【正文】 面具有寬厚扎實的知識；掌握初步的社會就業(yè)及創(chuàng)業(yè)知識。4．將中專學歷教育與“綠證”教育和職業(yè)技能鑒定相銜接。九、考核1．考核方式（1）必修課程實行全市統(tǒng)考，文化基礎課程由市校命題，專業(yè)通修課程由中央校命題。16．法律基礎與農(nóng)村法規(guī)：講授憲法、刑法、民法、訴訟法基礎以及農(nóng)業(yè)法、農(nóng)業(yè)技術推廣法、土地法、農(nóng)民負擔管理條例等農(nóng)村常用法規(guī)。12．數(shù)學：在初中代數(shù)的基礎上，講授冪函數(shù)、指數(shù)函數(shù)、對數(shù)函數(shù)，數(shù)列、排列與組合，以及數(shù)理統(tǒng)計的初步知識。8．科學育兒：新生兒護理、嬰幼兒健康、兒童營養(yǎng)與衛(wèi)生、兒童心理學、學齡前兒童家庭教育。4．家政服務基礎知識：家政服務職業(yè)道德、家政服務心理健康知識、服飾禮儀、家庭人際關系、家電使用與維護、家庭安全、法律法規(guī)基礎知識。4．實施職業(yè)技能培訓和鑒定與家政服務崗位工作緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)良好的職業(yè)道德以及就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。（2）畢業(yè)實習：根據(jù)專業(yè)教學要求組織學員進行綜合性家庭和社區(qū)服務實習或社會調(diào)查，指導學員寫出實習報告或調(diào)查報告。2．自學：學員按教學輔導大綱要求，全面自學文字教材。專業(yè)拓展課程：美育基礎、體育與健康、法律基礎與農(nóng)村法規(guī)、社會心理學、種植新技術、養(yǎng)殖新技術。四、課程設置 課程設置分為必修課、選修課、畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓。3．具備從事家庭和社工服務所必須的基礎知識，家務勞動技能，家庭護理技能，安全衛(wèi)生知識等。經(jīng)理論考試和技能考核合格者，由縣勞動和社會保障局頒發(fā)證書。作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防范。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。（五）操持家務家居保潔的方法：怎樣對家具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛(wèi)生間的保潔和消毒；地面清潔等等。如果缺乏衛(wèi)生知識，沒有良好的衛(wèi)生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活和勞動。這樣的女性，無論在什么的公開場合都是深受歡迎的。一個人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。法律基礎知識：憲法規(guī)定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。二、培訓宗旨 提高失地農(nóng)婦和農(nóng)村女富余勞動力從事家政服務業(yè)的素質(zhì)，提升家政服務質(zhì)量和水平，促進其在家政服務領域?qū)崿F(xiàn)就業(yè)。申請參加中級工鑒定者必須具有初中及以上文化程度，從事本職業(yè)連續(xù)工作三年以上或取得初級家庭服務上崗證一年的人員。按照區(qū)就業(yè)服務管理局對富余勞動力培訓工作的要求，結(jié)合企業(yè)需求和勞動力的實際特點，特訂本實施方案。用國家職業(yè)標準去規(guī)范嬰幼兒教育培訓教學，理順培訓市場。職業(yè)現(xiàn)狀最近幾年隨著城市家政服務行業(yè)的發(fā)展，城鎮(zhèn)人口出生高峰以及老齡化趨勢蔓延，育兒嫂和護老保姆日益緊俏，需求顧客的增加，保姆和月嫂的工資也水漲船高，雖然市場在慢慢走向規(guī)范化，但畢竟還是在摸索階段，家政服務員的專業(yè)性和素質(zhì)管理缺乏系統(tǒng)性。家政服務員也成為了一種必不可少的工種。項目背景隨著我國經(jīng)濟發(fā)展的加快，大量農(nóng)民工進入城市。A、肺炎B、咳嗽C、發(fā)熱D、呼吸急促2下列不屬于老人的起居特點是＿＿。