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正文內(nèi)容

2000萬袋醬腌菜加工可行性研究報告-wenkub

2022-12-04 16:23:08 本頁面
 

【正文】 進(jìn)行了較全面的研究。 必須符合國家和有關(guān)部委的產(chǎn)業(yè)政策及有關(guān)部委相關(guān)的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。 在設(shè)計中 ,把節(jié)約和合理利用能 源放在重要位置加以考慮 ,積極采取節(jié)能措施 ,盡量選用運(yùn)行可靠的節(jié)能設(shè)備 。 嚴(yán)格根據(jù)赤峰市盛凱食品有限公司提供的工藝技術(shù)和有關(guān)資 料進(jìn)行工作 ,積極采用新工藝 ,選用運(yùn)行可靠、質(zhì)量可靠的設(shè)備。 1國家及自治區(qū)有關(guān)對糧食大縣、農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目建設(shè)的有關(guān)文件 。 1《投資項(xiàng)目可行性研究指南》 (試用版 )。 《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的意見》 (內(nèi)政發(fā) [2020] 66 號 ) 《國務(wù)院關(guān)于實(shí)施西部大開發(fā)若干政策措施的通知》。 《全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》 。公司成立于 2020年 9 月 1 日 ,經(jīng)赤峰市工商行政管理局紅山區(qū)分局依法注冊登記 ,取得法人資格 ,注冊號 0424,企業(yè)性質(zhì)為有限責(zé)任公司。 資金籌措 : 本項(xiàng)目建設(shè)全部資金由企業(yè)自籌解決。 配套建設(shè)庫房、辦公室 1000 平方米 。 購進(jìn)腌制缸 300 個 ,晾曬架 180 個 ,化驗(yàn)設(shè)備等設(shè)備。 經(jīng)濟(jì) 效益 : 項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后 ,年均銷售收入 5000 萬元 ,年均實(shí)現(xiàn)利潤總額 萬元。注冊資金 10 萬元 ,出資方式為現(xiàn)金出資10 萬 元 ,占總出資額的 100%。 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》 。 《內(nèi)蒙古自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》 。 1國家及有關(guān)行業(yè)頒布的現(xiàn)行有效的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和規(guī)定等 。 1赤峰盛凱食品有限責(zé)任公司提供的工藝技術(shù)及公用設(shè)施等設(shè)計基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料。與此同時 ,積極吸收、消化國內(nèi)外同類產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn) ,結(jié)合本企業(yè)的具體特點(diǎn) ,堅持高技術(shù)、高標(biāo)準(zhǔn)和高效益的原則 ,確保本項(xiàng)目建成后具有較高技術(shù)水平和起點(diǎn) ,提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益 ,增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭能力。充分利用水資源 ,搞好循環(huán)利用以提高水的復(fù)用率。 必須符合社會主義市場經(jīng)濟(jì)客觀規(guī)律的原則 ,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展 ,提高人民生活質(zhì)量起到積極的 推動作用。 本報告根據(jù)項(xiàng)目的具體內(nèi)容 ,編制包括建設(shè)項(xiàng)目的工藝設(shè)備及配套設(shè)施和投資估算 ,根據(jù)本項(xiàng)目產(chǎn)品和銷售狀況 ,對產(chǎn)品的供需情況作了分析和預(yù)測 ,通過技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析評價 ,論證本項(xiàng)目的可行性。 4)落實(shí)原輔材料、燃料及動力供應(yīng)方案 。 8)對項(xiàng)目投入資金進(jìn)行估算 ,并制定籌資計劃 。依據(jù)“三同時”的原則 ,制定環(huán)境保護(hù)、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防安全、節(jié)水、節(jié)能等措施。 3)本項(xiàng)目的建設(shè)有助于農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和增值 ,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 ,增加再就業(yè)崗位。