【正文】 ，包括博士年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 17 2 人，高級專家 3 人，碩士 6 人，本科 47 人，其他均具備大專以上學歷。 公司是中國第一家生產血蛋白粉的企業(yè)，企業(yè)引進美國 APC 的生產工藝，是國內唯一一家采用壓力噴霧干燥設備生產血漿蛋白粉的企業(yè)； 豬血 加工規(guī)模 和水平 居 亞洲 第 一 ， 在同行業(yè)中享有很高聲譽。 股份結構 000000 公司 注冊資本 11800 萬元。董事長、副院長董事長由公司董事會任免。公司嚴格按現代企業(yè)管理制度要求運行，制定了 一整套企業(yè)管理制度如財務管理制度、職工考勤制度、內部分配制度、檔案（行政、科技）管理制度、科研發(fā)展研討會制度等。 在促進 生豬 產品增值的同時，也 提高了資源的綜合利用率， 有效解決了環(huán)保問題，項目產品市場前景樂觀。僅美國一家公司在中國的食品血液蛋白質的銷售量每年已達 8000噸。 據專家預測， 未來 35年， 我 國進入生豬規(guī)模養(yǎng)殖加速期 ， 生豬出欄量繼續(xù)增長，將提供極為豐富的血液資源。 近年來，我國每年屠宰生豬 近 6 億頭。隨著科技的發(fā)展，德國、丹麥、瑞典、法國等國的食品專家用豬血分離出血漿蛋白、血球蛋白作為補品和添加劑，加入香腸、布丁、糕點、面包、掛面中。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 12 本項目通過提高畜產品的加工深度，大幅度地提高農產品資源的綜合利用率和產品的附加值，從而為提高農業(yè)的綜合效益、增加農民收入開辟新的有效途徑。 增加勞動就業(yè)，促進 社會主義新農村建設 建設社會主義新農村是我國現代化進程中的重大歷史任務。 產業(yè)關聯度分析 本項目的生產，需要大量的生豬副產品 豬血 作為原料，有 利于帶動生豬養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展，促進生豬屠宰業(yè)的產業(yè)化經營，并推動運輸業(yè)、飼料等行業(yè)的繁榮，直接或間接增加更 多就業(yè)崗位。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 10 本項目對產業(yè)發(fā)展的影響及產業(yè)關聯度分析 對生豬副產品加工業(yè)的影響 《 全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃 》在生豬產業(yè)布局中明確提出 “ 重點建設東北、中部、西南和沿海地區(qū)優(yōu)勢區(qū)，大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，強化廢棄物綜合利用，實現生豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展 ” 。 ⑸ 質量控制標準化 更多的 畜產品加工企業(yè) 將 建立從原料生產、加工、流通等各環(huán)節(jié)的質量控制體系，生產過程實施全程質量控制，企業(yè)進行 ISO9000和 ISO14000 的認證，并按照 GMP、 SSOP 等良好生產和衛(wèi)生規(guī)范進行生產、強制執(zhí)行 HACCP質量安全 保證體系。品種的優(yōu)化，為畜產品的發(fā)展提供 更多 優(yōu)質的原料來源。由此可見生產放心的可應用于食品中的動物蛋白制品，不僅解決了資源的浪費，環(huán)境的污染，更提高了產品的質量，適合市場的發(fā)展 。國內已有少數企業(yè)從事這方面的工作。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 8 食品級動物蛋白開發(fā)現狀 國內動物蛋白產業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段，動物蛋白作為飼料添加劑在飼料中的用量也在增大。通過對富含多種生物活性成分的畜禽副產物進行精細化加工及產業(yè)化，延長加工產業(yè)鏈，開發(fā)富有生理功能、高附加值的高端產品，勢在必行。但由于屠宰規(guī)?；拗坪图庸ぜ夹g落后，除一定量經簡單加工做成飼料或直接食用外 ，大部分副產物被拋棄，不僅極大 地 浪費副產物資源，還嚴重污染了環(huán)境。畜禽副產物中可用于食品及保健品原料的氨基酸、血漿蛋白粉、血紅蛋白粉、血肽、明膠、骨粉、骨泥、骨素等，用于醫(yī)藥原料的胃膜素、硫酸軟骨素、胰島素、肝素、人工牛黃等都沒有得到有效的開發(fā)，副產物利用率很低，資源浪費和環(huán)境污染嚴重，畜產品的資源優(yōu)勢沒能轉化為相應的經濟優(yōu)勢。在肉品加工領域，發(fā) 達國家加工技術水平先進，副產品綜合利用能力強，資源利用高效化，對副產物幾乎是 “吃干榨盡 ”，做到生產過程 “零排放 ”，不僅充分利用了原 料資源，同時提高了產品的附加值，減少了環(huán)境污染。由于公司未投產，暫無營業(yè)收入。 