A、2年B、1年C、半年D、2個月2下列不屬于老年保健菜點的是＿＿。A、3840B、4042C、4550D、5055 發(fā)現(xiàn)中毒病人后，立即＿＿。A、溫煦干凈B、整齊清潔C、清潔衛(wèi)生D、衛(wèi)生、安全、整潔1金屬家具有銹斑要用軟布擦試，加些＿＿涂抹擦試，可快速去除銹斑。A、忠誠本分B、尊重顧主C、維護社會公德D、上進好學1下列屬于問候語的是＿＿＿。A、自覺遵守交通規(guī)則，維護交通秩序B、遵守社會公德C、遵紀守法D、保證孩子和老人的安全家政員為了保障自身安全，下列做法錯誤的事＿＿。A、服務意識B、家庭美德C、服務指南D、服務內(nèi)容2霸州市眾成家政服務中心Ba zhou Zhongcheng Jiazheng Fuwu Zhongxin家政員無論在何時的情況下，都要牢記＿＿是公民的責任和義務。（）老年人的心理基本特征：空虛、寂寞、焦慮、憂傷、抑郁等狀況。（）1洗滌衣服一般離不開水、溫度、洗滌劑、磨擦四個要素。（）1家政員的地位比較特殊，既是家庭成員又不是家庭成員。（）家政員送客要等客人起身后再隨主人相送，切忌沒等客人起身，先于客人起立相送。（）勞動就業(yè)是指公民在法定勞動年齡內(nèi)從事某種有一定勞動報酬或經(jīng)營收入的社會職業(yè)。第一篇：家政服務員2霸州市眾成家政服務中心Ba zhou Zhongcheng Jiazheng Fuwu Zhongxin家政服務員初步考察專用試題姓 名：＿＿＿＿＿年 齡： ＿＿＿＿ 電 話：＿＿＿＿＿＿＿＿成 績：＿＿＿＿＿＿一、判斷題（共20題，每題1分，總分20分）判斷一名家政員是否合格，首先要看其有沒有基本的道德修養(yǎng)和職業(yè)道德。家政員在接待來往客人時，要先問清來訪人的姓名，被訪人姓名，和被訪人的關系。（）通常送客，可考慮一般住戶送到大門口，高層住戶送到電梯口。（）1家政員在遇到雇主家中各成員間的矛盾時，應是非分明，力爭判斷對錯。（）1新生兒如出現(xiàn)乳腺腫大，應及時就醫(yī)。（）二、單項選擇題（共30道題，每題2分，總分60分）道德是人類社會中維系社會、家庭、個人的行為規(guī)范，是人人應該遵守的＿＿＿。A、不涉隱私 B、守時守信C、勤儉節(jié)約D、遵紀守法＿＿是家政員擇業(yè)的最好辦法。A、不貪戀金錢B、過分相信老鄉(xiāng)C、戀愛要慎重D、有事外出要向雇主請假正規(guī)場合的稱謂有＿＿。A、再見B、您好C、請問D、對不起1下列屬于接打電話的禮儀技巧的是＿＿。A、碧麗珠B、醋C、機油D、去污粉1發(fā)生火情后要掌握＿＿的原則。A、喝熱濃茶B、吸入新鮮空氣C、撥打120D、注意保暖2家居保潔的目的＿＿。A、多油膩B、少吃多餐C、軟食為主D、飲食要熱2下列食物相克的是＿＿。A、易發(fā)生缺鈣B、行動遲緩C、慌張D、注意力不易集中2老人洗澡的水溫宜＿＿。據(jù)2006年國務院政策研究室發(fā)布的《中國農(nóng)民工調(diào)研報告》，加上在本地鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)就業(yè)的農(nóng)村勞動力，農(nóng)民工總數(shù)大約2億人。職業(yè)前景與就業(yè)方向職業(yè)前景：家政服務員是一個近年來新興的職業(yè)，政府對家政行業(yè)的重視，社會對家庭服務人員需求越來越大，使得家政服務行業(yè)成為市場上比重相對大的職業(yè)工種。從業(yè)人員整體素質(zhì)水平參差不齊、專業(yè)科學知識匱乏、與用工方在工作內(nèi)容上的矛盾，在現(xiàn)實生活當中存在的問題難以調(diào)和。目前全國各地方出現(xiàn)出很多教育培訓機構(gòu)，市場對從事嬰幼兒照料和老人護理的人員已經(jīng)形成一定規(guī)模、社會需求量也處于上升趨勢。本方案是專門以家政培訓而制定，以“學校主辦、校企聯(lián)合、員工提升、企業(yè)受益”原則，以公司實際需求為導向，以職業(yè)技能培訓為重點，以提高企業(yè)在崗農(nóng)民工職業(yè)技能和素質(zhì)為目標，以提升企業(yè)員工水平和核心競爭力為目的，著力打造企業(yè)優(yōu)秀員工隊伍，為企業(yè)進一步發(fā)展創(chuàng)造良好的基礎。三、培養(yǎng)目標 通過理論知識和技能操作的培訓，學員應熟悉本崗位工種的職業(yè)道德、護理、營養(yǎng)、禮儀等基礎理論知識，掌握烹飪、家居保潔、家電使用維護、居室美化等基本技能和操作技術，達到能獨立上崗、熟練操作的水平。