【正文】 ......... 13 響應(yīng)面回歸模型的方差分析 ............................................................... 15 最佳工藝條件 ...................................................................................... 16 第 4 章 結(jié)論與討論 .................................................................................................... 17 附錄 .............................................................................................................................. 18 參考文獻(xiàn) ...................................................................................................................... 21 致 謝 ............................................................................................................................ 23 I 響應(yīng)面設(shè)計優(yōu)化喜樹葉黃酮提取工藝 摘 要 研究顯示，喜樹葉中黃酮類化合物含量相對豐富。 ：你通過響應(yīng)面設(shè)計得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論工藝條件是否需要進(jìn)一步用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證？ 答：雖然我的實(shí)驗(yàn)結(jié)果比較理想，但是從科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕嵌冗€是需要驗(yàn)證的，可能這就是我的不足之處。我這里 Response Surface Methodology 就是指響應(yīng)面分析法。 10 論文篇幅 10000 字左右。 5 論文質(zhì)量35% 文題相符 較好地 完成論文選題的目的要求。 10 綜合運(yùn)用 知識能力 能運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識闡述問題；能對查閱的資料進(jìn)行整理和運(yùn)用；能對其科學(xué)論點(diǎn)進(jìn)行論證。 5 實(shí)評總分 成績等級 21 指導(dǎo)教師評審意見： 指導(dǎo)教師簽名： 評閱教師評定 成績 評審基元 評審要素 評審內(nèi)涵 滿分 評閱教師實(shí)評分 選題質(zhì)量25% 目的明確 符合要求 選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，體現(xiàn)學(xué)科、專業(yè)特點(diǎn)和教學(xué)計劃的基本要求，達(dá)到畢業(yè)論文（設(shè)計）綜合訓(xùn)練的目的。 5 寫作水平 論點(diǎn)鮮明；論據(jù)充分；條理清晰；語言流暢。 10 研究方案的 設(shè)計能力 整體思路清晰；研究方案合理可行。 10 理論意義或 實(shí)際價值 符合本學(xué)科的理論發(fā)展，有一定的學(xué)術(shù)意義；對經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展的應(yīng)用性研究中的某個理論或方法問題進(jìn)行研究，具有一定的實(shí)際價值。 關(guān)鍵詞 （ 35 個） 響應(yīng)面法 ； 喜樹葉 ； 黃酮提取 19 英 文 摘 要 Studies have shown that the content of flavonoids in Camptotheca acuminata leaves is relatively abundant. In order to improve the extraction efficiency of flavonoids in Camptotheca acuminata leaves, studies of the paper used airdry Camptotheca acuminata leaves as raw material, ethanol as extraction agent. In this extraction process, the single factor experiment and response surface experimental design analysis method were applied to reflux extraction, to research reflux extraction conditions and their impact on the yield of flavonoids extraction results, and seek the optimal conditions. The single factor experiments first had five factors that may affect the yield of flavonoids extraction: solidliquid ratio, extraction times, ethanol concentration, extraction temperature and extraction time and the results had shown that the approximate relationship of the various factors and extraction rate, and three significant factors: solidliquid ratio, ethanol volume fraction, extraction temperature. Then the classic three factors and three levels BoxBenhnken experimental design was carried out to establish a quadratic regression model for the extraction efficiency of total flavonoids, and analysis of the experimental data was processed by the DesignExpert software. The optimal conditions of ethanol extract for flavonoids in Camptotheca acuminata leaves were obtained as follows: solidliquid ratio1:40, ethanol volume fraction 60%, extraction temperature 80 176。