承擔單位基本情況及聯系人、聯系方式 承擔單位 000000 農業(yè)科技有限公司 ，所有制 性質為有限責任公司。 間接經濟效益 :本項目 達產年將豬血 萬噸 加工成 血液蛋白粉3600 噸，二者的產值相比，相當于 增加產值 9800萬元。 本項目擬申請銀行貸款 6000 萬元 ，用于 固定資產 投資 ，建設單位自有 資金 7000萬元。 建設地點： 項目建設地點 位于 000 縣小藍經濟開發(fā)區(qū) 。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 3 建設目標、 規(guī)模、主要內容、地點 建設目標： 本項目 旨在 充分利用生豬屠宰 副產品 豬血 ，通過 高新技術 生產食品級血液蛋白粉 ，大大提高 生豬 副產品的附加值， 增加經 濟 效益， 合理利用資源，保護環(huán)境、減少污染 ，并帶動農民增收。計劃生產項 目20xx 年建成并全部投產，實現年銷售收入 430000 萬元人民幣，年創(chuàng)稅9200 萬元人民幣。 在美國、歐洲從豬血中提取蛋白質已有比較成熟的工藝。 國內外現狀 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 2 我國豬血資源豐富，年產量達到 300 多萬噸，但目前開發(fā) 利用率只有 10%。 同時，血液中富含 免疫球蛋白 、血紅素鐵等多種營養(yǎng)成分 ， 其中豬血漿蛋白含有豐富的免疫球蛋白和蛋白質。血球蛋白通過酶解處理，生產小肽含量達到 60%的豬血蛋白肽，不僅能提供優(yōu)質的蛋白資源，還能直接提供 動物消化吸收的蛋白肽和氨基酸 ， 其內含有的功能性生物活性物質在 防輻射、防衰老、抗 腫瘤等方面表現出驚人的效果，從而在醫(yī)學、食品、化妝品等領域得到廣泛的應用。 大量豬血作為廢棄物被排放掉，以致造成環(huán)境污染。在歐洲較先進的國家，豬血利用率已達 50%以上。 000000 公司采用 自主研發(fā)的 “ 豬血深加工關鍵技術 ” ， 以健康新鮮生豬血液主要原料，利用 生物酶解、級聯膜分離、還原調控和噴霧干燥等手段， 生產 食品級血液 蛋白粉。 建設內容： 規(guī)劃建設 1 個 蛋白粉加工 生產車間共 平方米，倉 庫 平方米 ； 1棟辦公、 技術研發(fā) 與檢測綜合樓 1714 平方米，宿舍樓 2430 平方米，食堂等 平方米 ； 鍋爐房 612 平方米，氨機房 ， 配電間 200 平方米， 維修車間 800 平方米 ；門衛(wèi)房 132平方米， 污水處理站 3200 平方米 ，以及停車場、道路、綠化等公用 設施。 總投資估算、資金構成及籌措方案 本項目總投資 13000 萬元，其中： 固定資產投資 11024 萬元， 流動資金 1976萬元。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 4 本項目擬申請 000省高新產業(yè)重大項目資助無償資金 1000 萬元。 社會效益： 項目的實施，有利于建立基于清潔生態(tài)型加工的 副產物綜合利用技術體系， 對提升 000 乃至我國肉類 加 工業(yè)的技術進步，增強企業(yè)的市場競爭力具有十分重要的意義 。年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 5 注冊資本 6000 萬元， 法人代表 ： 夏毅強 。 00000020xx年 12月 31 日資產負債率為 % ，流動比率為 ，速凍比率為 。如畜血、畜骨的利用率可達 50%以上，可利用血液、骨骼、 內臟等副產品生產血漿粉、超微骨粉、醫(yī)藥產品、精細化工產品等；利用蛋類加工中的蛋殼生產溶菌酶、硫酸軟骨素、透明質酸、 N乙酰氨葡萄糖半乳糖等物質；利用乳品加工中的乳清生產乳清粉、乳清蛋白等。 豬的臟器、血液、皮毛、骨頭等都是珍貴的生化產品的重要原料，可廣泛用于醫(yī)藥、保健、食品、化工等方面 。 國內外 豬血資源開發(fā)利用 狀況 當前，在國內生豬屠宰比較集中的情況下，通過穩(wěn)定化處理，采用現代高效分 離提取技術和生物酶解技術，開展對豬血深度開發(fā)，利用豬血生產食品級 血漿 、血球 蛋白粉 ， 可以做到： 節(jié)約傳統(tǒng)的大豆提取蛋白材料，充分利用豬血可以防止隨意丟棄造成環(huán)境污染； 開發(fā) 新一代的超級蛋白營養(yǎng)素和多功能的生理活性物質，達到改善環(huán)境、 促進人們健康發(fā)展的目 的； 開展畜牧產業(yè)的產業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)的技術開發(fā)和產業(yè)示范工程，促進生畜牧綠色養(yǎng)殖、屠宰加工、動物源化工等產業(yè)的發(fā)展，有利于實現肉類工業(yè)清潔化生產，并延長肉類產業(yè)鏈，帶動周圍 600公里范圍的屠宰加工。 目前 對 血液開發(fā)多直接將血液分離、干燥成血漿血球 蛋白粉。但是不少的動物蛋白產品只是應用飼料上，而應用于食品中基本上處于較低水平。 食品級血漿蛋白粉主要特點是在消費者正常營養(yǎng)的前提下，使食品的各項營養(yǎng)指標更加平衡，從而提高食品有效的吸收轉化率。 