三、培訓對象 本鎮(zhèn)范圍內(nèi)失地農(nóng)婦和農(nóng)村女富余勞動力，熱愛家政服務工作，有良好的思想道德素質(zhì)，有一定的學習能力和領悟能力，年齡在16周歲至55周歲以下，身體健康者。（二）基本禮儀言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節(jié)；運用微笑服務。人際交往的基本方法：家政服務員自參加工作之日起，就要每日直接地面對雇主家庭的成員，每一個家庭都會有幾名成員，家政服務員要努力與每個成員和諧相處。（三）家庭護理掌握看護嬰幼兒的技能；照料孕產(chǎn)婦；照料老年人的知識；護理病人的常識和方法。飲食衛(wèi)生與身體健康關系密切，飲食既能養(yǎng)身治病，亦能傷身致病。洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。（六）家用電器及燃氣具使用家用電器設備的使用與保養(yǎng)；吸油煙機及燃氣具的使用。五、培訓方式 培訓采取理論知識與實際操作相結(jié)合的教學，計劃授課120課時左右。北京市農(nóng)業(yè)廣播電視學校 中等 家政服務與管理專業(yè) 指導性教學計劃一、培養(yǎng)目標 培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，具有全面文化素質(zhì)和較高道德水準及綜合職業(yè)能力的家庭和社區(qū)服務人員。二、招生對象招收具有初中（或相當于初中）畢業(yè)文化程度的農(nóng)村知識青年、城鎮(zhèn)社區(qū)服務人員。1．必修課 文化基礎課程：應用文寫作、鄧小平理論與實踐概論、計算機應用基礎、自然科學基礎知識。3．畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓，基本學分為10學分。自學學時數(shù)可根據(jù)課程的難易程度和學員的實際情況安排，但不得少于教學計劃規(guī)定的總學時數(shù)。七、教學要求 1．教學中聲像教學、輔導教學、實踐教學、自學各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一，以學員自學為主體，聲像教學為主導，輔導教學注重能力培養(yǎng)，全面提高學員素質(zhì)。八、課程內(nèi)容 1．鄧小平理論與實踐概論：講授建設中國特色社會主義的基本理論、鄧小平理論的科學體系及主要內(nèi)容。5．食品營養(yǎng)與烹飪：食品營養(yǎng)、食品選購與儲藏、食品衛(wèi)生、家庭餐烹調(diào)技法、家庭宴請設計制作。9．家居保潔與美化：居室保潔、廚房和衛(wèi)生間保潔、衣物洗滌與儲藏、居室布置、環(huán)境美化。13．英語：以句型為骨架，主要講授常用的800個生詞、90個詞組、7種時態(tài)和10種語法結(jié)構(gòu)及其應用。17．社會心理學：心理學基礎知識、個體與社會、社會認知、社會動機、社會態(tài)度、人際交往與社會溝通、心理健康。（2）選修課程由區(qū)縣分校命題組織考試。中專學歷教育與綠證培訓、職業(yè)技能鑒定理論考核相對應的課程可相互免試，互相承認學分。（二）應具備的能力具有較強的語言的文字表達能力、社會交際能力和組織管理能力；具有市場調(diào)查、家庭需求分析、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營等實際操作能力。兒童問題行為與矯正 學時：64 教材：《兒童問題行為與矯正》 內(nèi)容提要：幼兒在成長過程中時常出現(xiàn)一些形成原因不明又難以糾正的不良習慣如孤僻、不合群、脾氣暴躁、偏食、吸手指、口吃等，這些問題行為已經(jīng)引起教師家長的重視，但多數(shù)家長卻束手無策。建國前 我國幾所師范大學 都曾開設有家政學系或在教育學系設有家政學專業(yè)。本專業(yè)在于教學過程中注重基礎性、權威性、前沿性?？梢詮氖录艺I(yè)教學與管理；社區(qū)與家庭生活指導；家庭生活科學與文化研究；中小學、幼兒園生活課堂教學與生活指導；家政公司管理；家庭用品產(chǎn)業(yè)的商業(yè)策劃與產(chǎn)銷經(jīng)營；家居環(huán)境與用品的人文設計；家庭資產(chǎn)管理；家庭教育顧問指導等工作。