半年工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)-wenkub
2024-09-20 00 本頁(yè)面
【正文】 安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己 的品牌。營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。另一方面根據(jù)市場(chǎng)情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位，制定菜譜。 第 1 頁(yè) 共 10 頁(yè) 半年工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 半年工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)篇一 時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間 xxxx 年上半年已經(jīng)過去。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了下半年。 二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。 四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)， 一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。抓好廚房衛(wèi)生安全工作，對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。 半年工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)篇二 今年以來(lái)，我局工會(huì)以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十六大精神和中國(guó)工會(huì)十四大精神，在電業(yè)局工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，在局黨委的關(guān)心和支持下，與時(shí)俱進(jìn)，銳意創(chuàng)新，認(rèn)真履行工會(huì)組織的基本職能，按照創(chuàng)建一強(qiáng)三優(yōu)現(xiàn)網(wǎng)代公司的總體要求，繼續(xù)狠抓三個(gè)維護(hù)，即維護(hù)職工的政治民主，經(jīng)濟(jì)生活和精神文化三個(gè)方面的合法權(quán)益，進(jìn)一步推進(jìn)三項(xiàng)工程，即以廠務(wù)公開為主要內(nèi)容的民主建設(shè)工程，以職業(yè)德建設(shè)為主要內(nèi)容的素質(zhì)工程和以醫(yī)保、休養(yǎng)為重點(diǎn)的保障工程，堅(jiān)持在改革、發(fā)展、參與、幫扶中維 護(hù)好職工的合法權(quán)益，加強(qiáng)工會(huì)自身建設(shè)，協(xié)助局黨委認(rèn)真開展好黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，為電力事業(yè)的改革與發(fā)展，發(fā)揮了工會(huì)的積極作用。 第 4 頁(yè) 共 10 頁(yè) 及時(shí)做好新會(huì)員的發(fā)展工作、接轉(zhuǎn)工作，規(guī)范和加強(qiáng)工會(huì)會(huì)員的會(huì)籍管理。通過召開職代會(huì)，認(rèn)真審議行政工作報(bào)告，統(tǒng)一了廣大職工的思想，鼓舞了廣大職工的干勁，落實(shí)了全年的工作任務(wù)。以班組建設(shè)原創(chuàng)文秘網(wǎng)站：文秘知音為載體，開展了建設(shè)學(xué)習(xí)型班組、文明型班組，爭(zhēng)創(chuàng)智能型班組、智能型職工活動(dòng)。在職工中大力弘揚(yáng)愛崗敬業(yè)、誠(chéng)信質(zhì)樸、求真創(chuàng)新的民族精神，引導(dǎo)和動(dòng)員廣大職工規(guī)范自身行為，在社會(huì)上樹立良好的電力職工形象。配合局黨委組織了慶祝建黨八十四周年的系列活動(dòng) 。 五、其他工作： 第 6 頁(yè) 共 10 頁(yè) 今年以來(lái)，我局工會(huì)以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十六大精神和中國(guó)工會(huì)十四大精神，在電業(yè)局工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，在局黨委的關(guān)心和
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