【總結】水產(chǎn)品的化學保鮮1.分類l防腐劑——能夠抑制或殺滅微生物的化學物質(zhì)都可以稱之為防腐劑,他們的作用原理:是控制微生物的生理活動,使微生物發(fā)育減緩或停止;l殺菌劑——就是能夠有效地殺滅食品中微生物的化學物質(zhì),分為氧化型和還原型兩大類;l抗氧化劑——防止或延緩食品氧化變質(zhì)的一類物質(zhì),有的是作為氫或電子供給體,阻斷食品自動氧化的連鎖反應,還有的是抑制氧化活性而達到抗氧化效果。
2025-08-23 09:23
【總結】水買賣合同范本 水是海洋和淡水漁業(yè)消費的動植物及其加工的統(tǒng)稱。那么水買賣合同是怎樣的呢?以下是范文網(wǎng)站小編整理的水買賣合同歡迎參考閱讀。 水買賣合同范文一 根據(jù)?合同法?及有關法律、法規(guī)的規(guī)...
2024-11-17 06:13
【總結】水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同 《水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同》該怎么寫呢?以下是由合同范本頻道我為您整理的《水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同》,歡迎您的閱讀!希望此文能夠?qū)δ袔椭? 廣東省水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同 甲方(養(yǎng)殖...
2024-12-16 23:54
【總結】水產(chǎn)品分類首先,水產(chǎn)品按保存條件可分為鮮活水產(chǎn)品、冰凍水產(chǎn)品、干制品。按出產(chǎn)可分為海鮮產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品兩大類。按生物種類形態(tài)可分為魚類、蝦類、蟹類、貝類。其次,水產(chǎn)品可做成加工產(chǎn)品,有腌制品、罐制品、?魚糜及魚糜制品、動物蛋白飼料、水產(chǎn)動物內(nèi)臟制品、助劑和添加劑類、水產(chǎn)調(diào)味品、?醫(yī)藥品類、?其他水產(chǎn)品等。下面是具體分類:
2025-04-07 23:13
【總結】 【內(nèi)資公司變更(備案)】申請材料清單 【內(nèi)資公司變更(備案)】 申請材料清單 (一)名稱變更 《企業(yè)變更(備案)登記申請書》(原件1份); (復印件1份,驗原件); (公司決定由法定代...
2024-09-28 15:19
【總結】第一篇:澳大利亞留學申請材料清單 各國留學申請材料清單之澳大利亞篇 澳大利亞留學申請材料清單: 一、學校申請材料: 、學位公證書及復印件或在讀證明 (中英文件) (若有) ...
2024-10-29 06:22
【總結】 延續(xù)辦園申請材料清單 需要延續(xù)辦學許可有效期的民辦幼兒園,應當向?qū)徟鷻C關提交下列申請材料: 1、XX縣民辦幼兒園延續(xù)審批登記表(原件)。 2、延續(xù)辦園申請報告(原舉辦者簽名、蓋幼兒園公章、原...
2024-09-26 20:10
【總結】第一篇:軟件著作權申請材料清單 軟件著作權申請材料清單1、2、申請表證明材料 個人:身份證復印件 法人或者其他組織:企業(yè)-法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件 事業(yè)-事業(yè)單位法人登記證書復印件機關-組織機構...
2024-11-09 12:23
【總結】第一篇:關于申請建立水產(chǎn)品批發(fā)市場的 關于申請建立水產(chǎn)品批發(fā)市場的請示報告 小莊子鄉(xiāng)人民政府: 綏中縣二河口村是一個以海洋捕撈為主的漁業(yè)村,全村有大小機動漁船一百余只,一年漁獲量幾萬噸,年產(chǎn)值達...
2024-10-08 21:48
【總結】 第1頁共9頁 內(nèi)資企業(yè)設立申請材料清單 申請材料清單 《企業(yè)設立登記申請書》(原件1 份); (復印件1份,驗原件); (發(fā)起人)簽署的章程(原件1份); (發(fā)起人)的主體資格證明(...
2025-08-18 03:11
【總結】第一篇:內(nèi)資公司變更(備案)申請材料清單 【內(nèi)資公司變更(備案)】申請材料清單 (一)名稱變更 1.法定代表人簽署的《企業(yè)變更(備案)登記申請書》(原件1份); 2.經(jīng)辦人身份證明(復印件1份...
2024-11-09 17:02
【總結】舟山出口水產(chǎn)品安全衛(wèi)生檢測項目一覽表(2009年6月修訂)(歐盟)產(chǎn)品名稱項目檢驗標準檢驗依據(jù)備注蝦類產(chǎn)品海捕類產(chǎn)品菌落計數(shù)5*105/gSN0168-92硼酸ND1、包括所有凍帶頭蝦、去頭蝦、鳳尾蝦、凍蝦仁等產(chǎn)品,蝦干、蝦皮可不檢測硝基呋喃代謝物、硼酸、抑菌劑。蝦皮氯霉素監(jiān)控檢測。2、需監(jiān)裝,蝦干、蝦皮除外3、染
2025-07-15 00:42
【總結】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同?!~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏
2025-02-05 08:17
【總結】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同。※魚類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏肉
2025-02-05 08:15
【總結】匯報人:黃攀時間:水產(chǎn)品加工學?第一篇水產(chǎn)品原料?第一章水產(chǎn)品原料和特性?第一節(jié)魚類?第二節(jié)蝦蟹類?第三節(jié)貝類?第四節(jié)輔料與添加劑?第二章魚肉的組織結構和特性?第一節(jié)魚肉的組織結構
2025-02-05 17:21