【正文】 充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。 食品安全工作心得 3 一、統(tǒng)一思 想，明確職責(zé)。 首先，建立長效管理機(jī)制，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度，注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。 六、存在問題： 轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認(rèn)識不到 位，不夠深徹，對此我們將加大管理力度，適當(dāng)時機(jī)組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)重視程度。 宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動，此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全，街道共發(fā)放宣傳畫 24 份，宣傳手冊48 本，擺放食品安全宣傳展板 12 塊，辦理 1 期，咨詢服務(wù)群眾 300 多人次。其中 __社區(qū)主要針對轄區(qū)內(nèi)火鍋店進(jìn)行檢查， __社區(qū)針對路邊小餐飲店、 __社區(qū)針對轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對真假野菜的識別、 __社區(qū)針對東市場路邊攤位等。 一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實工作職責(zé) 切實加強(qiáng)食品安全保障工作，街召開食品安全會議，在會議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了職責(zé)。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面，我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景，區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉 “ 地溝油 ” 的黑窩點，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進(jìn)行了制止和規(guī)范。同時規(guī)定了經(jīng)營時間，根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段，既便于業(yè)主經(jīng)營，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。 二、建立組織抓落實 在食品安全方面我局建立了長效管理機(jī)制，成立了以局長為組長，副局長同三個中隊長為成員的 “ 食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組 ” ，以城管局執(zhí)法大隊為主體，抽調(diào)收費科三名成員，共計 22 人全面開展工作。下面由小編來給大家分享食品安全，歡迎大家參閱。 食品安全工作心得 1 2024 年度，我局深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系 “ 十二五 ” 規(guī)劃》，按照市政府職責(zé)分工，依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī)，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作，在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。制訂了詳細(xì)的工作方案，明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。清理、規(guī)范肉食、食品攤販 35 個，取締占道屠宰、占道加工 5 處，對 12 個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶 350 個，對餐廚廢棄物搜集不合格的 13 個單位進(jìn)行了限期整改。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地 30 畝與 5 畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，層層落實職責(zé)，密切協(xié)調(diào)配合，推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展，確保工作扎實有效，使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境，有力地保障了人民群眾的身體健康。經(jīng)過走訪排查，社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了 食品存在的安全隱患，對經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了及時警告，并限期進(jìn)行了整改。經(jīng)過此次活動，讓廣大居民都能了解一些基本 常識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。 食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門，搜集更多的資料，利用集市、周日、節(jié)日等進(jìn)行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在群眾中做好此項工作。 其次，以小作坊和無證無照黑窩點為重點，抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。 我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于 “ 十條措施 ” 和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的 “ 十個提升 ” 要求，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促、檢查和明白，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和 “ 五定 ” 方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員。 三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項整治行動。在節(jié)前我們組織檢查，共出動 2____次， 5 車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶 3____，查獲三無月餅 76 塊，過期調(diào)味品 21 瓶。從 9 月 27 日至 10 月 7 日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。經(jīng)過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，構(gòu)成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。實行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催 辦，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。如今年 1 月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的 “ 五糧液 ” 酒 40瓶 ，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生