【正文】 舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。，操作先進設備。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣項目風險分析與應對策略：（一）外部風險: 、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。而且消費力比較高。)第二篇：DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書項目簡介：DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。(四)廣告及宣傳，宣傳DIY的優(yōu)惠活動(五)分銷策略。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60200元內(nèi)，其他DIY成品做適當定價。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。，保證原料供應的按時安置。(二)內(nèi)部風險：，設備不齊全。，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣從絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。第一篇：XXDIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書XXDIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。(二)內(nèi)部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。(三)應對策略：。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。同時還是要出售成品和定制品。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。顧客購買力有限，對價格十分敏感。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。(主要針對生活忙碌的白領階層)。在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。，以及潛入競爭者得加入，使競爭變得更為激烈。（二）內(nèi)部風險: ，設備不齊全。，保證原料供應的按時安置。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60——200元內(nèi)，其他DIY成品做適當定價。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。（主要針對生活忙碌的白領階層）。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。（二）內(nèi)部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。（三）應對策略：。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。同時還是要出售成品和定制品。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。顧客購買力有限，對價格十分敏感。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。（五）分銷策略。）第四篇：DIY蛋糕店 創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書班級：電氣1606 姓名：高丹青 學號：201604410103一、計劃摘要???????????????????????????2二、企業(yè)介紹???????????????????????????2三、市場分析???????????????????????????3四、人員及組織結(jié)構(gòu)????????????????????????6五、營銷策略???????????????????????????9六、風險管理???????????????????????????10一、計劃摘要伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語；與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。二、企業(yè)介紹項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！項目宣言：我的蛋糕，我的Young！店面名稱：Make I Cake注釋：、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是動手制作自己的蛋糕，世上獨一無二的蛋糕！、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。三個備選方案：、華電二校華電路商鋪面積：50平米房源描述：周邊主要有華電和中警院兩所學校，高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑，且臨近韓莊鄉(xiāng)，大人也可以帶小孩來消費，是一個極好的商鋪經(jīng)營場。（本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。問卷調(diào)查：由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學生。、DIY方式態(tài)度總體來說