根據市場發(fā)展趨勢，目前食品級動物蛋白制品的市場供應量遠遠不能滿足市場的需求。 ⑵ 高新技術產業(yè)化 高新技術在畜產品加工及副產物利用中得到更 廣泛 的 應用， 將 大大提 高畜產品加工業(yè)的技術含量 ， 使副產 品 得到循環(huán)利用， 減少 生產損耗，降低生產成本。 ⑹ 產、 供 、銷一體化 畜產品生產、加工、銷售實行一體化管理、一條龍服務，帶動整個鏈條系統(tǒng)動作的發(fā)展格局。 《 000 省畜牧業(yè)十二五規(guī)劃 》 強調 ，“ 十二五 ” 期間將推進畜產品加工示范工程建設，全面提升畜禽產品綜合利用和深度加工能力， 本項目 圍繞生豬副產品 豬血 的綜合利用，采用 先進的生物工程技術，開發(fā)高技術含量、高附加值的 食品級血液蛋白粉 。 項目產品 的產業(yè)化 ，可 滿足市場需求，對推動我國食品、醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展、提高人們的生活和健康水平有極大促進作用，而且還能夠消耗大量的生豬副產品，變廢為寶，極大提高這一行業(yè)的附加值。黨中央國務院把發(fā)展畜產品深加工、促進農業(yè)產業(yè)化作為解決 “三農 ”問題的主要措施之一。 項目產品描述和市場分析 項目產品方案 本項目 以健康新鮮 的 生豬血液主要原料， 對血漿 血球蛋白粉 加工進行技術改造，生產出 食品級血漿 、血球 蛋白粉 ，添加于 食品 和醫(yī)藥保健品 中。豬血還被用于家具的黏合劑，釀酒工業(yè)中的澄清劑，甚至被用于提取許多有生理功能的制品，如血紅素、超氧化物歧化酶、凝血酶等。 20xx全國生豬出欄 66700萬頭， 比上年 增長 %。 但是生豬 傳統(tǒng)屠宰后 除 少量 做成食品 （一般是血 豆腐） 或者 全血粉，很多都是 直接拋棄， 未得到開 發(fā)利用 。據專家預測，隨著動物血開發(fā)國產化生產不斷成熟化和 規(guī)?；A計 20xx 年食品血液蛋白質國內年使用量將突破 40000噸。 本項目將 依托已經形成的 000品牌效應和 000集團 在國內畜牧行業(yè)的特殊地位，在不斷加強自身的技術研發(fā)和市場營銷的同時，與國內大年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 14 型屠宰企業(yè)南京雨潤集團公司、河南眾品食業(yè)股份有限公司、山東金鑼肉制品有限 公司、北京千喜鶴工業(yè)集團、北京資源亞太食品有限公司、河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司等建立戰(zhàn)略合作關系，簽訂長期合作協(xié)議，既 可 解決屠宰廠豬血處置難的問題又 能保證 公司有充足的生產原料，進一步保障雙方的經濟利益，形成良好的合作伙伴機制，實現雙贏和共同發(fā)展。 各項管理制度健全，考核檢查嚴格，執(zhí)行考核情況與分配掛鉤的有效辦法，企業(yè)運轉良好。董事長主要負責企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略決策，重大事宜的決定的授權。 天津 000 農業(yè)科技股份有限公年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 16 司是全資 股東，持有 000000 公司 的全部 股份。 現有生產能力 000000 公司 現有生產能力為： 年屠宰 200 萬頭生豬 項目已經開始試生產。生產管理干部中，具有高級技術職稱 5 人，中級職稱以上 14 人，形成了優(yōu)秀的，富有朝氣和創(chuàng)新精神的生產、技術管理隊伍。截止 20xx 年年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 18 12 月 31 日，一期項目中污水處理站已經完工，屠宰車間內裝修完工，正在安裝設備；恩彼動物蛋白粉車間 內裝修完成 50%，干燥塔體、引風機等設備安裝完成，所有設備安裝完成 50%；辦公樓 基本 完工 ，正在 進行內部裝修； 宿舍樓 三 棟 已經交付使用 、 兩 棟 正在進行最后水電安裝；待宰圈、配電房、鍋爐房、食堂等都已 完 工 ，交付使用 ；二期項目深加工車間 工程已經完成，正在進行內部裝修及設備安裝；肉雞屠宰車間主體工程已經完成，正在進行裝修及設備安裝 。 由于公司未投產，當年暫無營業(yè)收入。 年產 800 噸血漿蛋白粉和 2800 噸血球蛋白粉 高技術產業(yè)化 項目 19 項目單位主要負責人、技術負責人基本情況及主要股東的概況 項目單位主要負責人： 技術 負責人： 主要股東概況 天津 000 農業(yè)科技股份有限公司是 000000 公司的全資 股東。產品多次榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“全國食品行業(yè)質量信得過產品”稱號。 食品級血液蛋白粉為 000 公司在飼料級血漿蛋白粉的基礎上通過不斷的探索， 重新進行了流程設計， 增加 了對產