年出欄5000頭特種野豬繁育開發(fā)可行性研究報告-wenkub
2023-07-04 14:51:23 本頁面
【正文】 報告 一、 概 述 臨汾市堯都區(qū) 堯天 特種野豬 養(yǎng)殖場 位于 堯都區(qū)大陽鎮(zhèn)帝莊村，是全省 唯一 的特種野豬繁育 基 地， 填補(bǔ)了我省在野豬繁育開發(fā)方面的空白， 由 法人伊永健獨資興建。 11 項目背景、技術(shù)開發(fā)狀況及生產(chǎn)規(guī)模 20xx 年， 本場 法人伊永健 斥 巨資對東北野豬繁育進(jìn)行 考 察研究，并購買豬種親自試驗 。 特種野豬是以純種野山豬為父本，以杜洛克 等伏種 豬為母本進(jìn)行雜交，經(jīng)過多次培育、馴化，是基因較穩(wěn)定的一種特種野豬。 通過特種野豬及家豬各方面性能的比較，特種野豬有以下獨特優(yōu)勢。 3 （ 4）肉質(zhì)好：肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨特，野味濃郁，具有保健作用。 12 特種野豬的發(fā)展趨勢及國內(nèi)外發(fā)展前景 目前，本養(yǎng)殖場現(xiàn)有野 豬種豬 230 余頭，野豬壽命達(dá) 20 年，年繁育純種野豬在 1000頭以上。按目前生產(chǎn)規(guī)模年出欄 5000 頭計，可解決農(nóng)村剩余勞動力 500 名以上，直接或 間 接增加農(nóng)民收入1000 多萬元。 本養(yǎng)殖場根據(jù)野豬的繁育條件，已投付資金1600 余萬元。本市的綠苑、五 洲 、金大都、黃河、紅樓等 大酒店一直要求與本養(yǎng)殖場簽訂野豬肉供貨合同 ， 但由于現(xiàn)在規(guī)模較小不能滿 足需求而未與之簽約。 野 豬肉香味濃郁，特色獨具（野味），瘦肉率高，脂 肪 低，并且內(nèi)含 亞 油酸（ C182） ， 是目前科 學(xué)界公認(rèn)的唯一的 對 人體最重要和必須的脂肪酸，對滋潤皮膚、生長發(fā)育，特別是治療冠心病 、 降血脂等有著明顯效果。 14 項目的生產(chǎn)規(guī)模 根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)施，本項目年出欄商品特種野豬 5000 頭，年實現(xiàn)效益 500 萬元。 市場需求大，野生豬肉深受城鄉(xiāng)居民喜愛，它的實用價值 、 藥用價值已 被 實踐證明。項目實施區(qū)位于堯都區(qū)，是市委、市政府所在地，市畜牧獸醫(yī)局建有疫病檢測中心兩個，區(qū)畜牧局建有疫情測報站一個，畜牧獸醫(yī)中心站 8 個，村村設(shè)有防疫員，鄰近的洪洞縣建有國家級動物疫情檢測站，隨時開展抗體檢測、細(xì)菌培養(yǎng)、藥敏試驗等項目的服務(wù)，為項目的實施提供了強(qiáng)有力的防疫保障。經(jīng)過多次培育、馴化、基因穩(wěn)定的一種野豬。 設(shè)隔離舍、焚尸塔（窖）、獸醫(yī)室、配種舍和種豬測定舍等，并搞好綠化工作。 （ 2）種豬場按流水線專業(yè)化配置。 （ 5）做到每餐飼喂三檢查：查精神、查食欲、查糞便，及時發(fā) 9 現(xiàn)疾病，及時治療。 （ 2）大門設(shè)車輛消毒池和人員消毒藥液池。 （ 5）獸醫(yī)室、解剖室、焚尸塔（窖）、隔離舍設(shè)在飼養(yǎng)區(qū)的下風(fēng)向或偏風(fēng)向，與生產(chǎn)豬舍保持一定距離。 （ 9）對引進(jìn)種豬進(jìn)行隔離檢疫，嚴(yán)格按照引種程序?qū)嵤? 24 特種野豬的肉 質(zhì)及輔助產(chǎn)品高于同類產(chǎn)品 特種野豬有純種野豬 75%的基因，肉質(zhì)與普通商品豬肉相比優(yōu)勢 10 明顯，主要表現(xiàn)在瘦肉多、纖維多、肉質(zhì)鮮、含人體需要的元素多，特別是白蛋白，成本價格顯高，但銷售價格更好，在國內(nèi)的沿海城市及香港、澳門深者青睞。 有一批 業(yè)務(wù)技術(shù)骨干。自 20xx 年特種野豬進(jìn)入臨汾市場后，價格在 30— 40 元 /斤，經(jīng)加工后深受食客厚愛。 公司從公積金中提取 3%用于科研開發(fā)、新品種試驗可確保特種野豬的優(yōu)良性能。 隨著人們生活水平的不斷提高，美味 有 營養(yǎng)的綠色 保健食品已成為人們追求的目標(biāo)，家豬肉質(zhì)松軟，缺乏鮮美，含激素，而野豬肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨特，野味濃郁，營養(yǎng)成 份 全，脂肪含量低，所以野豬符合當(dāng)今人 們 對天然保健品的消費時尚，并以它獨有的風(fēng)味開始被大 眾 所接受，成為今后消費中新的熱點。到目前前來 商洽 的客戶特別是大客戶較多。 特種野豬肉 備受客戶厚愛 特種野豬保持了瘦肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、 野味濃厚的優(yōu)點。 特種野豬的豬血 可用于醫(yī)療開發(fā) 在特種野豬中置入白蛋白合成的基因后，豬血里便可長出人 所需的白 蛋 白，白 蛋 白目前市場短缺。 食 用 特種野豬 肉 對人體 新陳 代謝 紊 亂、生殖障礙、高度疲勞和兒童發(fā)育 不 良等疾病療效顯著。在人類呼喚自然、綠色、健康的今天，顯得尤為重要。到期由公司統(tǒng)一收回特種野豬，統(tǒng)一屠宰，統(tǒng)一銷售，形成產(chǎn)業(yè)鏈條。野豬圈養(yǎng)失去了固有優(yōu)勢，可能形成退化，散養(yǎng)需廣闊的面積， 使純野豬繁育 成本增大 ，農(nóng)戶飼養(yǎng)商品特種野豬，由于 內(nèi)含 有 60%以上野豬的基因， 為此， 對 飼養(yǎng)農(nóng)戶必須經(jīng)過培訓(xùn) 合格后 才能飼養(yǎng)，公司制定出了培訓(xùn)方案，經(jīng)培訓(xùn) 后 掌握飼養(yǎng)技術(shù) ， 有責(zé)任心者才可飼養(yǎng)。 銷售：市場上供不應(yīng)求， 根據(jù)調(diào)查國外比國內(nèi)需求量，沿海比內(nèi)陸需求量大，本產(chǎn)品 不存在積壓和銷路問題。 53 資金使用計劃 項目 金額 備注 基建費 40 用于項目 生產(chǎn)設(shè)備 122 檢測化驗設(shè)備 38 實驗費用 10 培訓(xùn) 8 其它 142 合計 380 15 六 、經(jīng)濟(jì)和社會效益分析 61 經(jīng)濟(jì)效益 （ 1）按未來三年生產(chǎn)成本不變價 20xx 年 12 月份以前市場參考價， 銷售收入不變價 計 算 ， 項目生產(chǎn)成本為：（成品豬按出肉 60kg計） 每頭半 成品特種 野豬 價值： 500 元 輔助飼料： 600 元 主食飼料： 180 元 豬舍折舊： 20 元 防疫治療費用： 12 元 不可預(yù)見支出： 8 元
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