專業(yè)教育 優(yōu)生優(yōu)育學；生活實用法律；兒童問題行為與矯正；家庭醫(yī)學基礎；營養(yǎng)學；形體訓練；舞蹈；插花藝術；生活科學概論；基礎心理學；家庭倫理學；優(yōu)生優(yōu)育學；現(xiàn)代家政服務基礎。公共營養(yǎng)師高級（三級）具備以下條件之一者： ①、取得本專業(yè)或相關專業(yè)初級專業(yè)技術職務資格；②、取得中等職業(yè)學校（含中專、職高、技校）本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年（含3年）以上；③、取得大專以上（含高級技工學校）畢業(yè)證書，工作1年以上； ④、取得本專業(yè)或相關專業(yè)大專以上畢業(yè)證書。申請參加中級工鑒定者必須具有初中及以上文化程度，從事本職業(yè)連續(xù)工作三年以上或取得初級家庭服務上崗證一年的人員。二、培訓宗旨 提高失地農(nóng)婦和農(nóng)村女富余勞動力從事家政服務業(yè)的素質(zhì)，提升家政服務質(zhì)量和水平，促進其在家政服務領域?qū)崿F(xiàn)就業(yè)。法律基礎知識：憲法規(guī)定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。一個人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。這樣的女性，無論在什么的公開場合都是深受歡迎的。如果缺乏衛(wèi)生知識，沒有良好的衛(wèi)生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活和勞動。（五）操持家務家居保潔的方法：怎樣對家具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛(wèi)生間的保潔和消毒；地面清潔等等。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防范。經(jīng)理論考試和技能考核合格者，由縣勞動和社會保障局頒發(fā)證書。3．具備從事家庭和社工服務所必須的基礎知識，家務勞動技能，家庭護理技能，安全衛(wèi)生知識等。四、課程設置 課程設置分為必修課、選修課、畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓。專業(yè)拓展課程：美育基礎、體育與健康、法律基礎與農(nóng)村法規(guī)、社會心理學、種植新技術、養(yǎng)殖新技術。2．自學：學員按教學輔導大綱要求，全面自學文字教材。（2）畢業(yè)實習：根據(jù)專業(yè)教學要求組織學員進行綜合性家庭和社區(qū)服務實習或社會調(diào)查，指導學員寫出實習報告或調(diào)查報告。4．實施職業(yè)技能培訓和鑒定與家政服務崗位工作緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)良好的職業(yè)道德以及就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。4．家政服務基礎知識：家政服務職業(yè)道德、家政服務心理健康知識、服飾禮儀、家庭人際關系、家電使用與維護、家庭安全、法律法規(guī)基礎知識。8．科學育兒：新生兒護理、嬰幼兒健康、兒童營養(yǎng)與衛(wèi)生、兒童心理學、學齡前兒童家庭教育。12．數(shù)學：在初中代數(shù)的基礎上，講授冪函數(shù)、指數(shù)函數(shù)、對數(shù)函數(shù)，數(shù)列、排列與組合，以及數(shù)理統(tǒng)計的初步知識。16．法律基礎與農(nóng)村法規(guī)：講授憲法、刑法、民法、訴訟法基礎以及農(nóng)業(yè)法、農(nóng)業(yè)技術推廣法、土地法、農(nóng)民負擔管理條例等農(nóng)村常用法規(guī)。九、考核1．考核方式（1）必修課程實行全市統(tǒng)考，文化基礎課程由市校命題，專業(yè)通修課程由中央校命題。4．將中專學歷教育與“綠證”教育和職業(yè)技能鑒定相銜接。四、能力分析與分解（一）應掌握的知識掌握必備的文化基礎知識；熟悉本行業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理規(guī)律和常用經(jīng)濟法規(guī)；本專業(yè)根據(jù)市場和社會需求，使學生在生活家居、婚姻家庭、兒童教育、營養(yǎng)飲食、服裝織物、家庭理