水果拼盤的美術(shù)教案范文大全-wenkub
2024-10-21 11 本頁面
【正文】 既要讓學(xué)生學(xué)會分工，還要學(xué)會互相配合。上完這堂課我有許多感悟，主要有以下幾個方面：以信息技術(shù)為手段，通過圖片資料使學(xué)生自己獲取水果拼盤的制作方法，突出了學(xué)生自主學(xué)習(xí)。六、拓展小結(jié)“同學(xué)們，學(xué)習(xí)是無止境的。” 提問：下列哪個水果拼盤好看又實用？說說理由 生回答小組討論：切什么形狀？擺什么造型？誰切？誰擺？四、學(xué)生制作終極賽要求：15分鐘小組合作完成一水果拼盤，并給作品取名。”師出示自制水果拼盤“今天，我們班上來了幾位客人，所以許老師也準(zhǔn)備了水果拼盤招待他們?！被脽羝シ啪赖乃幢P。教學(xué)過程：一、組織教學(xué)課前2分鐘準(zhǔn)備二、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課“叮鈴，叮鈴”“哦，來信了。教學(xué)難點和重點：重點：掌握水果拼盤的制作方法。使學(xué)生進(jìn)一步理解“藝術(shù)源于生活，高于生活”的道理?！裟苓\(yùn)用已掌握的知識技能制作出色彩鮮明、造型生動的“食物”。難點：設(shè)計一個漂亮水果拼盤并制作。我們一起看看是什么信？”“061中隊的同學(xué)們：你們好！我知道你們個個能說會唱，才藝卓越。第一關(guān)闖關(guān)：“看了這些水果是不是很漂亮呀？想吃了吧。我們來一塊看看”展示拼盤，欣賞并提問：“請你們仔細(xì)觀察我手中的水果和平時吃的水果有什么不同？”生思考回答：擺出了形狀、有造型、切成了不同形狀第二關(guān)闖關(guān)：提問：請同學(xué)們自己動手試一試，有幾種不同切法？ 1分鐘動手，配樂生展示自己的作品，說一說切法師小結(jié)：“是呀，水果可以切成不同形狀，可以切圓形、半圓形；可以橫切，可以豎切；還可以切成愛心形。賽場注意安全，衛(wèi)生清潔。我這里有更精美的立體水果拼盤，一起欣賞吧。針對六年級的學(xué)生實際，我便采取了以研究性為主的學(xué)習(xí)方法，討論、交流，老師再加以點撥總結(jié)，讓學(xué)生自己感悟到：設(shè)計一份水果拼盤，要根據(jù)水果的特點，有主題的去設(shè)計。從分組到分工、帶水果、工具，再到分工合作、展示評價。介紹時學(xué)生便能從色彩搭配、造型別致等方便對自己小組的拼盤作品進(jìn)行綜合評價，這是對實踐的一種反思。學(xué)生作品展示時候可以先讓學(xué)生說，教師評語可以更多樣化。水果拼盤制作不用火，在制作時主要是讓學(xué)生用刀等工具根據(jù)水果的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的切、削、割技能的訓(xùn)練。第三是學(xué)習(xí)切、削的方法，這些內(nèi)容看似簡單，但要切得安全，切得均勻，切得平整，還是不容易的?！八幢P的設(shè)計與制作”主要用工具刀對材料水果進(jìn)行切、削技術(shù)的學(xué)習(xí)，并開展相應(yīng)的水果拼盤作品設(shè)計、制作、評價等活動。通過設(shè)計學(xué)習(xí)能很好地開發(fā)智力，培養(yǎng)能力，對學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力的提高具有很大的作用。對工具的認(rèn)識與材料的了解是技術(shù)素養(yǎng)的組成部分。讓學(xué)生在經(jīng)歷切水果的實踐來明白如何設(shè)計、如何制作能獲得最佳效果。通過水果的外形、顏色、味道等特點，通過活動體驗，培養(yǎng)學(xué)生的生活樂趣，能獨立為家人拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。四、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件、水果盤、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽，切菜板、水果削皮刀等。大家想不想學(xué)會給爸爸媽媽做呀？ 生：想！認(rèn)識水果師：很好，要做水果拼盤呢，首先我們要認(rèn)識各種各樣的水果大家請看，這些水果都認(rèn)識嗎? 幻燈演示，學(xué)生交流討論。生：我認(rèn)為有一點很重要，那就是不能浪費，應(yīng)該節(jié)約。頒發(fā)獎狀。七、品嘗成果，分享快樂同學(xué)們，接下來到了分享環(huán)節(jié)，想必大家早就看得垂涎欲滴了，開始品嘗吧！第三篇：水果拼盤教案水果拼盤教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)：通過水果的外形、顏色、味道等特點，拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。通過本課的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高家務(wù)勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入：談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們喜歡吃水果嗎？——喜歡 那你最喜歡吃什么水果？——提問提問：不同的水果有不同的營養(yǎng)價值。今天我們就來動手制作水果拼盤——出示課題二、探究新知 交流討論：我們一起來欣賞幾幅水果拼盤——課件請同學(xué)們考慮一下要做出這么漂亮五彩繽紛的水果拼盤，需要準(zhǔn)備什么？ ——課件，準(zhǔn)備的材料請你們簡單討論一下制作水果拼盤的步驟是什么？（老師根據(jù)同學(xué)們的敘述來貼出步驟，
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