【正文】 馬鈴薯種植以及加工轉(zhuǎn)化所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收入在 14 以上同時在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中淀粉加工業(yè)也占有相當(dāng)?shù)?比重 2021 年西吉縣種植馬鈴薯達(dá) 70 萬畝總產(chǎn)鮮薯 90 余萬噸左右在成為寧夏馬鈴薯種植第一大縣和中國馬鈴薯之鄉(xiāng)的同時僅 2021年西吉縣近 40萬農(nóng)民通過種植馬鈴薯和加工轉(zhuǎn)化所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收入占總收入的 13約 500元以上據(jù)統(tǒng)計 2021年全縣農(nóng)民人均收入 1600 元而工業(yè)經(jīng)濟(jì)比重馬鈴薯加工業(yè)占到 12 左右 2021 年全縣實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值 36億元目前全縣形成穩(wěn)定淀粉生產(chǎn)能力的企業(yè) 48家年產(chǎn)馬鈴薯原淀粉 1000 噸以上加工企業(yè) 15 家加工各種精粗淀粉的設(shè)計生產(chǎn)能力已達(dá) 15 萬噸以上馬鈴薯淀粉加工企業(yè)外全縣還有 1000 多家個體三粉粉條粉絲 粉皮加工戶年加工三粉 12萬噸左右以上加工企業(yè)年平均加工轉(zhuǎn)化馬鈴薯 40萬噸左右該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已為當(dāng)?shù)毓まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入了新的活力和動力圍繞馬鈴薯種植加工轉(zhuǎn)化而形成的相關(guān)的協(xié)會營銷中介信息等機(jī)構(gòu)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人大量涌現(xiàn)使當(dāng)?shù)氐馁Y源資金人才技術(shù)和勞動力等生產(chǎn)要素得到有效配置毋庸置疑在經(jīng)濟(jì)落后工業(yè)底子極為薄弱的西吉縣馬鈴薯淀粉加工業(yè)從起步就發(fā)揮了支柱產(chǎn)業(yè)的作用發(fā)展馬鈴薯淀粉加工業(yè)在維護(hù)一方穩(wěn)定和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了舉足輕重的作用并已在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中處于無法替代的地位 2 目前馬鈴薯淀粉工業(yè)廢液廢渣的無處理排放嚴(yán)重污染環(huán)境 破壞生態(tài)浪費(fèi)資源的狀況已危及產(chǎn)業(yè)的生存同時與國家所倡導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須走資源節(jié)約型環(huán)境友好型戰(zhàn)略思路相背離要使該產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展必須進(jìn)行廢水廢渣綜合治理 目前西吉縣馬鈴薯淀粉加工業(yè)所產(chǎn)生的廢液廢渣的基本是無處理或預(yù)處理排放這種無處理或預(yù)處理直接廢液廢渣排放已對當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成一定污染其生產(chǎn)期所產(chǎn)生的廢水廢渣中除廢渣由當(dāng)?shù)乩习傩站偷赜米龃诛暳贤獯罅康膹U水基本上全部排入西吉僅有的一條河流 葫蘆河葫蘆河系黃河的支流河沿河排放的廢水在氧化過程中產(chǎn)生的 CODBOD和 NH3H2S等成份散發(fā)出刺鼻的氣味對該河流域及周邊 大氣環(huán)境污染相對比較嚴(yán)重 2021 年 12 月 26 日中華環(huán)保世紀(jì)行寧夏行動在我區(qū)開展的保護(hù)水環(huán)境珍惜水資源 活動調(diào)研報告《寧夏南部山區(qū)馬鈴薯淀粉加工廢水處理與污染現(xiàn)狀及對策研究》在固原地區(qū)淀粉加工廢水污染治理座談會上發(fā)布該報告指出固原市特別是原州區(qū)和西吉縣由于淀粉生產(chǎn)企業(yè)相對較多生產(chǎn)用水均來自地下水資源生產(chǎn)過程廢水未加治理排放對該區(qū)域內(nèi)生態(tài)安全造成潛在威脅如果不盡快改變這種現(xiàn)狀將會嚴(yán)重污染黃河的一級支流清水河葫蘆河渝河等河流不僅惡化固原地區(qū)的水環(huán)境還將給寧夏黃河水污染防治工作造成很大的壓力國家對黃河治理實(shí)行區(qū)域負(fù) 責(zé)制現(xiàn)在已著手對水污染防治的法律法規(guī)和政策措施進(jìn)行重大改革如果達(dá)不到治理目標(biāo)將限制或停止對該區(qū)域地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)項(xiàng)目的審批這就牽扯到我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局而且就固原地區(qū)而言水土流失嚴(yán)重生態(tài)環(huán)境脆弱水資源短缺而且河流的經(jīng)流量小環(huán)境容量低一旦造成嚴(yán)重污染使其逆轉(zhuǎn)的難度極大不但影響經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還將直接危及群眾的飲水安全其次搞好淀粉加工廢水綜合治理是固原地區(qū)實(shí)現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用的必然選擇水資源嚴(yán)重短缺是制約固原地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展特別重大的因素研究用水資源的可持續(xù)利用支持固原市經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展是固原地區(qū)必須長期面臨的一項(xiàng)重 