因此 ,其產(chǎn)品市場前景看好。稅后財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 (Ic8%),稅前財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 (Ic8%)。此外 ,本項(xiàng)目以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)為 %,由此說明該產(chǎn)品適應(yīng)市場變化能力大 ,并具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。 綜上所述 ,本項(xiàng)目充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厮临Y源和勞動力優(yōu)勢 ,為適應(yīng)國內(nèi)市場需 求生產(chǎn)醬腌菜系列產(chǎn)品 ,帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展 ,取得經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展的雙重效益 ,該項(xiàng)目可行。臨近全國著名的能源基地元寶山發(fā)電廠、平莊煤礦 ,電力煤炭供應(yīng)充足。轄 2 鎮(zhèn)、 11 個街道辦事處 ,27 個行政村、 67 個社區(qū)居委會。第二產(chǎn)業(yè)增加值 億元 ,增長 %。從增長速度看 ,第二產(chǎn)業(yè)達(dá)到 %,分別高于一、三產(chǎn)業(yè) 12 和 個百分點(diǎn) ,居三次產(chǎn)業(yè)之首。全區(qū)城鎮(zhèn) 登記失業(yè)率控制在 %以內(nèi) ,新增就業(yè)5958 人。 財政收支增長平穩(wěn)。一般預(yù)算收入 億元 ,增長 %。教育支出 37780 萬元 ,增長 %。城鄉(xiāng)社區(qū)事務(wù)支出 11189萬元 ,下降 %。 文鐘鎮(zhèn)地處赤峰市南部。 14′ 15〃。牧草等其它土地面積 萬畝。 幾年來 ,文鐘鎮(zhèn)緊緊抓住 306 國道拓寬和西 部大開發(fā)的機(jī)遇 ,依托公路快速發(fā)展建設(shè) ,擴(kuò)大城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)模 ,形成了以國道為中樞 ,路邊經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的小城鎮(zhèn)建設(shè)體系。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、 項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策 項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策 ,是屬于國家鼓勵發(fā)展的 ,具有較強(qiáng)的生命力。 四、項(xiàng)目建設(shè)體現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要 該項(xiàng)目收購當(dāng)?shù)氐慕娌思庸?,芥菜英可用來喂豬 ,豬糞便經(jīng)處理后作為蔬菜的有機(jī)肥料 ,既實(shí)現(xiàn)了原料利用的最大化 ,又體現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。 二、項(xiàng)目資源環(huán)境優(yōu)勢顯著 本項(xiàng)目采用的原料 ?芥菜來自內(nèi)蒙古赤峰市及周邊 地區(qū)。赤峰市氣候類型屬于半干旱季風(fēng)型大陸性氣候。近幾年來 ,赤峰市結(jié)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 ,大力發(fā)展適合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件的特色種植業(yè) ,立足當(dāng)?shù)厥袌鰞?yōu)勢 ,強(qiáng)化芥菜基地建設(shè)。從區(qū)位特點(diǎn)看 ,該地區(qū)位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東部、蒙冀 遼三省區(qū)交匯處 ,地處東北和華北經(jīng)濟(jì)區(qū)的結(jié)合部 ,是東北經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的重要組成部分 ,公路、鐵路、航空四通八達(dá) ,其優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢和綜合交通體系 ,為發(fā)展和建設(shè)該項(xiàng)目提供了良好的基礎(chǔ)和重要的先決條件。簡單腌制、成本很低、受到東北人的喜愛。 3. 利尿除溫 : 芥菜含有鈣、磷、鐵等微量元素 ,被人體吸收后 ,能利尿除溫 。其制作簡易、成本低 ,風(fēng)味多樣、易于保存、合乎大眾口味 ,并且能刺激人的味覺、增進(jìn)食欲、幫助消化和促進(jìn)人體健康。目前 ,我國腌制蔬菜的年出口量近 20 萬噸 ,且出口價格好 ,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。 