【正文】 的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié)，這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié)，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。另一個啟示就是，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:健腦益智。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國，被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。目前，蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，蛋品加工業(yè)和世界先進水平相比還有很大差距。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。特別是近幾年來，伴隨經(jīng)濟發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。第一篇：個人創(chuàng)業(yè)計劃書的XX年個人創(chuàng)業(yè)計劃書的范文XX年在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的%，位居世界第一位，全國蛋雞場達(dá)到1250個，增長%，其集約化程度達(dá)30%。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。以我國山西省和位于東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費市場問題。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。各項指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%40%，雖然是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的心理調(diào)和劑。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。防治動脈硬化。延緩衰老。蛋黃有益于皮膚保養(yǎng)，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護膚膏和其它化妝品中。如此廣闊的空間，對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機，也提出了挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事，更重要是要做明天的事。雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒，而后用先進的工藝制成液體蛋。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。因此，禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程，每個環(huán)節(jié)都不能出問題。蛋白液、蛋黃液等。專用蛋粉，烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、冰淇淋專用蛋粉等。三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。五、專用蛋粉。其產(chǎn)品一旦進入市場更易于被市場接受。(二)可分期、分批投入資金、人員等。協(xié)調(diào)好代理商。進一步把市場細(xì)分做透，擴展和延深，并適時推出新產(chǎn)品。六、風(fēng)險預(yù)測此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。即：營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，以“政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財富”為指導(dǎo)方針，以市場引導(dǎo)、政府調(diào)控、全民參與為基本原則，緊緊抓住發(fā)展這個第一要務(wù)，進一步解放思想，深化改革，放寬政策，改善環(huán)境，優(yōu)化服務(wù)，激活民間資本，動員廣大勞動者積極行動起來，創(chuàng)辦實業(yè)，新上項目，投資經(jīng)營，謀劃發(fā)展，形成人人爭先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競相發(fā)展的局面。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎(chǔ)條件優(yōu)勢，整合全鎮(zhèn)社會、人力和物質(zhì)，實施“83411”工程，使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實處。④建成青山道村“千頭”養(yǎng)豬場。⑧ 建成總面積達(dá)5000m2溫棚種植項目。專業(yè)經(jīng)濟合作組織，實行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營、自負(fù)盈虧的“四自”運營機制，為全民創(chuàng)業(yè)提供周到服務(wù)，積極利用電視、新聞、絡(luò)、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會關(guān)系，三年內(nèi)向外輸出1000名勞動力。其次要搞好勞務(wù)輸出對象的培訓(xùn)工作。通過實施83411工程，要達(dá)到的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)經(jīng)過三年的努力，到xx年年，使全鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到8178萬元，年均增長%,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到萬元，年均增長6%,工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到萬元，年均增長13%。基本普及高中階段教育，為全鎮(zhèn)全面建設(shè)小康社會目標(biāo)奠定堅實的基礎(chǔ)。三是申請創(chuàng)建示范戶投資者。七是成功招商引資、輸轉(zhuǎn)勞動力、開發(fā)新就業(yè)崗位者。三、創(chuàng)業(yè)分析俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。四、經(jīng)營范圍餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。開張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運，所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項工作，不求做到最好只求更好。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達(dá)對雙方身份信息時方可入內(nèi)?！邦櫩途筒?，各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。(3).企業(yè)的市場主要是豆類產(chǎn)品，這是豆類產(chǎn)品的一種新形勢，也是市場的一片空白區(qū)，廣大的消費者是企業(yè)的顧客，還包括一些食堂，商店。二、公司介紹現(xiàn)在的人們越來越注重健康，因此健康食品的生產(chǎn)和銷售一定會帶來很大的收益，我們公司的優(yōu)勢是擁有優(yōu)秀的銷售團隊，產(chǎn)品需求量大，市場前景比較好。主要從事食品貿(mào)易活動。三、戰(zhàn)略規(guī)劃進入市場銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點：(一)進入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)的產(chǎn)品。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。因此我們應(yīng)該做一些季節(jié)性不強的盡量少加工的產(chǎn)品，比如說豆類，和干果。曹巍，學(xué)歷：本科，專業(yè)：財務(wù)管理，主要經(jīng)歷：曾經(jīng)是學(xué)生會主席，有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力。王鵬程，學(xué)歷：本科，專業(yè)：心理學(xué)，主要經(jīng)歷：曾經(jīng)自己創(chuàng)辦公司，對市場有一定的了解，交際能力非常強，有一定的管理能力。1人為下崗職工。五、產(chǎn)品服務(wù)我們生產(chǎn)的是健康產(chǎn)品，因此要突出健康二字。但是平時的豆?jié){口味單一，由此，我們獲得了商機。然后就開始做包裝。因為商品價格低，人們比較容易接受。在后期主要研發(fā)一些針對不同體質(zhì)和患有疾病的人能喝的，而且口感好的豆?jié){原料。但我們?nèi)梭w恰恰很多人因為長期缺乏某些營養(yǎng)導(dǎo)致疾病，也有人因為患病造成營養(yǎng)吸收不良，所以走到惡向循環(huán)。我們主要對一些食品原材料進行分類包裝，合理健康的搭配，讓人們吃的放心。在后期主要研發(fā)一些針對不同體質(zhì)和患有疾病的人能喝的，而且口感好的豆?jié){原料。向各個快餐店推銷我們的加工食用產(chǎn)品，比如我們生產(chǎn)包裝好的磨豆?jié){用的豆子，我們對這些進行了分類，供人們自己選擇，現(xiàn)場磨豆?jié){，讓顧客吃的放心，這是很好的廣告。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時按期收回貸欲。我們會招聘一些專業(yè)的營銷人員進行管理，對每個月的營銷狀況作出詳細(xì)的報告，同時招一些以前的超市工作人員和送貨人員，更好的建立供貨渠道。運用財務(wù)軟件進行營銷管理產(chǎn)品的定價會根據(jù)市場變化和新產(chǎn)品的投用做出相應(yīng)的變化。我們不生產(chǎn)豆類，我們只是豆子的搬運工。并刪除此行字。因為我們的品牌形象就是有機食品，所以，我們所銷售的農(nóng)產(chǎn)品一定要完全符合我們對外宣傳的標(biāo)準(zhǔn)，否則將對我們的形象大大折扣，也會危及公司的生存，因此