本實(shí)驗(yàn)首先對可能影響喜樹葉黃酮提取的五個因素：料液比，提取次數(shù)，乙醇體積分?jǐn)?shù)，提取溫度，每次提取時間進(jìn)行單因素試驗(yàn)，結(jié)果可以看出各因素與提取率的大致關(guān)系，并找出了三個顯著影響因素即料液比，乙醇 體積分?jǐn)?shù)，提取溫度。這些結(jié)論為提高喜樹葉黃酮利用率及其工業(yè)化生產(chǎn)提供了一定的理論參考。本論文以風(fēng)干喜樹葉為原料，在喜樹葉的黃酮提取研究中，將單因素和響應(yīng)面分析法應(yīng)用于乙醇回流提取喜樹葉黃酮工藝，研究回流提取的條件及其對提取結(jié)果即黃酮的得率的影響，尋求各因素的綜合優(yōu)化條件，為提高喜樹葉黃酮利用率以及為工業(yè)化生產(chǎn)提供一定的理論參考。 。 。 。 。 。 三、張祖姣老師提問：黃酮的最佳可見光吸收波長是多少？影響黃酮提取的單因素有哪些？那個響應(yīng)面的分析軟件你會用嗎？ 我的回答： 510nm。 主要參考資料： [1] 曾淑燕 ， 李映珍 ． 喜樹生物學(xué)特性與栽培技術(shù) [J]． 廣東林業(yè)科技 ， 20xx,23(1):118120． [2] 楊學(xué)義 ， 朱立 ， 孫超 ． 喜樹資源及其開發(fā)利用 [J]． 資源開發(fā)與市場 ， 20xx,23(7):618619． [3] 王曉梅 ， 曹穩(wěn)根 ． 黃酮類化合物藥理作用的研究進(jìn)展 [J]． 宿州學(xué)院學(xué)報 ， 20xx,22(1):105107． [4] 王學(xué)利 ． 喜樹葉總黃酮優(yōu)化提取方案的研究 [J]． 浙江林學(xué)院學(xué)報 ， 20xx,18(1):5052． [5] 黃瓚 ， 李振申 ， 王宗成 ． 楮樹葉總黃酮提取工藝優(yōu)化 [J]． 湖南科技學(xué)院學(xué)報 ， 20xx,33(8):3134． [6] 賈元慎 ， 劃志坤 ， 傅一窮 ． 竹葉中黃酮類化合物的研究 [J]． 竹子研究匯刊 ， 1995,4(2):3845． [7] 畢麗君 ， 李慧 ． 水芹中總黃酮類化合物最佳提取工藝的研究 [J]． 食品科學(xué) ， 1999,1(12):3537． [8] 楊國恩 ， 麗婷 ， 陳福 ． 超聲 微波協(xié)同輔助溶劑法提取喜樹果中黃酮化合物的研究 [J]． 光譜實(shí)驗(yàn)室 ， 20xx,27(1):2731． [9] 楊小紅 ， 陳文姜 ， 曼花等 ． 白術(shù)總黃酮鑒別及含量測定 [J]． 湖南師范大學(xué)學(xué)報 (醫(yī) 學(xué)版 )，20xx,5(1):1619． [10] 王永宏 ， 張強(qiáng) ， 張興 ． 響應(yīng)面法優(yōu)化 Xenorhabdus nematophila發(fā)酵培養(yǎng)基的研究 [J]． 西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報 (自然科學(xué)版 )， 20xx,37(7):140146． [11] 逯家輝 ， 王迪 ， 郭偉良等 .響應(yīng)面法優(yōu)化八角茴香中莽草酸的超聲波提取工藝研究 [J]． 林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè) ， 20xx,28(1):8792． [12] 安金雙 ， 王迪 ， 馬士淇等 ． 響應(yīng)面法優(yōu)化灰樹花中多糖超聲波提取工藝的研究 [J]． 食品研究與開發(fā) ， 20xx,29(6):1115． [13] Shukla Y N, Archana Rani, Tripathi A K, et al． Antifeedant activity of ursolic acid isolated from Duboisia Myoporoides[J]． Phytotherapy Research,1996,10(4):359360． 指導(dǎo)教師意見： 指導(dǎo)教師簽名： 系意見： 簽 名： 年 月 日 開 題 報 告 會 紀(jì) 要 時間 20xx 年 01 月 13 日 地點(diǎn) 逸夫樓 420 與 會 人 員 姓 名 職務(wù)（職稱） 姓 名 職務(wù)（職稱） 姓 名 職務(wù)（職稱） 廖陽 講師 余響華 講師 張祖 姣 助教 劉小文 講師 袁志輝 講師 王宗成 助教 邵金華 講師 何福林 教授 會議記錄摘要： 一、各位老師：陳述要思路清晰，條理清楚，語言表達(dá)簡潔明了，要有側(cè)重重點(diǎn)，說話能力有待提高。 20xx 年 11 月中旬，進(jìn)一步查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料，完善實(shí)驗(yàn)方案。 3 驗(yàn)證 與考查 驗(yàn)證試驗(yàn) 根據(jù)篩選得到的最佳提取條件，平行提取 3 次，計算總黃酮的提取率。 料液比的影響 取樣品 1g，乙醇體積分?jǐn)?shù) 70%， 70℃ 分別于 1: 1: 1: 1: 1:50 萃取， 回流提取 120min，測定提取液黃酮含量，并計算得率。 黃酮 提取單因素試驗(yàn) 取樣品 1g，分別加入 40%、 50%、 60%、 70%、 80%、 90%的乙醇溶液，在 70℃ 條件下萃取，回流提取 120min，測定提取液黃 酮含量，并計算得率。再取該溶液 mL，置于10 mL 容量瓶中 。采用 Soxhlet 提取法，以 石油 醚為脫脂劑 ,于 43℃ 水浴中脫脂至充分除去樣品中脂類和脂溶性色素。 2 試驗(yàn)方法 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 稱取約 20mg 蘆 丁標(biāo)準(zhǔn)品于稱量瓶中置 105℃ 烘箱下烘干至恒重 ,干燥器中冷卻，精確稱取 10 mg 蘆丁 標(biāo)準(zhǔn)品，用 70%乙醇定容至 100 ml 為標(biāo)準(zhǔn)液。本 論文 在喜樹葉的黃酮提取過程中 , 以風(fēng)干喜樹葉為原料 , 將單因素和響應(yīng)面分析法應(yīng)用于乙醇回流提取喜樹葉黃酮 工藝 , 研究回流提取的條件及其對提取結(jié)果即黃酮的得率的影響，尋求各因素的 綜合 優(yōu)化條件，提高喜樹葉黃酮利用率以及 為 工業(yè)化生產(chǎn)提供一定的理論參考 。國內(nèi)有研究涉及喜樹葉提取的索氏提取法，水提取法，微波提取法等，還有正交實(shí)驗(yàn)研究黃酮的提取，但對于響應(yīng)面的應(yīng)用在這個方面還沒有涉及 [59]。此外，黃酮在食品中的應(yīng)用也很廣，它在食品中主要用于天然甜味劑、天然抗氧化劑、天然色