大戰(zhàn)略性課題只有解決了對現(xiàn)有水資源的可持續(xù)利用問題才能支撐起固原經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展第三搞好淀粉加工廢水綜合治理也關(guān)系著我區(qū)建設(shè)節(jié)水型社會的全局國務(wù)院批準(zhǔn)把寧夏作為全國建設(shè)節(jié)水型社會的省級試點(diǎn)《寧夏節(jié)水型社會建設(shè)規(guī)劃》已經(jīng)區(qū)黨委政府正式研究同意并已上報國家現(xiàn)在一系列建設(shè)節(jié)水型社會的工作已在我區(qū)逐步展開《規(guī)劃》中明確提出了節(jié)水型社會建設(shè)的近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)在固原地區(qū)加快淀粉加工支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時不能不大力抓好防污節(jié)水工作第四搞好淀粉加工廢水綜合治理既是科學(xué)發(fā)展觀的問題也是貫徹環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)的要求國家分布的《水污 染防治法》和《環(huán)境影響評價法》等法律法規(guī)對工業(yè)企業(yè)的污水處理有明確的法律界定和要求在固原地區(qū)發(fā)展馬鈴薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)也必須依法辦事為此我們必須拋棄經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)先污染再治理是不可避免的落后觀念不能再走先污染后治理邊污染邊治理的老路要樹立保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)和更好地發(fā)展生產(chǎn)力的正確認(rèn)識要走發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新路使經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)良性互動實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧因此馬鈴薯淀粉工業(yè)廢水廢渣無處理排放若不加治理則該產(chǎn)業(yè)面臨著關(guān)閉的問題若要使馬鈴薯淀粉加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展則必須進(jìn)行廢水廢渣綜合治理項(xiàng)目的建設(shè)以徹底解決馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所造 成環(huán)境污染問題從而為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展打下基礎(chǔ) 3 單純的污染治理受該產(chǎn)業(yè)競爭力和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約要從根本上解決污染治理必須采取資源化利用措施加以綜合治理 馬鈴薯淀粉廢水和廢渣綜合處理利用是西吉縣乃至全區(qū)馬鈴薯淀粉加工行業(yè)所面臨的共性問題近年來自治區(qū)科技廳固原市環(huán)保局等相關(guān)部門曾和原傻傻集團(tuán)公司等區(qū)內(nèi)大型淀粉加工企業(yè)一道與上海申蘭環(huán)保公司等多方環(huán)保公司尋求解決途徑但終因排放量大處理工藝復(fù)雜所需工程投資和運(yùn)行費(fèi)用高而未能實(shí)現(xiàn)若單純的靠企業(yè)投資進(jìn)行污染治理因投資成本大投資效益低同時加之馬鈴薯淀粉生產(chǎn)利 潤相對低下企業(yè)的市場競爭力和產(chǎn)業(yè)所在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低不能解決馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所造成的污染問題近年來隨著科技在馬鈴薯淀粉生產(chǎn)中的進(jìn)一步實(shí)踐應(yīng)用并經(jīng)對淀粉生產(chǎn)過程中廢水廢渣的現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)分析表明其中有用物質(zhì)的附加值遠(yuǎn)比淀粉高從中可提取蛋白質(zhì)粗纖維等產(chǎn)品可使馬鈴薯工業(yè)產(chǎn)值和利潤提高而污染源基本上就是未提取的上述產(chǎn)品所沉積產(chǎn)生的也就是說馬鈴薯淀粉加工所形成的污染越嚴(yán)重浪費(fèi)的資源也就越多損失的經(jīng)濟(jì)效益也就越大如果不實(shí)現(xiàn)資源綜合利用高附加值產(chǎn)品無法提取污染問題也將得不到有效解決對該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展將會產(chǎn)生很大影響這種狀況如 