赤峰市紅山區(qū)文鐘鎮(zhèn)總土地面積 萬畝 ,其中耕地面積 萬畝 。 正常年景糧產(chǎn)量可穩(wěn)定在 3, 萬公斤以上。公司具有很好的商業(yè)信譽(yù) ,每年都有穩(wěn)定的銷售渠道和芥菜收購渠道 ,在赤峰及周邊地區(qū)都有知名度及一定的市場占有率。 二、場址土地權(quán)屬類別及占地面積 土地權(quán)屬類別 :工業(yè)用地。洼地中樹枝狀沖溝發(fā)育 ,溝底基巖出露。 根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)城鄉(xiāng)建設(shè)環(huán)境廳和內(nèi)蒙古自治區(qū)地震局內(nèi)建抗字[2020]第 149 號文件通知 ,本場地的基本地震烈度為 度 ,地震動峰值加速度,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑抗震設(shè)計》 GB500112020 的規(guī)定 ,設(shè)計地震分組為第一組。其下地層為上更新統(tǒng)的坡洪積地層 。 地下水 :項(xiàng)目區(qū)內(nèi)地下水資源較為豐 富 ,據(jù)資料 ,項(xiàng)目區(qū)內(nèi)老哈河階地范圍內(nèi) ,地下含水層單井涌水量可達(dá) 5000 立方米 /日。 三、社會經(jīng)濟(jì)簡況 紅山區(qū)農(nóng)業(yè)屬于典型的城郊型農(nóng) 業(yè) ,共有農(nóng)業(yè)人口 萬人 ,耕地面積 萬畝 ,其中水澆地面積 萬畝。 紅山區(qū)有各類工業(yè)企業(yè) 1200 家 ,其中限額以上企業(yè) 44家。 紅山區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)比較發(fā)達(dá) ,現(xiàn)有各類市場、商廈 38 家 ,其中年交易額超億元的 12 家。目前已入駐企業(yè) 84 家 ,年交易額達(dá)到 38 億元 ,上繳稅金 8000 萬元。 廠區(qū)靠近赤承高速和園區(qū)路 ,交通順暢。簽訂入園項(xiàng)目初步形成了食品、果蔬、禽畜產(chǎn)品、林產(chǎn)品、中成藥、出口加工區(qū) ,高新技術(shù)區(qū)等產(chǎn)業(yè)分區(qū)和綜合服務(wù)、物流倉儲、居住、商業(yè)區(qū)等城市功能分區(qū)。 供熱 該項(xiàng)目供熱由紅山區(qū)文鐘鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)熱力管網(wǎng)供熱。 本項(xiàng)目從醬腌菜系列產(chǎn)品的目標(biāo)市場定位 的可靠性、項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)合理性、當(dāng)?shù)氐馁Y源條件、運(yùn)輸條件、資金籌措能力等方面綜合考慮 ,在充分比選和論證的基礎(chǔ)上確定了本項(xiàng)目的產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模。 第二節(jié) 產(chǎn)品方案 一、產(chǎn)品說明 赤峰盛凱有限公司利用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝 ,以綠色無公害芥菜為原料 ,加工生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬 腌菜系列產(chǎn)品。 二、主要工藝 (技術(shù) )來源的可靠性和可得性 無公害綠色蔬菜種植的關(guān)健是對營養(yǎng)、溫度、濕度、光照和空氣五大因素進(jìn)行調(diào)節(jié)和運(yùn)用。 三、主要工藝 (技術(shù) )參數(shù) (1)芥菜干 50 克 /袋。 原料用量 :加工 50克醬腌菜需用芥菜 ,生產(chǎn) 2020萬袋醬腌菜 (每袋 50 克 ),需用芥菜 10000 噸 。進(jìn)廠后的鮮芥菜必須進(jìn)行檢驗(yàn) ,合格的方可入庫 ,不合格的不得接收 。將芥菜清洗干凈 ,洗至清水不濁為止 。煮至 2 小時左右 (根據(jù)原料的個大小確定煮制時間 )。入晾曬間后均勻擺放在晾曬網(wǎng)架上 ,自然干燥 35 天 (根據(jù)原料個大小確定晾曬天數(shù) )。定量要準(zhǔn)確 ,封口要嚴(yán)密。 表 51 生產(chǎn)工藝流程圖 第二節(jié) 設(shè)備方案 一、設(shè)備選型原則 為保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低能耗及原材料的消耗 ,設(shè)備選型遵循以下原則 : 設(shè)備選型要實(shí)用、可靠、先進(jìn) ,在滿足生產(chǎn)需要的 前提下 ,選用國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備。 本項(xiàng)目經(jīng)多方調(diào)研 ,并經(jīng)赤峰盛凱有限公司多次研討確定本項(xiàng)目需購置的設(shè)備 (見下表 )。 倉庫、辦公樓的生產(chǎn)類別為戊類。 該場地?zé)o不良地質(zhì)現(xiàn)象 ,均按天然地基考慮 ,一般不需作特殊處理。 三、建筑設(shè)計 設(shè)計原則 根據(jù)
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