一年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)教案-wenkub
2024-10-03 15 本頁(yè)面
【正文】 養(yǎng)成，食品挑選切注意。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。……(二)搶答題主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。下面開(kāi)始第一回合的比賽。做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。三、班會(huì)前準(zhǔn)備:1．讓學(xué)生查閱食品安全方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。第一篇：一年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)教案食品安全教育主題班會(huì)教案一、班會(huì)目的：知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。2．選定主持人和參賽隊(duì)員。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分?！叭裏o(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。從而樹(shù)立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢？今天，我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話(huà)題。主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤（學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。）大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。那么同學(xué)們，究竟什么樣食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。大家請(qǐng)看。①先把雙手放在水里浸濕。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)不吃隔餐食品、牛奶。（6）、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。教學(xué)過(guò)程：一、談話(huà)引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。催吐。四、小結(jié)：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。其次做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、啟發(fā)談話(huà)在豬流感、禽流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)
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