不迅速制止將嚴(yán)重制約馬鈴薯加工業(yè)乃至于西吉縣經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展基于上述理由只有通過先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)和創(chuàng)新利用對馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中所排放的廢水廢渣進(jìn)行綜合開發(fā)利用一方面可將馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水廢渣中的高附加值的產(chǎn)品予以提取使企業(yè)形成新的產(chǎn)品和新的經(jīng)濟(jì)成分并使淀粉生產(chǎn)廢水廢渣達(dá)到最終排放清水和實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用另一方面也將有效解決當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染問題 4 項(xiàng)目建設(shè)有成熟的工藝技術(shù)路線和設(shè)備有良好的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會效益 目前荷蘭尼沃巴公司所采用的無廢料馬鈴薯淀粉加工技術(shù)和設(shè)備可以解決馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過 程中的廢水廢渣排放造成的污染問題實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程馬鈴薯資源的綜合利用充分提取了馬鈴薯中的淀粉蛋白渣纖維有機(jī)質(zhì)等有用成份同時實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程水資源循環(huán)利用本項(xiàng)目設(shè)計擬引進(jìn)荷蘭尼沃巴公司生產(chǎn)技術(shù)和主要設(shè)備通過項(xiàng)目建設(shè)在引進(jìn)消化吸收的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新使該技術(shù)國產(chǎn)化并推廣使用一方面為公司另外三條馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線廢水廢渣綜合治理提供技術(shù)支持解決西吉縣乃至固原市馬鈴薯淀粉加工所造成的環(huán)境污染問題具有顯著的社會效益和良好的經(jīng)濟(jì)效益 5 該項(xiàng)目是國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵發(fā)展的項(xiàng)目 根據(jù)國家發(fā)改委 2021 年 12 月 2 日發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目 錄 2021 年本》今后國家鼓勵項(xiàng)目第一類農(nóng)林業(yè)類第 32 項(xiàng)之農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運(yùn)保鮮加工及綜合利用含馬鈴薯加工利用和第二十五類其他服務(wù)業(yè)第 3 項(xiàng)之現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品市場流通設(shè)施及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)工農(nóng)一體化設(shè)施建設(shè)和第二十六類環(huán)境保護(hù)與資源節(jié)約綜合利用之第 18 項(xiàng)三廢綜合利用及治理工程公司及時提出該綜合治理項(xiàng)目是完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向的另外該綜合治理項(xiàng)目也將為當(dāng)?shù)仄渌R鈴薯淀粉生產(chǎn)企業(yè)提供一定的綜合治理幫助并將通過該項(xiàng)目的實(shí)施取得更好的社會效益 國家發(fā)改委和國家商務(wù)部 13 號令在《中西部地區(qū)外商投資優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)目錄2021 年修訂》 中已經(jīng)把馬鈴薯產(chǎn)品深加工列為寧夏自治區(qū)重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè) 寧夏回族自治區(qū)人民政府在《寧夏回族自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展十五規(guī)劃》中也將馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)明確列為自治區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)自治區(qū)人民政府為支持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展將馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)列為自治區(qū)八大科技工程之一對其進(jìn)行重點(diǎn)研究以促進(jìn)其發(fā)展固原市專門制定了《固原市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃》 22 項(xiàng)目建設(shè)的意義 1 該項(xiàng)目廢液廢渣的資源化綜合利用將從根本上解決污染環(huán)境和資源浪費(fèi)的難題 通過本項(xiàng)目所采用的工藝路線和最終產(chǎn)品可知項(xiàng)目實(shí)施后項(xiàng)目對接生產(chǎn)線大大提高了馬鈴薯淀粉的提 取率同時該項(xiàng)目廢水廢渣處理所采用的工藝技術(shù)為無廢料馬鈴薯淀粉加工生產(chǎn)技術(shù)該技術(shù)對馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水廢渣中所有的有效成份進(jìn)行了提取在實(shí)現(xiàn)馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程污染物零排放的同時將一部分水循環(huán)利用于生產(chǎn)過程從而根本上解決了馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程環(huán)境污染和資源浪費(fèi)的難題 