十分可口美味，其實這東西里含有亞硝酸鹽、防腐劑、香精等致癌物質(zhì)。在下課期間，我經(jīng)?？匆娨恍┩瑢W往小賣部里跑。健康不僅是生存的理由，更是生活的樂趣。一日三餐按時吃，注意營養(yǎng)均衡。不買小廠家生產(chǎn)的三無食品。而如今中小學生的飲食健康情況也非常令人擔憂，像我們學校的很多同學營養(yǎng)并不均衡，三餐不定，吃飯沒胃口，卻非常愛吃路邊攤的油炸小吃。只有葷素搭配著吃，才能有益我們的健康。隨著物質(zhì)生活的改善，很多家庭把雞、鴨、魚、肉……等葷菜當成主食。(三)培養(yǎng)良好的飲食習慣，注意飲食衛(wèi)生。如早餐營養(yǎng)供給不足，同學們會在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的注意力。吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物。常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。因此這一時期提供合理的膳食，幫助我們養(yǎng)成良好的飲食習慣，顯得尤為重要。再說有的同學不但養(yǎng)成吃零食不吃飯的壞習慣，慣壞了嘴巴，而且還上隱，一天不吃零食，心里就難受。我今天國旗下講話的題目是《合理飲食，促進健康》。而且也不利于消化，每天要記住葷素搭配，吃葷菜也要吃素菜，健康飲食就是要保證每天吃飯時除了每天必須的營養(yǎng)外，也要補充一些維生素。為了自己的安全，也為了自己健康成長，我們必須要健康飲食，有些零食能不食用就不要食用，現(xiàn)在我們開心的吃這些零食，垃圾食品。并不是說零食不能吃，只是希望同學們不要把零食當做正餐，該吃飯的時候我們應該多吃飯，而不是把零食當做每天的必須品，我們?nèi)绻胍】党砷L，不想因為營養(yǎng)不良長不高，就應該注意飲食。飲食要健康，要均衡，不然我們得不到足夠的營養(yǎng)補充，是長不大的。在我們學校，不少同學因缺乏合理營養(yǎng)知識，膳食攝入不平衡，有些同學在吃午餐時，愛挑食、偏食，甚至養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣，這樣，同學們的健康狀況將構(gòu)成嚴重威脅。這些攤點的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢，邊操作，忙得不亦樂乎，但同學們?nèi)徊活櫍@樣的場景我們隨處都可以看到。至于晚餐，則不能吃的太飽，多余的熱量會轉(zhuǎn)換成脂肪，使人發(fā)胖，另外，晚餐也不宜吃的太晚，六點最為合適！所以在這里，我希望同學適當?shù)氖秤每觳汀⒂驼ㄊ称?，遠離過期的小攤小販上的垃圾食品。人經(jīng)過一夜的睡眠，頭一晚上進食的營養(yǎng)已近基本消耗完。也許你剛剛吃完的外賣就是商家在不足五平方米的小房間里用上述材料為你精心制作的。尤其是我們青少年處在生長發(fā)育的黃金時段，但有些同學自制力不強，經(jīng)常會為了一些口腹之欲去吃一些路邊攤上不衛(wèi)生的食品。所以要少吃，多喝開水，吃蔬菜水果，不能暴飲暴食，這樣身體長的高，還健康，還能多活幾年呢。但是你有沒有想過那油是否干凈的，餐具是否衛(wèi)生的。相信有很多同學的父母都說過吃零食的危害和這些零食的制作過程吧。異常是不能在露天小攤購買、食用沒有經(jīng)過食品安全部門認證的零食。中午在