【正文】 土壤、灌溉用水和空氣等應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因此，擴(kuò)大綠色食品基地建設(shè)，按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綠色食品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求，已擺在了各級政府的重要工作位置。因此，建綠色食品基地，實(shí)行無公害化生產(chǎn)，從而帶動全縣綠色食品的生產(chǎn)，是今后我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只有來一場類似農(nóng)村土改、聯(lián)產(chǎn)承包的革命一一“綠色革命”，把綠色食品作為農(nóng)民增收的載體來強(qiáng)基固本，才能從根本上解決農(nóng)民增收問題。因此，加快綠色食品基地建設(shè)已迫在眉睫。從國際市場看，中國加入世貿(mào)組織后農(nóng)產(chǎn)品出口之路并不平坦，如日本針對中國農(nóng)產(chǎn)品出口設(shè)置了歧視性的“綠色壁壘”，對中國農(nóng)產(chǎn)品的檢測指標(biāo)已達(dá)近百項(xiàng)，同時(shí)對不合格產(chǎn)品實(shí)行就地銷毀。截止到2001年底，全國共有1217家企業(yè)的2400個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，其中a級產(chǎn)品2347個(gè)，aa級產(chǎn)品53個(gè)。1972年“國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（簡稱ifoam）”成立，專門負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、加工、監(jiān)制無污染、無公害的有機(jī)食品。 一、加快綠色食品基地建設(shè)的意義和有利條件 （一）綠色食品的概 念及現(xiàn)狀。隨著人們對無污染綠色食品消費(fèi)期望值的提高、需求量的增大，綠色品牌的農(nóng)產(chǎn)品含金量越來越高。境內(nèi)有山有水，地勢由南向北傾斜，逐級降低，形成中山、低山、丘陵、壟崗、平原五種地貌類型，、土地利用類型多樣，同時(shí)地處北亞熱帶向暖溫帶過渡性地域，氣候溫和，四季分明，雨熱同期，光、熱、水資源豐富，土壤含鐵、鋅、硒等豐富，有利于氨基酸、蛋白質(zhì)等生命有效物質(zhì)的積累，為全面發(fā)展農(nóng)、林、牧、漁等生產(chǎn)出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了有利條件。農(nóng)產(chǎn)品污染主要有兩個(gè)方面的原因：一方面是城市工業(yè)的“三廢”（廢氣、廢水、廢渣）對農(nóng)業(yè)的污染；另一方面是農(nóng)業(yè)內(nèi)部的原因，一般是由不合理使用農(nóng)藥、化肥、食品添加劑等一些不安全的投入品和不安全生產(chǎn)造成的。改革開放以來，隨著人們物質(zhì)、文化、生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了根本變化，由溫飽型向健康型發(fā)展，吃上“放心菜、放心肉”，追求健康、提高生活質(zhì)量已成為當(dāng)今各階層人們最迫切的要求。生產(chǎn)綠色食品，需要無公害化生產(chǎn)。但這些產(chǎn)業(yè)目前為什么普遍存在生產(chǎn)不穩(wěn)、銷售不暢、效益不高、發(fā)展不快等諸多問題，其根本原因是沒有實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，沒有注重創(chuàng)品牌和提升內(nèi)在質(zhì)量，所以不能搶占國際國內(nèi)市場。從國內(nèi)市場看，2003年3月13日國家工商總局公布的消費(fèi)者投訴十大熱點(diǎn)中，食品安全問題仍居投訴總量首位。首先它是農(nóng)產(chǎn)品市場新要求的需要。1993年中國綠色食品發(fā)展中心加入“國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會”。綠色食品由農(nóng)業(yè)部門推廣、認(rèn)證，分為a級和aa級兩種，其中a級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成的生產(chǎn)資料；aa級綠色食品則較為嚴(yán)格，要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)?？h加快綠色食品基地建設(shè)的思考 一、加快綠色食品基地建設(shè)的意義和有利條件 （一）綠色食品的概念及現(xiàn)狀。1972年“國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（簡稱ifoam）”成立，專門負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、加工、監(jiān)制無污染、無公害的有機(jī)食品。截止到2001年底，全國共有1217家企業(yè)的2400個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，其中a級產(chǎn)品2347個(gè)，aa級產(chǎn)品53個(gè)。從國際市場看，中國加入世貿(mào)組織后農(nóng)產(chǎn)品出口之路并不平坦，如日本針對中國農(nóng)產(chǎn)品出口設(shè)置了歧視性的“綠色壁壘”，對中國農(nóng)產(chǎn)品的檢測指標(biāo)已達(dá)近百項(xiàng)，同時(shí)對不合格產(chǎn)品實(shí)行就地銷毀。因此，加快綠色食品基地建設(shè)已迫在眉睫。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只有來一場類似農(nóng)村土改、聯(lián)產(chǎn)承包的革命一一“綠色革命”，把綠色食品作為農(nóng)民增收的載體來強(qiáng)基固本，才能從根本上解決農(nóng)民增收問題。因此，建綠色食品基地，實(shí)行無公害化生產(chǎn)，從而帶動全縣綠色食品的生產(chǎn)，是今后我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。因此，擴(kuò)大綠色食品基地建設(shè)，按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綠色食品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求，已擺在了各級政府的重要工作位置。所以它要求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地必須是安全的，特別是土壤、灌溉用水和空氣等應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。