2 該項(xiàng)目的實(shí)施將大幅度降低淀粉加工業(yè)對地下水資源的消耗提高缺水地區(qū)水資源的利用率 西吉縣年水蒸發(fā)量是降水量的 810 倍人均水資源占有量比聯(lián)合國規(guī)定的極端缺水地區(qū)人均占有量 500m3的標(biāo)準(zhǔn)還低 164m3縣域境內(nèi)的葫蘆河是典型的季節(jié)性河流全縣的經(jīng)濟(jì)發(fā) 展只有依賴地下水水資源的匱乏制約工農(nóng)業(yè)發(fā)展同時也影響人民的生產(chǎn)生活而目前全縣境內(nèi)所有的馬鈴薯加工企業(yè)均采用地下水年消耗量是人民生活用水的 2 倍以上造成水資源匱乏局面日趨嚴(yán)重而排放的廢水幾乎全部由地表吸收直接污染地下水形成惡性循環(huán)本項(xiàng)目設(shè)計能力為年處理 2 萬噸馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水廢渣液 28萬立方米可生成循環(huán)利用水 12萬立方米使噸淀粉生產(chǎn)用水從治理前 16m3 其中原料清洗用水 7 m3噸淀粉生產(chǎn)過程用水 9 m3 噸淀粉 降至治理后 11m3 其中原料清洗用水 7 m3 噸淀粉生產(chǎn)過程用水 4m3噸淀粉 從而大幅度降低了淀 粉加工業(yè)對地下水資源的消耗提高了本地區(qū)水資源的利用率 3 變廢為寶顯著提高馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綜合利用經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)競爭力 通過對該項(xiàng)目的工藝路線和最終產(chǎn)品分析馬鈴薯淀粉生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水廢渣中有用物質(zhì)的附加值較高從中提取的蛋白質(zhì)粗纖維有機(jī)肥等產(chǎn)品可使馬鈴薯工業(yè)產(chǎn)值和利潤提高該綜合治理項(xiàng)目一方面可將馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水廢渣中的高附加值的產(chǎn)品予以提取使公司形成新的產(chǎn)品和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益并使淀粉生產(chǎn)廢水廢渣達(dá)到最終排放清水和實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用另一方面也將使公司增強(qiáng)市場競爭力有效抵御市場風(fēng)險并為公司日后產(chǎn)業(yè)的持續(xù) 健康發(fā)展打下基礎(chǔ) 4 取得示范開辟西海固地區(qū)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路子為貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力 公司通過該項(xiàng)目的建設(shè)一方面解決了佳立公司最大規(guī)模淀粉生產(chǎn)線淀粉生產(chǎn)所造成的環(huán)境污染問題為公司下一步進(jìn)行各生產(chǎn)線淀粉生產(chǎn)廢水廢渣治理打下基礎(chǔ)同時帶動西吉縣葫蘆河流域淀粉生產(chǎn)企業(yè)徹底解決淀粉生產(chǎn)過程所造成的廢水污染問題另一方面通過項(xiàng)目技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新為固原市乃至我區(qū)淀粉生產(chǎn)環(huán)境污染治理起到示范性帶動作用從而開辟西海固地區(qū)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新路子為貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 31 市場需求現(xiàn)狀 1 馬鈴薯淀粉 馬鈴薯淀粉具有非常高的開發(fā)價值和廣闊的市場前景其深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條長增值潛力較其他類型的淀粉大且有十分廣泛的用途目前國內(nèi)馬鈴薯淀粉年需求量 30 萬噸以上潛在需求在 100 萬噸以上國內(nèi)現(xiàn)有規(guī)模以上淀粉加工企業(yè)實(shí)際產(chǎn)量為 25 萬噸左右遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這一需求因此馬鈴薯淀粉及其衍生物需求市場潛力很大 2 渣纖維 渣纖維和馬鈴薯蛋白飼料作為飼養(yǎng)牛羊豬等上等飼料西吉縣作為我區(qū)優(yōu)質(zhì)清真牛羊肉養(yǎng)殖生產(chǎn)基地之一近年來隨著區(qū)內(nèi)外市場對清真牛羊肉需求量的不斷擴(kuò)大使我縣養(yǎng)殖業(yè)得到迅猛發(fā)展相應(yīng)的養(yǎng)殖所需飼料的需求量 將越來越大另外在我區(qū)中衛(wèi)靈武等市縣的養(yǎng)豬業(yè)也在迅速增加而本項(xiàng)目所產(chǎn)生的渣纖維和馬鈴薯蛋白飼料又是養(yǎng)豬的上好飼料因此僅在寧夏境內(nèi)可將本項(xiàng)目中所生產(chǎn)渣纖維和蛋白飼料消化完加之我區(qū)周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展必將給該項(xiàng)目提供可靠的市場保證 3 馬鈴薯蛋白 馬鈴薯蛋白富含多種營養(yǎng)成分是牛羊豬等飼養(yǎng)首選的飼料添加劑該產(chǎn)品一旦投放