【正文】 可關(guān)閉的辦公設(shè)備；禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。辦公室：日期：財(cái)務(wù)部消防安全責(zé)任書財(cái)務(wù)部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；對(duì)本辦公室的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用；下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。工程部：日期：保安部消防安全責(zé)任書保安部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)。監(jiān)控室保安員應(yīng)每天檢查酒店監(jiān)控設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全檢查制度，避免造成安全事故部門負(fù)責(zé)人要組織酒店新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對(duì)《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門及部位進(jìn)行整改，避免由此引起的消防、安全事故。廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查，防止泄漏。油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬PVC塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。1根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，為此制訂本消防安全責(zé)任書。建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設(shè)施，加強(qiáng)員工消防意識(shí)，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。食堂工作人員必須嚴(yán)格遵循先點(diǎn)火后開氣的原則。食堂內(nèi)爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。1嚴(yán)禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險(xiǎn)而動(dòng)用食堂內(nèi)公司配備的一切消防設(shè)施、器材。認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；對(duì)本商務(wù)中心的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用；下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。培訓(xùn)中心總經(jīng)理（簽字）： 餐飲經(jīng)理（簽字）：年 月 日安全責(zé)任狀為了確保大興農(nóng)場(chǎng)培訓(xùn)中心的安全運(yùn)行，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作，做到安全生產(chǎn)無事故。培訓(xùn)中心總經(jīng)理與客房經(jīng)理簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀，切實(shí)做到職責(zé)分明，責(zé)任獎(jiǎng)罰到位。認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不同崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；杜絕無證（電工、司爐、電氣焊等證件）上崗，在酒店任何區(qū)域操作電氣焊時(shí)都要辦理動(dòng)火證；禁止在機(jī)房（變電室、風(fēng)機(jī)房等）及設(shè)備層和旁邊存放易燃、易爆化學(xué)物品，所需裝有少量的潤(rùn)滑油、清洗油等化學(xué)物品的要存放在制定地點(diǎn)，鍋爐房、變電室、空調(diào)機(jī)房嚴(yán)禁他人入內(nèi)（檢查人員除外）；定期檢查負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除隱患，保證設(shè)備設(shè)施完好及正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并定期向保安部通報(bào)消防設(shè)備情況；不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用；注意保管好本部門倉(cāng)庫(kù)物品，特別是化學(xué)物品和易燃物品；責(zé)任區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；1積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；1在酒店改造工程工作中，要及時(shí)向保安部通報(bào)改造工程情況，避免發(fā)生新的消防安全隱患；1對(duì)酒店消防設(shè)施設(shè)備提出整改意見，并做好整改計(jì)劃；1在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的監(jiān)控和消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對(duì)《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門及部位進(jìn)行整改，避免由此引起的消防、安全事故。特此備案消防安全管理人防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。餐飲部：消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。餐飲娛樂部消防安全職責(zé)餐飲娛樂部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；經(jīng)常性檢查電器、開關(guān)、線路插座是否正常完好；注意提醒客人（醉客）吸煙時(shí)不要亂扔煙蒂；客人離開后要仔細(xì)檢查餐桌、沙發(fā)上或仍在地毯上的煙蒂，以免引起火災(zāi)；停止?fàn)I業(yè)時(shí)，重點(diǎn)檢查火鍋、灶間、煤氣鋼瓶閥門、煤氣管道閥門是否關(guān)閉；組織本部門消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；在營(yíng)業(yè)時(shí)，不得將緊急出口鎖住，消防通道及門前不得堆放物品，緊急出口指示燈必須正常；1不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；1注意保管好本部門倉(cāng)庫(kù)物品，特別是化學(xué)物品及易燃物品，如固體酒精燈不得儲(chǔ)存在主樓內(nèi)；1不得違章關(guān)閉或移動(dòng)消防設(shè)施、器材，并保證衛(wèi)生；1定期清理廚房?jī)?nèi)的排煙罩及灶臺(tái)，并做好記錄；1負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；1積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；1在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。特此備案消防安全管理人防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。財(cái)務(wù)部消防安全職責(zé)財(cái)務(wù)部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；經(jīng)常性檢查電器、開關(guān)、線路插座是否正常完好；不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；熟知各庫(kù)存放物品的種類，嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)及其他可能引發(fā)火災(zāi)的任何不安全操作；倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出瓶裝或怕壓物品時(shí)，要輕拿、輕放，嚴(yán)防震動(dòng)、摩擦、撞擊、重壓或傾倒；倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物品應(yīng)分區(qū)域存放，嚴(yán)禁混放，特別是化學(xué)危險(xiǎn)物品應(yīng)根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)，存放要求分區(qū)域進(jìn)行放置，并保持一定間距；負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；1在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。特此備案消防安全管理人防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。出品部消防安全職責(zé)出品部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全。廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查，防止泄漏。油炸食品時(shí)，應(yīng)注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。不定期通知保安部對(duì)廚房?jī)?nèi)設(shè)施做安全檢查。1負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好出品倉(cāng)庫(kù)。第四篇：酒店各部門消防安全責(zé)任書1銷售部：消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。營(yíng)業(yè)部消防安全職責(zé)銷售部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；對(duì)本辦公室的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、碎紙機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用；下班時(shí)要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備；禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；在日常工作中，涉及到消