近年來，我縣特色農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，全縣已建成30萬畝優(yōu)質(zhì)糧、20萬畝優(yōu)質(zhì)油、28萬畝板栗、8萬畝茶葉、10萬頭大家畜、48萬頭生豬、26萬只山羊、1000萬只家禽、20萬畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)相當(dāng)雄厚。一般情況下，綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高于一般農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格30—50％。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次是按一般農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品逐步遞增的?，F(xiàn)已有100多個(gè)國家或地區(qū)的700多個(gè)團(tuán)體加入該組織。據(jù)調(diào)查，目前我縣能達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的有山貨、茶油、高山四季豆、板栗、部分茶葉等，但除蘇仙石其鵬茶葉獲有機(jī)茶認(rèn)證證書外，其它都未進(jìn)行申報(bào)認(rèn)可認(rèn)證，因而，得不到市場的認(rèn)可。對食品添加劑除他們認(rèn)可的388種之外，其余實(shí)行全部退貨。其二它是發(fā)展壯大我縣特色產(chǎn)業(yè)，全面提升農(nóng)業(yè)效益的需要。其三它是實(shí)現(xiàn)我縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建立生態(tài)文明社會的需要。從而實(shí)現(xiàn)山更綠、水更清、天更藍(lán)，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益同增的目標(biāo)。 （三）加快綠色食品基地建設(shè)的有利條件。遠(yuǎn)離大城市，境內(nèi)無大型工礦企業(yè)，工業(yè)欠發(fā)達(dá)，森林覆蓋率高，素來山青水秀，環(huán)境污染少，是國家級生態(tài)示范區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)縣之一，建綠色食品基地具有得天獨(dú)厚的條件。這些都為大力發(fā)展綠色食品提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，全國性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測制度及體系已在加速建立，京、滬、深等不少大中城市亦實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)市場準(zhǔn)入制度，沿海發(fā)達(dá)地區(qū)制定了消滅“餐桌污染時(shí)間表”，為發(fā)展綠色食品提供了廣闊的市場和無限商機(jī)。 二、加快綠色食品基地建設(shè)應(yīng)采取的措施 （一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃。在突出抓好林果、桑、藥、茶等支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)的同時(shí)，繼續(xù)按照初步形成的“深山林、果、藥、茶，淺山桑、菊、藥、雜，丘陵糧油、畜禽、水產(chǎn)”的總布局，重點(diǎn)抓好優(yōu)質(zhì)糧油基地、蔬菜瓜果基地、茶葉生產(chǎn)基地、桑蠶生產(chǎn)基地、林果生產(chǎn)基地、油菜生產(chǎn)基地、油茶生產(chǎn)基地、中藥材生產(chǎn)基地、甜葉菊生產(chǎn)基地、速生用材林生產(chǎn)基地、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等十大基地建設(shè)。版權(quán)所有 （三）加強(qiáng)服務(wù)，落實(shí)責(zé)任。三是積極申報(bào)相關(guān)產(chǎn)品的國家、省、市的重點(diǎn)基地縣、鄉(xiāng)，爭取更多的政策、資金支持，形成一批集約化程度高、產(chǎn)品批量大、商品率高的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)綠色基地。衛(wèi)生部門要按照完善綠色食品產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，牽頭制定有關(guān)綠色食品產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)管的實(shí)施意見，審核發(fā)放綠色食品產(chǎn)品加工、經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證。水利部門要加強(qiáng)水源基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重視綠色食品產(chǎn)品供水源的檢測與監(jiān)督管理。通過各方面的努力，爭取早日把我縣建成全國綠色食品生產(chǎn)基地。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次是按一般農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品逐步遞增的?，F(xiàn)已有100多個(gè)國家或地區(qū)的700多個(gè)團(tuán)體加入該組織。據(jù)調(diào)查，目前我縣能達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的有山貨、茶油、高山四季豆、板栗、部分茶葉等，但除蘇仙石其鵬茶葉獲有機(jī)茶認(rèn)證證書外，其它都未進(jìn)行申報(bào)認(rèn)可認(rèn)證，因而，得不到市場的認(rèn)可。對食品添加劑除他們認(rèn)可的388種之外，其余實(shí)行全部退貨。其二它是發(fā)展壯大我縣特色產(chǎn)業(yè)，全面提升農(nóng)業(yè)效益的需要。其三它是實(shí)現(xiàn)我縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建立生態(tài)文明社會的需要。從而實(shí)現(xiàn)山更綠、水更清、天更藍(lán)，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益同增的目標(biāo)。 （三）加快綠色食品基地建設(shè)的有利條件。遠(yuǎn)離大城市，境內(nèi)無大型工礦企業(yè)，工業(yè)欠發(fā)達(dá)，森林覆蓋率高，素來山青水秀，環(huán)境污染少，是國家級